Qida və içkilər, Reseptlər
Maraqlı reseptlər, xüsusilə yemək və təhlil: tərəvəz ilə soba Beef
soba bişmiş ət ilə tərəvəz, - bir canlı ailə nahar üçün mükəmməl yeməyi və həmçinin yaxşı qidalanma və sağlam həyat tərzi prinsiplərinə riayət etmək istəyənlər üçün əla variantdır. Əgər kommersiya şəbəkələri etibar, və ya əlverişli yarı paketi almaq yoxsa vaxt və səy saxlamaq istəyirsinizsə Cook, şəxsən ət qiyməsi. bir ev və alış torpaq mal əti kimi təhlükəsiz aşağıdakı siyahıdan yeməklər hazırlanmasında istifadə edilə bilər.
Serbiya ət qiyməsi ilə güveç soba və tərəvəz
Serbiya milli mətbəxi qeyri-adi tatlar, təəccüblü birləşməsi və yüngül ədviyyat müxtəlif çəkir. Bu yalnız bir dəfə ölkəyə səfər sonra uzun illər xoşuma gəldi delikates sevgi saxlamaq kifayətdir. Bu sadə güveç resept Serbiya kulinariya ənənələrinə əsaslanır edilir.
sizə lazım olacaq
maddələr aşağıdakı kifayət miqdarda mətbəx yığılmış əmin olun:
- mal əti (və ya donuz) içlik 600 g;
- zeytun yağı;
- bell bibər doğranıb;
- soğan doğranmış;
- orta theater yerkökü haqqında grated;
- 2 doğranmış kərəviz;
- paprika;
- duz;
- qara bibər;
- qırmızı bibər;
- darçın bir pinch;
- qərənfil bir pinch;
- 0.25 incəsənət. su;
- 1/8 Art. qırmızı şərab;
- mal bouillon kub;
- qalın krem içməli 50 ml;
- 2 kartof (dilim təmizlənmiş və cut).
hazırlıq
Bu resept üçün tərəvəz ilə soba bir dadlı içlik bişirmək üçün, 1 saat 25 dəqiqə lazımdır. 367 kalori xidmət başına 4 porsiyon üçün maddələr siyahısı.
- Pre-istilik soba 200 dərəcə temperatur keçirilməsi. Grease zeytun yağı bir nazik təbəqə (isteğe əvəz edilə bilər günəbaxan) təşkil edir.
- hamar qəhvəyi qədər uzun saplı qızartmaq torpaq mal əti ilə pot. ət suyu saxlamaq və ləğv etmək pan aradan qaldırılması. zeytun yağı əlavə edin və yumşaq qədər yaşıl bibər, soğan, yerkökü və kərəviz sote.
- torpaq mal əti tərəvəz qoyun və pulbiber, duz, qara və qırmızı bibər, sonra darçın və cloves ilə tutam. bütün yaxşı isti su və qırmızı şərab tökülür. mal bouillon kub qarışıq həll. istidən pan aradan qaldırılması və krem içməli daxil edin.
- Qalan kartof - sonra kartof dairələr çörəkçilik kif aşağı qoyun ət qiyməsi və tərəvəz qarışığı üst yerləşdirmək və.
- Bake, 45 dəqiqə və ya kartof yumşaq qədər əhatə.
Bu resept üçün tərəvəz ilə soba Beef folqa bişirilmiş bilər. Dish propechetsya və təmiz və bir az daha asan olacaq yemək sonra qabları yumaq bərabər ən şirəli və.
Balqabaq ilə güveç
soba ət qiyməsi və tərəvəz ilə Delicious zucchini - yüngül, lakin dadlı yay nahar üçün böyük bir yeməyi. demək olar ki, yahni bir xor isə squash də, isti mövsümündə cəlbedici qiymətlər onlara bişirmək, və digər mövsümi tərəvəz, əlbəttə, kulinariya prioritetləri yenidən edir. Bundan əlavə, bişmiş ət və ət qiyməsi hər zaman yaxşı! kulinariya saytlarda Reviews yalnız bu sadə həqiqəti təsdiq edir.
struktur
sizə lazım olacaq bir ətirli yay yahni hazırlamaq üçün:
- ət qiyməsi 500 q;
- (Yaşıl və ya sarı) 2-3 zucchini;
- buxar ampüller;
- 1-2 yerkökü;
- 2 stəkan kiçik makaron (məsələn, "shell");
- duz və ədviyyat;
- xama yarım fincan;
- localhost doğranmış;
- 1 fincan gözəl theater haqqında grated pendir.
bişirmək üçün necə
(Maddələr hazırlanması daxil olmaqla) "Yay" hətta təcrübəsiz mistress təyin edəcək tərəvəz ilə soba mal əti, və yemək yalnız otuz dəqiqə çəkir.
- Cook makaron kimi paketi yönəldilmişdir. Qurutmaq.
- hamar qəhvəyi qədər qızartmaq torpaq mal əti. ədviyyat əlavə edin.
- bir az neft sote zucchini, soğan və yerkökü. duz ilə Mövsüm.
- kərə yağı və yer qat şəklində yağlamaq: qiyməsi; tərəvəz; makaron. sonra grated pendir ilə tutam, xama tökülür.
- 180 dərəcə soba 15-18 dəqiqə saxlayın.
Lazy doldurulma bibər
Classic qidalanma - soba dolması tərəvəz. ət yalnız tanınmış pulbiber bişirilmiş bilər, lakin onun qondarma "tənbəl" seçimi ilə - bir güveç, ənənəvi yeməklər və yaxşı dad ona aşağı heç bir şəkildə əsas fikir təkrarlanır. bibər bu versiyası ən Rəylər asudə vaxt təqdir qadın yaradır.
maddələr siyahısı
"Köhnə" yeməklər hazırlanması üçün "yeni bir şəkildə," Siz lazımdır:
- ət qiyməsi (mal) 0,5 kq;
- müxtəlif rəngli iki doğranmış şirin bibər;
- 1 soğan (cut)
- neçə əzik sarımsaq cloves;
- 2 yastıqları brown sürətli yemək düyü;
- makaron və makaron 1 saşe sousu;
- keklikotu, duz, istiot və göyərti reyhan dad Quru;
- 1 stəkan az yağlı pendir sortlarının grated.
hazırlanması üçün təlimat
Aşağıdakı şəkildə bişmiş tərəvəz ilə soba "Lazy" mal əti:
- 180 dərəcə temperatur keçirilməsi, soba Preheat. Sprinkle çörəkçilik yeməyi xüsusi yemək sprey və ya yağ ilə bir fırça. kənara seçin.
- orta istilik yandırın. uzun saplı qəhvəyi torpaq mal əti, bibər, soğan və tender tərəvəz qədər mətbuat sarımsaq tırtıllı böyük qazan. çəhrayı kölgə itirmək lazımdır mal (adətən proses 10-12 dəqiqə çəkir). bir taxta qaşıq istifadə edin daha yemək kimi əda daşları üçün. artıq yağ off Pour və soba pan geri, aşağı istilik aşağı açın.
- Bişirmək qəhvəyi düyü paketi talimatları, mikrodalğalı soba.
- pan bişirilmiş düyü, makaron sousu, ədviyyat üçün mal əti əlavə edin. yaxşı qarışdırılır. çörəkçilik yeməyi maddələr qoyun.
- grated pendir ilə tutam güveç.
- Açıq soba, Cook, pendir (18-20 dəqiqə) əridir.
pendir ilə güveç
Siz diqqətlə rəqəm və artıq çəki ciddi narahat izləmək, unikal pəhriz yemək cəhd - aşağı yağ kəsmik və pomidor sousu ilə zəngindir resept olan soba tərəvəz ilə içlik. yemək haqqında forum və sağlam həyat tərzi bu zəriflik Yorumlari oxu - və əlyazma yemək dadlı və aşağı kalorili yeməklər ilham tapmaq üçün əmin edir.
məhsulları
Aşağıdakı kimi bu güveç üçün maddələr siyahısı:
- çörəkçilik sürtkü zeytun yağı;
- 2 orta təzə pomidor (cut);
- 2 orta xam zucchini (kəsilmiş);
- ət qiyməsi 300 q;
- böyük soğan (doğranmış);
- neçə əzik sarımsaq cloves;
- 1 fincan konservləşdirilmiş tomat pastası və ya tomat sousu;
- yağsız qatıq 2 stəkan;
- 1 böyük yumurta sarısı;
- grated aşağı yağ pendir yarım fincan;
- kaşığı təzə cəfəri, keklikotu və ya rozmarin (doğranmış);
- ədviyyat dadmaq.
resept
bu yeməyi, hətta təcrübəsiz sahibə ev üzvləri təklif edə bilər, çünki - ət tərəvəz, soba bişmiş, tez və asanlıqla hazırlayır.
- 250 dərəcə Preheat soba. neft pan məlhəm qoymaq və pomidor və balqabaq dilim onun yayılmışdır. 10-12 dəqiqə üçün soba tərəvəz qovurmaq.
- Bu zaman, qəhvəyi hue alış ət qədər böyük qazan, torpaq mal əti, soğan və sarımsaq sote. tomat sousu (yapışdırıb) əlavə və incə boil gətirib çıxarır.
- Spread böyük ət aşağı çörəkçilik forması qarışıq və üst yayılmışdır qızardılmış tərəvəz. 180 dərəcə sobada temperatur azaldır.
- kiçik bir qabda yumurta sarısı, pendir, göyərti, duz və istiot ilə kəsmik qamçı. qızardılmış tərəvəz üst onu qaşıq və silikon spatula səthi hamarlamaq.
- 35 dəqiqə üçün soba yeməyi hazırlayın. Hot güveç altı parçalara kəsilmiş və dərhal xidmət edir.
qeyd
tərəvəz ilə bu kəsmik və ət güveç dondurucu saxlanması üçün bir ev yarı hazır məhsul şəklində əvvəlcədən hazırlanmış ola bilər. faktiki çörəkçilik soyuducu yeməyi tamamilə yaxınlaşması və beş-on dəqiqə cooking zaman əlavə etmək unutmaq deyil əvvəl.
Similar articles
Trending Now