Tərəvəz ilə Fasulye. Tərəvəz ilə Red Fasulye: tərifləri

Tarixçilər lobya yeməklər qədim Yunanıstanda, qədim Roma və pre-Kolumbiyalı Amerikada məşhur idi ki. Bizim zaman, bu məhsul əhalinin bütün kateqoriyaları arasında sevimli qalır. Həkimlər və nutritionists xor dənli paxlalılar faydalı xassələri önə və sizin pəhriz daxil etmək üçün hər kəs gəlir var. Bu maddənin siz gələn qışda böyük boş etmək tərəvəz və necə dadlı lobya bişirmək üçün necə öyrənə bilərsiniz.

Zərər və ya fayda?

aktiv həyat tərzi və sağlam pəhriz hər davamçısı xəbərdar lobya faydaları. balıq və ya ət olan zülalların onun xassələri aşağı demək olar ki, bu bitki protein bir çox edir. Beans vitamin və minerallar miqdarı ehtiva edir. Her xoşbəxt böyüklər və uşaqlar, vejetaryen və bodybuilders, yaşlı insanlar və professional idmançı yemək. Bundan əlavə, yemək çox asan belə tərəvəz ilə lobya kimi yeməklər var. Təəccüblü deyil ki, bu yönlü çox evdar qadınlar kimi məhsul və yeni orijinal tatlar ilə öz yaxınlarını zövq.

Lakin, biz eşitmək və bu bitki haqqında tamamilə əks fikir ola bilər. Bu xam lobya ağır zəhərlənmə səbəb ola bilər zəhərli maddələrin kiçik ehtiva məlumdur. Buna görə də, narahatlıq qarşısını almaq üçün, yalnız hərtərəfli yemək sonra qida istehlak etməlidir. Həmçinin, biz bütün böyük miqdarda bu məhsulun istehlak sonra baş artmışdır köp fenomen bilirik. Lakin təcrübəli aşpazlar xoşagəlməz nəticələrinin qarşısını almaq üçün kömək gizli bilirik. Bu, sadəcə bir uzun müddət soda həll lobya islatmaq, eləcə də şüyüd, dadlı və ya nanə kimi hazır yeməyi göyərti əlavə etmək üçün kifayətdir.

Bu faydalı məhsul istifadə mümkün nəticələrinin bilərək, onları minimuma endirmək üçün və gözəl dad zövq mümkündür. Və biz bişirmək üçün necə sizinlə bölüşmək üçün xoşbəxt qırmızı lobya tərəvəz. Resept data yemək adi menyu diversifikasiya və hazırlanması rahatlığı sürpriz.

bişmiş lobya

Bu yeməyi üçün, biz aşağıdakı maddələr lazımdır:

• quru paxla 200 qram,
• bir böyük soğan,
• Iki böyük pomidor,
• kiçik zucchini və ya courgette,
• duz, qara bibər, cəfəri və sarımsaq iki cloves.

lobya yumşaq olmaq üçün, hətta gecə bir neçə saat və ya üçün kifayət qədər su isladılmış edilməlidir. su drained və bir saat üçün hazırlanmış məhsul bişirmək üçün ehtiyac. yarım üzüklər daxil soğan kəsilmiş və günəbaxan yağı, pomidor qızartmaq, kublar daxil doğramaq, və zucchini - nazik dilim: Bu zaman, digər tərəvəz edə bilərsiniz. , Soğan pan bütün maddələr əlavə yarım saat aşağı istilik onları qaynamaq. əzik sarımsaq, duz, ədviyyat, tomat pastası əlavə sonra. Fasulye və tərəvəz hazır, siz masa hər kəs üçün dəvət edə bilər.

Bean salat, göbələk və qoz-fındıq

Bu həm gündəlik istifadə üçün və bayram masa üçün uyğun bir orijinal yeməklərdəndir. Biz aşağıdakı məhsulları lazımdır:

• konservləşdirilmiş lobya bir jar,
• Qurudulmuş göbələk və qoz-fındıq - 100 qram,
• bir bell bibər,
• göyərti, duz və ədviyyat dadmaq.

sousu üçün:

• xardal qaşıq,
• şərab sirkəsi,
• bitki yağı,
• qara bibər.

Wild göbələk su, aşpaz isladılmış və kiçik parçalara kəsilir. banklar su birləşməsi, digər maddələr ilə lobya qarışdırılır. qaz stansiyası Cooking və onun bir salat tökülür. nuş olsun!

multivarka tərəvəz ilə Fasulye

Müasir texnologiya möcüzə fəxr sahibi varsa, sizin ailə əyləncə və sağlam yeməklər zövq etmək imkanı var. tərəvəz ilə Fasulye multivarka müxtəlif yollarla bişirilmiş bilər. Biz sizə maraqlı bir resept təklif edirik. Biz aşağıdakı məhsulları lazımdır:

• iki multidishes, qırmızı lobya quru
• qırmızı və sarı bibər yarım,
• tomat pastası qaşıq cür
• bir böyük kök,
• iki soğan,
• duz, pulbiber və dad reyhan
• Beş multichashek su.

Necə Multivarki istifadə tərəvəz ilə lobya bişirmək? Bunun üçün, həmişə olduğu kimi, soyuq su su gecədə quru məhsul doldurun. bir pan neft qoymaq doğranmış soğan, bibər və grated kök tökülür. Bundan sonra, "Baking" rejimində multivarku qoymaq və 15-20 dəqiqə tərəvəz qızartmaq. qazan lobya, ədviyyat və su əlavə edin və "Buckwheat" rejimində qoydu. su buxarlanır sonra, bir beep ki, masa siz və bütün ailə üçün dəvət səslənir.

qış üçün Beans və tərəvəz

Ölkəmizdə lobya yığım konservləşdirilmiş xiyar və ya bibər əhali arasında populyar deyil. A təəssüf! Bildiyiniz kimi, bu məhsul təbii vitamin anbar, zülal və lif mənbəyidir. Bunu etmək öyrənmək Əgər belə blanklara, lobya və tərəvəz mətbəx əsas köməkçi olacaq. hazır məhsulun, siz salatlar, yemeklerde edə bilərsiniz şorba və ət yeməkləri əlavə edin.

Harvesting: salat

Bu resept özəlliyi siz Zövqünüzə görə maddələr dəyişdirmək istədiyiniz bilər. 500 qram - bütün tərəvəz bərabər nisbətdə olan əsas şey. salat üçün lazım olacaq məhsullarının təxmini tərkibi:

• şirin bibər,
• pomidor,
• yaşıl lobya,
• soğan,
• balqabaq,
• badımcan.

Bizim salat xüsusi dad vermək üçün, duz, sarımsaq və isti chili bibər bir mixək almaq.

"Qış tərəvəz ilə Fasulye" hazırlıq preformu əldə. Bütün tərəvəz hərtərəfli yumaq və bir parça ilə quru. yarım halqa doğranır soğan, və istiot - nazik zolaqlar. Zucchini və badımcan bir santimetr geniş dilimləmək böyük toxum aradan qaldırılması üçün, təmizlənməlidir. tərəvəz və sarımsaq ilə Fasulye su böyük bir pot əlavə və aşağı istilik üzərində qaynamaq. növbəti salat tərpənmək, və aşağı deyil su miqdarı takip unutmayın. Bir saat sonra, biz hazırlanmış qablar tərəvəz keçmək və onlara möhürlənmiş. Bu soyumaq bilər ki, bir yorğan ilə altüst fincan çevirmək və əhatə əmin olun. Düzgün hər şeyi etdi, sonra çox tezliklə bir dadlı salat ilə qonaqları əyləndirmək olacaq , yaşıl lobya və tərəvəz. Biz ümid edirik ki, reseptlər lobya sizin və ailə xahiş edəcək.