Main kursları Chicken

Chicken - Ölkəmizdə ən məşhur ət. Bu dadlı, tender və qida. Və neçə bişirmək edə bilərsiniz! Toyuq pəhriz məhsulları aiddir, arıqlamaq istəyənlər gücü aşağı kalorili və böyükdür. toyuq əsas yeməklər nə bişirilmiş bilər ki? İşdə onlardan bəziləri:

ikinci toyuq yeməyi. pan filesi üçün tərifləri

pendir qabığının 1. filesi

400 qram əridilmiş toyuq iki santimetr diametri parçalara kəsilmiş.

Batter. su dörd yemek kaşığı ilə qarışıq un iki böyük yemek kaşığı, heç bir parçalar ki. Bu kütləvi bir gözəl theater haqqında doğranmış pendir 100 qram əlavə edin. mix duz.

Hazırlanması. toyuq hər parça meyilli daldırma və artıq qızğın pan bir qaşıq ilə yayılmışdır. yan təxminən beş dəqiqə bir müddət gözəl qabığının qədər hər iki tərəfdən Fry. Siz ləzzətini qaçırmaq varsa, ət quru.

2. Nuggets

filesi sayı bişirilmiş nuggets tələb sayı əsasında istifadə etmək. filesi təxminən 800 qram, kiçik və çox qalın deyil dilim, hər ədviyyə və duz dalmak edin. duz bir pinch ilə yumurta bir neçə Beat. Haritaları ilə bir qabda hazırlayın.

Hazırlanması. toyuq hər parça ilkin yumurta ilə daldırma və sonra diqqətlə isti tava ədəd göndərmək dərhal Haritaları ilə gəzmək və. bir az əgər orta atəşdə Fry, bu xırtıldayan nuggets istehsal edəcək. Qapaqlı örtüyü lazım deyil, beş dəqiqə hər tərəfi qızartmaq.

Bu əsas yeməklər bir dərin fryer bişirilir, xüsusilə də əgər mükəmməl kartof ilə toyuq.

Light toyuq yeməklər

1. gavalı sousu

toyuq dörd ədəd, beş ədəd hər kəsilmiş edin. yaxşı tük gavalı sousu (yalnız yarım fincan) Bütün 20 dəqiqə zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün buraxın.

30 saniyə üçün bitki yağı və qızartmaq ilə qızğın pan sarımsaq və yer bir mixək əzmək, sonra sarımsaq aradan qaldırılması və yanğın off deyil. Head kahı yumaq və quru, çox gözəl və pan, qovrulmuş sarımsaq qoymaq kəsmək. iki dəqiqə örtüyü üçün Fry və bir müddət durmaq bildirin.

Eyni zamanda, hər tərəfdə səkkiz dəqiqə salamura ət qızartmaq.

göyərti ilə garnished plitələr təşkil, bu filesi həyata lay. xidmət edə bilər!

2. Aspic Chicken

soyuq suda isladılmış jelatin 25 qram, yarım saat durmaq və sonra jelatin tam ləğv qədər yandırılır isti toyuq bulyonu, 400 q onu tökmək üçün imkan verir, sonra sərin imkan verdi. 0.5 mm jelly hissəsi nazik təbəqə tökülür. geniş yeməyi, yarım saat soyuducuda verilmişdir.

toyuq 150 qram qızardılmış, sonra ikiqat pastası tərpənmək, kərə yağı, duz və ədviyyat istiot və muskat ət 50 qram əlavə, bir ət grinder vasitəsilə keçir.

bişirilmiş filesi 500 qram nazik dilimləmək və hər dilim qoymaq kəllə üst jelly onları qoydu. pomidor və göyərti dilim ilə qarnir, jelly qalan tökmək və soyuq sonunda sərin imkan verir.

Belə ikinci toyuq yeməklər yalnız dadlı, həm də emal edilir. Onlar hər hansı bir gourmet zövq olacaq.

Biz ən dadlı toyuq yeməklər nəzərə alsaq, dərhal ağla gəlir? Əlbəttə ki, doldurulma toyuq!

az yarım kiloqram ağırlığında prigovleniya toyuq almaq lazımdır ki, diqqətlə, döş boyunca dərini kəsmək oynaqların fasilə və tamamilə döş biçmək. kartof 600-700 qram duz ilə kublar və mövsüm daxil kəsilmiş, soyulmuş.

doldurulması bıçaq və ya toyuq boyun tie çəkilməsi əvvəl, əks halda bütün məzmunu həyata düşəcək. İndi bir az yağ qoymaq üçün onlarla birlikdə, toyuq kartof qoydu. Karın tikmə. mayonez, sarımsaq və ədviyyat qarışığı ilə toyuq palto, yandırmaq tikişi saat yandırmaq uzandı.

Sizin yemək Enjoy.