Kartof ilə donuz kızartma - Rusiya bayram rəmzi

yeməklər hansı edilən rus mətbəxi "isti" müddəti ilə? Rusiyada sobalarda bişirilən hər hansı bir heyvan ət yeməkləri deyilən. evdar arasında ən məşhur bir qazan ilə bişirilmiş kartof ilə qovurmaq donuz əti malikdir. Cook bu yeməyi sadə və sürətli edir. Bundan əlavə, ayrı-ayrı hissələri - bu da bir gözəl masa qəbulu. Cook bir qızartma xüsusi keramika qab var, xüsusilə də əgər, asan deyil.

Qızartma kartof ilə donuz əti qazana

bu xörəyin hazırlanmasında nisbətdə belə əhəmiyyətli deyil, belə ki, məhsulların balans biz etmir. yeməklər ölçüsü və istehlakçıların sayı Focus. həcmi Meat tərəvəz iki dəfə çox olmalıdır.

aşağıdakı kimi hazırlanır kartof ilə dadlı və ətirli donuz kızartma. ət xırdalamaq və qab yerləşdirilmişdir. soğan üst qoyun, gözəl, dilimlənmiş kartof və göbələk, kəsik-kəsik dilim Küp. bir az mayonez və ya xama əlavə və sonra soba göndərin. şüyüd və ya cəfəri ilə başa yeməyi və tutam.
Bu boşqab donuz əti qaraciyər əvəz edilə bilər.

donuz nağmeleme kartof bir qarnir ilə

bir az daha mürəkkəb isti roll hazırlanması. Burada bir az çətin var. Amma qoz doldurulması ilə donuz kızartma - padşahın qida adı üçün əsas iddiaçı.

bir neçə kök yumruları almaq qarnir 50 g - 300 q, əzik şam qoz-fındıq - - 75 q, narıncı - 1 ədəd, kişmiş bir ovuc çörək qırıntıları qida hazırlamaq üçün, biz donuz əti filesi, 1 soğan, kərə yağı, doğranılmışlar donuz əti 1,5 kq lazımdır kartof.

neft, təmiz gözəl chop soğan və qızartmaq. ət qiyməsi, peçenye, portağal şirəsi, qoz-fındıq və kişmiş ilə qarışdırılır. əlavə istiot və duz dadmaq.
qat və yaxşı dəf doğranır filesi. ət qoyun, ət qiyməsi içlik qoyun. Biz roll söndürmək və toothpicks ilə bağlamaq.
donuz əti və aşpaz, təmiz kartof qədər preheated soba rulonlarda qoyun.
kartof roll ətrafında yayılmışdır 40 dəqiqə sonra, bu qovurma zamanı azad şirəsi tökmək və geri soba göndərin.
təzə tərəvəz salatı əlavə, ayrı-ayrı yeməyi kartof ilə qovurmaq donuz xidmət edir.

Donuz kızartma kənd tərəvəz ilə

Yuxarıda qeyd etdiyim kimi, hazırlanması üsulu, çox isti var. Bu gün biz sizə asanlıqla bazar nahar və ya ev bayram üçün dadlı və razı əsas kurs bişirmək bilər bir resept təklif edirik.
500 q istiot - - 250 q, baş soğan - 2 ədəd, sarımsaq, istiot, duz bir neçə cloves tərəvəz ilə donuz qovurma hazırlamaq üçün, biz yağ qat, ağ kələm ilə mal əti filesi bir parça lazımdır. Kələm və soğan gözəl shinkuem, bibər dilimləmək və forma qoydu. bibər, duz və bir az doğranılmışlar sarımsaq əlavə edin. tərəvəz bu yataq donuz əti, pre nashpigovanny ədəd və grated sarımsaq duz və qara bibər bir parça qoydu. yeməyi preheated soba və yandırmaq qoyulur. Bişirilmiş ət bir çəngəl ilə bir parça pirsinq, yoxlamaq üçün asandır.

Qızartma göbələk ilə donuz əti bir oxşar şəkildə bişirilmiş bilər. Sadəcə bu resept maddələr əvəz, və ya sonra yeməyi onları daxil.

Cooking qovurmaq quzu və ya donuz ola bilər, lakin bu məqsəd üçün mal Bu olduqca quru ət çox uyğun deyil. isti komponentləri göbələk, soğan və ya kartof, həm də hər hansı digər tərəvəz yalnız çıxış edə bilər kimi. Mükəmməl Bu məqsədlə yerkökü, gül kələm və ya brokoli, Alabaş üçün uyğun. Gözəl kəsilmiş və ya tərəvəz ehtiyac yoxdur rub. Əksinə, ədəd böyük olacaq bildirin. qara gavalı, quşüzümü, qarağat, quru ərik, əhəng: Extra ləzzət giləmeyvə və ya meyvə bir sıra əlavə edəcək. Qovurmaq aşpazlarımız təxəyyül üçün otaq yaradır. sınağa Qorxma. Sizin yemək Enjoy!