Idaho kartof - hər münasibətilə üçün bir canlı garnitür üçün resept

Kartof "Idaho" - bu "ailə" yemək, Amerika milli simvolu bir çox dadlı və təmin edir. Bu ailə bayram, dostluq get-togethers üçün mükəmməl və böyük olacaq pivə qəlyanaltı. Əslində, bu, ədviyyat ilə bişmiş kartof var. Amerikada, kartof çox sevən "Idaho" - bu yeməyi üçün resept sadə və hətta təcrübəsiz aşpazlar üçün öyrənmək asandır. hətta bakalavr bişirmək bilər, çünki bu, bir sevimli kişi qida niyə Yəqin ki. Belə bir bişmiş kartof demək olar ki, bütün ət yeməkləri üçün mükəmməl dilim. Xüsusilə yaxşı balıq və toyuq o cümlədən steaks müxtəlif növ ilə birləşdirilir (ızgara qanadları, toyuq ayaqları, və s.)

Kartof "Idaho" - gənclərin resept

Baked kartof, xüsusilə gənc, özlüyündə çox faydalı məhsul. Kartof gənclər saxlamaq vitamin və flavonoids, zəngin və (bu nitratların çox toplamaq bilər köhnə dəri kimi, yeni kartof istifadə etmək lazımdır, çünki) onun qabığı qiymətli iz elementləri bir çox ehtiva edir. bir ailə həzm orqanlarının xəstəlikləri ilə uşaqlar və ya insanlar var, bu yeməyi, lakin bütün ailə üçün masa xidmət edə bilər, sonra sarımsaq və ədviyyat bolluğu atılmalı.

"Idaho" kartof bişirmək üçün necə

bu xörəyin hazırlanması üçün Tərkibi mükəmməl dərəcəli "Idaho Rosset" və ya orta ölçülü hər hansı bir yeni kartof var. Bundan əlavə, biz təzə otlar lazımdır - cəfəri, şüyüd və ya reyhan, sarımsaq mixək və qovurma üçün bitki yağı bir az, eləcə də xardal. Siz ədviyyə kimi varsa, həmçinin 1 saat əlavə edin. pulbiber Qaşıq, bir az istiot və qurudulmuş rozmarin və ya reyhan, və soya sousu 2 yemek kaşığı (məsələn kartof balıq uygundur)

Hazırlanması: (kartof dəri ilə bişirilir) hamar səth ilə bir səviyyədə kök yumruları seçin. , Hərtərəfli yaxalamaq fırça çox çirkli yer silin. bir kağız dəsmal ilə onlara quru. başqa 3 dilim - Hər bir yumru sonra 2 yarıya indirir və hər yarım daxil kəsdi. Dilim qalın və ya nazik olmalıdır. Bu qızdırılır isə onu kəsmək kartof dilim və yer yemək üçün su qoyun. qaynatmaq üçün gətirin və bir neçə dəqiqə çünki bişirilir. kartof qaynatmaq - Bir əzilən sıra istifadə edirsinizsə, yoxdur. Bu halda, yeni kartof yalnız qaynar su ilə yaxalamaq lazımdır. Sonra bir qabda kartof və yer çıxarın. Bu Cools baxmayaraq, bitki yağı və xardal qarışdırmaqla sousu hazırlamaq. də döyülmüş sarımsaq və xırda doğranmış göyərti var silkələmək. ədviyyat və soya sousu əlavə edin. nəticəsində qarışıq hər bir dilim kartof dip və 15 dəqiqə islatmaq üçün tərk etməlidir. onlar rigid uzandı ki, yağlı bir çörəkçilik hesabatı, kartof dilim təşkil edir. 200 dərəcə kartof yandırmaq qoyun. 20-25 dəqiqə yapmaq. Ferryto.com hazırda siz istəyirsinizsə, bir çəngəl ilə deşmək üçün çalışırıq - bu daxil etmək asan olmalıdır. hazır yeməyi xoş ətir və çəhrayı korochku.Zatem kartof "Idaho" təzə otlar əlavə nömrəli aldırmaq və isti masa xidmət olacaq.

Kartof "Idaho" - xama və duzlu xiyar ilə sousu resept

sousu üçün bərabər hissəyə xama və mayonez (tercihen ev) mix, grated sarımsaq və duzlu xiyar kiçik ədəd əlavə (tercihen bir hazırcavab seçin).

Kartof "Idaho" - yaz qırmızı turp və təbii qatıq ilə resept sousu

250 g edin təbii qatıq heç bir qatqı (siz almaq və ya sourdough öz edə bilərsiniz), 2 mayonez, bir az turp yemek kaşığı və incə doğranmış yaşıl soğan əlavə ilə. dadmaq, qara bibər, duz və pulbiber əlavə edin. Xidmət əvvəl, sousu bir saat sərin daha yaxşıdır.