Haddock, və yalnız soba bişmiş ...

Fish ən aşağı kalorili və çox sağlam yeməklər biridir. Xüsusilə dadlı yemək pəhriz - mezgit balığı, bir soba bişmiş; eləcə də digər nəcib balıqlar (chum qızıl, kefal, və s.) kimi. uğur və final qida yaxşı dad necə təzə yarımfabrikatlar edildi məhsul ilə təyin olunacaq. Bu onun keyfiyyəti məlum deyil, çünki dondurulmuş məhsul almaq məsləhət deyil. ən optimal soyuducu məhsul almaq üçün. Fresh və neperemorozhennaya mezgit parlaq səth var və hər hansı bir iy buraxmaq deyil.

resept ilk - (klassik resept) "Haddock soba bişmiş". bu yeməyi hazırlamaq üçün, fins və innards balıq təmizləmək lazımdır. İndi duz, limon şirəsi və istiot qarışığı bu zeytinyağlı salamurada lazımdır. Bir müddət buraxın. mazlı folqa böyük bir parça xama və ya mayonez ilə leysan, balıq qoydu. Bake Haddock ən azı qırx və ya əlli dəqiqə olacaq. yeməyi çox dadlı və ətirli, həm soyuq və isti.

ikinci Recipe - ". Haddock soba bişmiş" tropik "Bu, soğan və kök bir qazan perezharku olun istiot və duz qarışığı bu zeytinyağlı salamurada bir zerdeçal, pulbiber (mümkün yanan) və duz əlavə, balıq filesi etmək olmalıdır. . bag filesi qoyun və hərtərəfli perezharkoy. İndi biz bir kəvər almaq (a yaşıl ucu ilə) uzun zolaqlar onu qatlaşmaq və bir neçə dəqiqə qaynar su bişirmək lazımdır rub. əsas odur ki, onu həzm deyil. soğan bir hesabatı bükülmüş İndi hər filesi və diqqətlə mayonez ilə yayılmışdır. Siz pendir ilə tutam bilər və şam qoz-fındıq. soğan tamamilə ayrı düşmək zaman yeməyi hazırdır.

. Üçüncü üçün Recipe - "Haddock bişmiş soba," bəzənərək "Bu yeməyi olduqca sürətli və bütün ailə kökəldilmiş olacaq, çünki nəticə, bütün ozhivaniya doğruldacaq və qadın tez böyük hissələrə nahar Fish filesi cut edə və eyni şəkildə qızardılmış olacaq. həmişə olduğu kimi. bu dəfə qaynadılmış düyü də. İndi paketi bütün qaxsımış balıq. Fry üst soğan yarım üzüklər haqqında düyü və balıq üst qoyun altındakı bir grisled formada. Sonra. mayonez və grated pendir qarışığı etmək onun yeməyi ıslatmak qədər soba yandırmaq gözəl və Zolo istoy qabığının.

Çox dadlı resept "tərəvəz ilə soba və bir garnitür bişmiş Keta," dir. bir bayram yeməyi etmək üçün, siz dost qızıl hissələri doğramaq lazımdır. kartof, pomidor, soğan - - hazırlamaq üçün, tərəvəz yumaq və dilim onları kəsdi. İndi üst sonra balıq, soğan, və kartof altında qoymaq yağ şəklində, böhtan lazımdır. təqib pomidor qoymaq, grated pendir bir qat olun. İndi mayonez ilə preheated soba qalan pendir və yer tökmək bilər. Havanın temperaturu bir daha və 200-dən az dərəcə olmalıdır. yeməyi haqqında qırx manatdan əlli dəqiqə bişirilir edilməlidir. Bu - böyük bayram yeməyi.

Siz həmçinin artıq qırx dəqiqə müəyyən edilə bilər ki, "Ketu sürətli" təklif edə bilər. Filesi balıq salamuraya bibər, limon şirəsi və duz qarışığı ilə. Chum qızıl folqa kesmek və on dəqiqə buraxın. Sonra otuz dəqiqə qızğın soba paketi göndərin. yeməyi çox flavorful çıxır.

Kefal çox dadlı və yaxşı balıq, lakin onu hazırlamaq üçün, onun xüsusi maddələr birləşməsi bilmək lazımdır.

"Şüyüd ilə soba bişmiş Kefal", - sürətli və flavorful resept edir. duz və istiot ilə bütün karkas salamurada bırakmak. Balıq Inside əzik sarımsaq, şüyüd və şüyüd bir filiz qoydu. buraxın "istirahət". Soğan qızıl qəhvəyi qədər qalın üzük və qızartmaq daxil kəsdi. yağ şəklində alt, balıq üst bir bow qoydu. folqa ilə əhatə və bir preheated soba göndərin.