Göbələk ilə Kartof rulonlarda

biz kartof haqqında danışmaq, bu bitki yeməyi yalnız öz müxtəlifliyi zövq. Amma biz onların hamısını sadalamaq, amma göbələk ilə kartof roll bişirmək üçün necə haqqında danışmaq imkan verəcək. Bir tərəfdən, bu yeməyi zərif adlandırmaq olmaz. Digər tərəfdən - zaman dəyər, onun yemək sərf. Pets udmaq üçün böyük bir iştaha var kartof nağmeleme kulinariya bacarıqları mədh isə göbələk ilə.

Belə ki, kartof roll hazırlamaq üçün, siz təzə göbələk artıq üç yüz qram deyil lazımdır. Bu məqsədlə, siz göbələk və ya istridyə göbələk istifadə edə bilərsiniz. No əhəmiyyətli fərq. Onların dadı ən yaxşı uyğun olan göbələk seçin. Bundan əlavə bu fond dərhal audio soğan, bir yumurta və bitki yağı. duz və un unutmayın. dadmaq duz əlavə edin, və xəmir hazırlamaq üçün tələb olunan un. Bəli, əlbəttə, özü kartof. Böyük bir kök almaq, bu, yalnız dörd ədəd olmaq kifayətdir.

İndi göbələk ilə kartof nağmeleme hazırlaşır. Ilk, kartof hazırlamaq. Onu yumaq təmizləmək və qaz soba bişirilir qoydu. prosesi sürətləndirmək üçün, kökləri bir neçə parçalara kəsilmiş bilər. kartof hazır sonra, sonra sərin imkan verir, su, duz off tökmək və püresi bişirilir.

Və doldurulması qədər getmək, vaxt sərf etmək deyil. Siz göbələk seçdi, onlar yaxşı təmizlənir, ki, dəri üst cap çıxarın. Bu halda, onlar öz ləzzət itirmək olmaz. Və hətta əksinə, daha ətirli olacaq. Oyster sadəcə su altında yaxşıca yumaq. İndi kimi gözəl mümkün kimi göbələk doğramaq, və əvvəlcədən bir preheated tava onları yer. Fry göbələk simmered edilməlidir.

Bu zaman, bir soğan almaq təmiz və kiçik kublar daxil kəsdi. on beş dəqiqə sonra göbələk ilə fryer daxil soğan əlavə və bəzən karıştırma, nəticədə bitki qarışığı qızartmaq davam edir.

Biz artıq bizim üçün istədiyiniz temperatur nail olmaq üçün idarə edən bizim kartof püresi, yenidən qayıtmaq. bir yumurta parçalanması, un üç və ya dörd yemek kaşığı qoymaq və yaxşı qarışdırılır. Bu tədbirlər, sıx xəmir nəticəsində.

soba yandırın və bir yüz səksən dərəcə istilənmək üçün imkan verir. bir çörəkçilik hesabatında, folqa bir parça, bir az üstün onun ölçüsü yerləşdirmək. Bizim kartof xəmir üst qoyun və ilk su səpilir olmalıdır folqa üzərində bərabər yayılmışdır. Əks halda, kartof püresi qalmaq və bir roll uğur deyil təşkil edəcək. eyni məqsədlə su və əlləri islatmaq.

Ready soyudulmuş içlik bizim kartof düzbucaqlı perimetri ətrafında qoydu. Bir tərəfdən, artıq beş santimetr boşluğu buraxın. Əks halda göbələk həyata gəlib və kartof püresi bir roll kimi bu gözəl yeməyi bütün görünüşünü, korlamaq.

çox az var. forma və döyülmüş yumurta sarısı ilə üst fırça roll üçün. qırx əlli dəqiqə preheated soba qoyun. Eyni zamanda, biz göbələk ilə kartof roll hazırlayacaq, biz masa çəkilişi başlaya bilərsiniz.

Yeri gəlmişkən, bu yeməyi təqdim edilə bilər xama sousu, tamamilə çətin deyil aşpaz. Siz xama bir yarım fincan un bir kaşığı bitki və ya ət suyu bir fincan, dad kərə yağı, istiot və duz bir kaşığı lazımdır.

sonra qovurma pan qızartmaq bulyon, xama əlavə və yeddi dəqiqə aşağı istilik üzərində qarışıq bişirmək üçün yağı ilə birlikdə un. duz və istiot final mərhələsində krem sousu. Siz bir az yaşıllıq əlavə edə bilərsiniz. Amma bu bir həvəskar edir.

Bu soba bizim kartof rulonlarda almaq hissələri ədəd onu kəsmək, krem sousu tökmək və bu yeməyi böyük zövq üçün vaxt var!