Multivarka Şərq dolma: sadə reseptlər

Eastern mətbəxi kəsər, bütün yeməklər ədviyyat və dadlı aroma dolu. Yəni müxtəlif aşpazlar dünyada tanınması qazanmışdır nə. Oriental yeməklər, heç şübhəsiz, xüsusilə dolma çox populyardır. bu ədviyyəli zəriflik cəhd, başqa ölkəyə getmək və ya restoran ziyarət etmək lazım deyil, bu gün biz onun hazırlanması üçün unikal resept bölüşəcəklər.

multivarka dolma çox dadlı və yaxşı növbə, yaxşı, siz, sonra bir neçə bişirmək deyil bu cihaz əgər. bəzən Şaftalı və yarpaqları - bütün tərəvəz: üzüm, heyva: damaq, bu yalnız daha çox ekzotik "odezhka" Rusiya kələm rulonlarda bənzəyir. kütləvi hazırlanması üsulları, hər bir millət öz unikal versiyası var.

doldurulması ənənəvi (burulmuş deyil) doğranmış ət istifadə ki, tez-tez, əlbəttə, yeməyi xüsusi ləzzət və lezzet verir şərq ətirli otlar, düyü, təzə göyərti ilə qarışdırılır, və. balqabaq, pomidor, bir az mavi: browned tərəvəz hazırlanmış multivarka da Vegetarian dolma.

Bəzi aşpazlar olan müxtəlif ədviyyatlar bir dəstə əlavə etmək üçün, qoz-fındıq, nanə və limon şirəsi ilə birlikdə balıq əda istifadə edin. Ənənəvi Şərq içlik xüsusi quzu hazırlanır. Amma bu digər ət edilə bilməz ki, demək deyil. təcrübə və dad zövq üçün əmin olun.

Necə dolma bişirmək üçün multivarka mi? tələb edəcək təklif resept yeməklər, ilə başlayın:

- ət hər kiloqram (mal filetosu) ;

- iki ampüller;

- düyü (150 g);

- üzüm yarpaqları (500 g, saxlanıla bilər);

- ədviyyat: keşniş, qurudulmuş reyhan və keklikotu, istiot, duz - 5 q;

- Pomidor Paste (20 g);

- su (200 g).

multivarka yemək dolma qəssab ilə başlayın. (Siz içlik edə bilər) kiçik parçalara bıçaqla onu doğramaq. doğranmış soğan, düyü və ədviyyatlar əlavə edin. üzüm (əsasında) qaşıq içlik yayılması yaradır və diqqətlə svertochka kimi kesmek. Sıx qat doldurmaq, multivarku rulonlarda yayılmış tomat pastası, sousu həyata su və duz. kilidli "Nəmləndirici" rejimi və bir yarım saat üçün hazır edirsiniz. xama və ya yoqurt ilə təchiz multivarka Beləliklə hazırlanmış dolma. Özünüz Şərq yeməklər müalicə və dostlara əyləndirmək.

tərəvəz ikinci resept

multivarka da Dolma badımcan, bibər və pomidor hazırlanması. içlik üçün uyğun doğranılmışlar qoyun.

proporsiyaları:

- Üç pomidor;

- iki ampüller;

- iki badımcan;

- iki şirin bibər;

- chili;

- quzu filesi (500 g);

- rump (100 g);

- yağ (100 g);

- qara və qırmızı bibər, duz, sarımsaq (2 cloves).

FORCEMEAT daxil yağ torpaq ilə ət, bir pan yayılmışdır və tender qədər qaynamaq. Sonda duz, chili, sarımsaq, bibər, doğranmış soğan və yağ 70 qram əlavə - Bütün tərpənmək və istilik aradan qaldırılması.

tərəvəz kəsmə əldə: pomidor sellüloz təmizlənmiş cap, aradan qaldırılması. Belə ki, bir bibər yoxdur. Nəticədə, siz bitki qab olacaq. , Sinenkie boyunca Cut daxilində çıxarmaq, biz 15 dəqiqə duzlu suda "qayıq" buraxmaq.

Butter qızardılmış badımcan və bibər - bir az sərin və ət doldurulması ilə doldurmaq edək.

pomidor kamuflyaj ilə Badımcan "qayıq" yapışqan və bibər "caps". Su ilə doldurun, multivarku bütün tərəvəz qoyun "Nəmləndirici" rejimində yandırmaq və bir saat buraxın. Hazır dolma göyərti ilə tutam tövsiyə və sarımsaq və ya tomat sousu xidmət edir.