Evdə qırmızı balıq tuzlama

Bəzən qırmızı balıq tənqid bir fan var. Çox güman ki, daha azarkeşləri gözəl incə yüngül duzlu dadı qoşulmaq, cəhd olacaq. Qızıl balıq əti belə dəniz təravət və mülayim şoranlıq bir xoş dad tərk, sizin ağız əriyir ki, tenderə. Can qırmızı balıq tuzlama evdə? Bəli, bu kimi asan deyil, baxmayaraq ki, ilk baxışdan görünə bilər kimi.

Gördüyünüz kimi, xüsusilə də yapon qırmızı balıq hörmət. onun əla dadı qiymətləndirən Rising Sun ölkənin sakinləri onun onun kulinariya zəng kart, düyü və ədviyyatlar ilə bişirilir etdi. Bu, dünyada kök etmişdir suşi, hər cür deyil.

evdə qırmızı balıq tuzlama vaxt aparan torpaq hazırlanması kimi deyil, belə ki, praktiki hər kəs olacaq. Bu aşındırma ki, yaxşı qırmızı balıq onun xassələri itirmək deyil. bədən üçün zəruri vuschestvami - Bu vitaminlər, minerallar, kalsium, dəmir son dərəcə zəngindir. Bu qadın reproduktiv sisteminin işini normallaşdırır elementləri var, çünki O, qadınların sağlamlığı üçün xüsusilə faydalıdır.

evdə duzlu qırmızı balıq karkas təmizlənməsi ilə başlamaq lazımdır. Təmiz, yaxalayın. Desirably soyuq, hətta buzlu su altında. baş, bel və quyruq ayırın. Bu gözəl qulaq, biz aşağıda verən resept çıxır, çünki yalnız bir qırmızı balıq rəhbəri tullamaq yoxdur.
ət ayrılması bir neçə ədəd onu kəsdi. Sonra üç hissədən duz və şəkər bir mix edə bilərsiniz. Səxavətlə balıq tutam və bütün gecə, əlbəttə, ən azı 8 saat daha yaxşı buraxın. Sonra yumşaq, qabığı ayrı göyərti ilə bəzəyəcək və xidmət edə bilər.

Lakin, evdə qırmızı balıq səfiri müxtəlif ola bilər. Biz xüsusi bacarıq tələb etmir ən sadə resept çıxardı. Lakin şəkər istifadə - mübahisəli seçimi. şəkər və onsuz həm etmək üçün cəhd edin. Sugar yeməyi ədviyyəli ləzzət gətirmək, həm də daha ovulan edilməsi, balıq özü təsir göstərir. Belə ki, həm variantları cəhd və sizin üçün doğru nə qərar.

Bəzi insanlar bitki yağı balıq filesi ilə işarə əldən üstünlük və evdə qırmızı balıq tuzlama sonra bitdi, üst və ya qarnir qaynadılmış yumurta, dilimlənmiş nazik lövhələr üzərində bir az limon şirəsi düşmə, masa xidmət. yaşıllıq bir budaqcıq üst qoydu.

biz fiqurlu zaman evdə qırmızı balıq tuzlama, bu qalmışdı nə hazırlanmasına getmək necə. Xüsusilə biz balıq rəhbəri və onurğa maraqlıdır. Qaynatmaq rəhbəri. Bu zaman, qabığı kartof və soğan. Soğan gözəl yarım üzüklər daxil kəsdi. su Fig atın. yer soğan və kartof dəqiqə ərzində baş verir. Şorbası bişirilir qədər bişirilir, lakin sonuna qədər bir neçə dəqiqə, hətta torpaq və əlavə qırmızı bibər (hər şey bütün ədviyyəli kimi necə asılıdır, sizin qədər). Bu dadmaq kaşığı bitki və ya zeytun yağı və duz splash olardı. Yeri gəlmişkən, siz çıxmaq bilər və yağ bir parça, çox, çox dadlı və qidalı çıxmaq olacaq. Yalnız şorba ilə birlikdə deyil, qulaq adi masa duz atmayın. Better böyük yodlaşdırılmış duz etmək - xüsusi şorba üçün yaradılmış, əgər hər hansı bir balıqçı təsdiq edəcək kimi deyil. Və final touch. Siz yəqin ki, artıq nə guessed etdik? Bu kiçik araq şüşə. orta ölçülü pan 50 qram bir yığın kifayət edər. qulaq araq ləzzət verir, lakin spirt əlbəttə, deyil, hərəkət edir. Çox su sulu olacaq. Buna görə də, bu qulaq hətta uşaqlar istehlak edə bilərsiniz.

Siz görə bilərsiniz kimi üçün tarifleri qırmızı balıq bir çox - bu şorba, salat və ya tipik ev aşındırma yaxşıdır. Və belə yaxşıdır.
sağlamlıq üçün qızıl yeyin!