Duzlu kələm ilə Homemade şorbası: yaxşı reseptlər

duzlu kələm ilə Homemade şorbası boş çox məşhur deyil. Şübhəsiz ki, hər bir ailə öz var üçün resept bu sadə yeməyi. Bugünkü yazıda ən maraqlı variantları edəcək.

donuz əti ilə Recipe

Bu seçim hər zaman demək olar ki, hər evdə mövcud olan cooking borsch sadə məhsulların istifadə edilir ki, qeyd etmək lazımdır. proses özü çox vaxt deyil, belə ki, gələcəkdə tez-tez bu yeməyi bişirmək ki, mümkündür. duzlu kələm ilə şorbası hazırlamaq üçün, bu nəşrdə hesab olunur resept, bu əl var olub-olmadığını yoxlamaq üçün əvvəlcədən lazımdır:

• donuz iki yüz qram.
• pomidor sousu yemek kaşığı bir cüt.
• Iki orta çuğundur və kartof.
• Soğan.
• şəkər bir çay qaşığı.

yardımçı komponentləri duz istifadə olunacaq ki, hər hansı bir bitki yağı və istiot.

prosesin təsviri

Prewashed ət uyğun pot yerləşdirilib, yüngül duzlu soyuq su boşqab üzərində göndərilir və qaynar qızdırılıb tökmək. Sonra ilk Bubbles görünür maye səthində, yanğın azaltmaq və kələm və bütün təmizlənmiş çuğundur əlavə edin. Bütün bu bir qapaq ilə əhatə və yarım saat bişirilir olunur.

bir pan haqqında otuz dəqiqə yuyulur yerləşdirilmiş sonra, fırça və kartof kəsdi. Bütün birlikdə, təxminən on beş dəqiqə bişirilir. ayrı pan, səxavətlə doğranmış soğan qızartmaq və ət əlavə qədər, hər hansı bir bitki yağı ilə grisled. Demək olar ki, dərhal duzlu kələm ilə gələcək şorba ki pomidor sousu göndərdi və qaynamaq davam etdi.

çuğundur pan diqqətlə nazik zollamaq çıxarılır və bu təkrar olunur. Demək olar ki, şəkər, istiot və doğranılmışlar sarımsaq ilə seasoned yeməyi tamamladı. Bir neçə dəqiqə sonra istilik söndürün və bir az borscht ilham imkan verir. Bu xama və təzə göyərti ilə xidmət edir.

Recipe Beef

Bu inanılmaz dadlı və ətirli ağ borscht turş kələm ilə çuğundur olmaması əvvəlki versiyası fərqlidir. Siz boşqab gəlmək əvvəl, bütün lazımi məhsulları olub-olmadığını yoxlamaq üçün əmin olun. Bu halda, sizin ev olmalıdır:

• mal əti yeddi yüz qram.
• Beş və ya altı orta kartof yumruları.
• duzlu kələm üç yüz qram.
• orta Morkovin bir cüt.
• soğan iki yüz qram.

bir az duz və istiot saxlanılmasını əlavə, bir ətirli şorba hazırlamaq. Siz həmçinin bitki yağı, Lavrushka və cəfəri kök lazımdır.

tədbirlər ardıcıllıqla

dörd litr pan nömrəli göndərilməsi və boil gətirib, içməli su tökdü. Sonra maye Bubbles səthində yeməklər ilk vaxtaşırı görünen köpük vurmaq unutmadan, yarım saat yuyulur və mal Bu qaynadılmış yerləşdirilmiş görünür. hazır ət fond çıxarılır, orta parça kəsmək və pan döndü.

maye qaynar yumşaq hazırlanmış kartof saldı. yeddi dəqiqə sonra kələm, və bir saat dörddə yaymaq - soğan və yerkökü zazharku. bulyonda tərəvəz sonra bir dəfnə yarpağı və cəfəri qoydu. Bundan sonra, demək olar ki duzlu kələm, duz, istiot ilə şorbası başa kartof yumşaq qədər bişirilir. Bundan sonra o, istilik çıxarılır və kase daxil tökülür.

kərəviz ilə Recipe

Bu şorba əvvəlki iki variantdan çox daha sürətli hazırlanır ki, qeyd etmək lazımdır. Buna görə də, boş vaxt böyük bir təchizatı yoxdur məşğul evdar qadınlar üçün bir real nemət olacaq. üçün siz mətbəx var olub-olmadığını yoxlamaq, əvvəlcədən itkin maddələr axtarmaq üçün qiymətli dəqiqə sərf deyil:

• duzlu kələm iki yüz qram.
• Hazır bulyon iki litr.
• Bir böyük çuğundur.
• kiçik kök və soğan üçün.
• kartof üç yüz qram.
• Cütlük kərəviz budaqları.

turş kələm (Bu məqalədə bilərsiniz photos resept) ilə canlı şorbası bişirmək üçün, siz əlavə duz, hər hansı bir bitki yağı və istiot lazımdır.

hazırlanması texnologiyası

İlk növbədə, siz boşqab bulyon göndərmək lazımdır. o qaynamağa başlayır, siz tərəvəz edə bilərsiniz. Onlar soyuq su ilə yuyulur soyulmuş və doğranmış olunur. soğan və bu şəkildə hazırlanmış yerkökü bitki yağı ilə grisled pan, göndərilən və bir az qızardılır. Bir neçə dəqiqə sonra orada doğranmış kərəviz və pre-yuyulmuş əlavə və duzlu kələm sıxılmaq. Bütün yaxşı tərpənmək və minimum yanğın söndürmək. Daha sonra pan yayılması fırça və grated beets ilə.

qaynar bulyonda Küp kartof göndərin. Bu yumşaq sonra, bir qazan zazharku, duz və ədviyyat tərəvəz əlavə edin. turş kələm və çuğundur zəngin hue itirmədi ev borscht üçün, bir boil gətirdi və istilik aradan qaldırılması. sarımsaq, xama və təzə göyərti ilə yeməyi xidmət edir.