Czech parçaları bişirmək üçün necə: resept üçün resept

Parçaları - Çex və Slovak bir biznes kartı kimi mətbəxi, albalı ilə parçaları kimi - Ukrayna və kələm - Rusiya. onların hazırlanması metodları bir çox var. Əslində, bəzi parçaları bir həftəlik menyu edə bilər, bir gün onlara üç dəfə yemək və yeməyi təkrar heç vaxt. yalnız çörək qırıntıları, soğan və ədviyyat həyata un, kartof və kələm, ət və pendir onları olun. meyvə, portakal reçeli, saat və xaşxaş toxumu - kəskin, ədviyyatlı, şirin olun. ilk kursları və ya öz-özünə müalicə kimi fed. qısa, Çex mətbəxi - parçaları bir real bolluğu!

xüsusiyyətləri yeməklər

qida üçün onlardan istifadə etmək Lakin, yalnız Czechs və Slovaks xoşbəxt. Almaniya və Avstriyada bu ərzaq məhsullarının xəbərdar ən azı. Bu Vyana aşpazlarımız ilk resept inkişaf ki, güman edilir Dursun Czechs onların kamil və "mind edir." Gətirdi Products ya doldurulması olmadan çörək və ya qranullar şəklində edilir. Onlar makaron yeməklər, qaynar su bişirilmiş və ya buxarda hazırlanmış məxsusdur. Nə onların resept, Çex parçaları - bütün bu bu məqalədə oxuya biləcəksiniz.

Parçaları və parçaları

parçaları - Slavyan mətbəx olan biz maraqlı zəriflik "qardaş" edir. Onlar istehsal texnologiyası tərkibi və maddələr çox oxşardır. Həmçinin gözlənilməz qonaqlar və ya yemək hectic fəaliyyətinin bütün hallarda tətbiq edilir. Bu xüsusilə xarakterik Belarus mətbəxi. Just Czech parçaları kimi, ət və ya kartof maddələr ibarət olan resept, donuz və qızardılmış soğan ilə xidmət, və belaruslar soğan su ilə onlara yemək üçün xoşbəxt və ya başqa bir şorba qoymaq var. Lakin, yeməyi daha yaxın tanış olsun!

kartof parçaları

Bu canlı və dadlı gözəl bir müalicə edir hazırlamaq üçün bir snap edir. Bu Czech kartof parçaları edir. resept 4-5 porsiyon üçün nəzərdə tutulmuşdur. İsteğe, siz ərzaq məbləği artırmaq və stuff məhsulları üzərində çıxış əldə edə bilərsiniz. Bu vaxt, un 1-2 fincan almaq (xəmir belə uzun əmin edir kimi, sərin olmalıdır - siz qarışdırma dərəcədə mühakimə olunacaq), 2-3 yumurta, bir az duz. polotenechkom 20 dəqiqə buraxın, xəmir etmək top roll. Və kreditlər qədər doldurulması. Czech parçaları resept tələb edir, çünki Bəli, yemək doldurularaq bişirilir!

Bunu etmək üçün, kütləvi kiçik bir theater haqqında 7-8 xam kartof təmiz və rub yumşaq idi. donuz əti piy əridir və qızıl xırda doğranmış 2 böyük soğan qədər qızartmaq. Press kartof qarışıq və zazharki, duz və istiot ilə qarışdırılır. aşağıdakı Əlavə parçaları resept var: xəmir kəsilmiş ədəd, qalın qat gəzmək kiçik bərabər ölçüsü, meydanların onları kəsdi. yağlar zascheplyaete və 10-12 dəqiqə duzlu qaynar su bişirilir qoyur. xama və ya donuz tövsiyə ilə yeməyi xidmət, göyərti ilə tutam üçün əmin olun. Və yer qara bibər. gözəl əlavə resept parçaları kimi salat və ya konservləşdirilmiş pomidor və xiyar və ya bitki yumurta (soyuq) hazırlamaq məsləhət görür.

göbələk parçaları

Amma bu əsl zəriflik var. Bu yeməyi imtina və ən vasvası qurmanlar cəhd deyil. bir mükəmməl birləşməsi, xüsusilə ərzaq məhsullarının bu cür - bütün göbələk və kartof sonra. Necə bu məhsulların parçaları Çex bişirmək üçün necə? Siz lazımdır: Kartof - 1 kq göbələk - 500-700 qram süd - 150-170 qram kərə yağı bir neçə spoonfuls, pendir (grated) bir az piy (və ya donuz) və 120-150 g, yaşıl soğan bir neçə handfuls (xırda doğranmış ) doldurulması üçün xama, 1-2 soğan, ləzzətli (duzlu) xiyar.

Bütün bu nə etməli? Raw kartof, kiçik theater haqqında təmiz və rub. Juice yaxşı basın. Milk qaynatmaq və grated kütləvi daxil tökülür. Göbələk yuyulur təmizlənir və gözəl yağ yaxşı qızartmaq və ya stew, doğranmış olmalıdır. Ayrıca, (yaşıl deyil!) Bitki yağı ildə qızıl qəhvəyi qədər soğan qızartmaq. istiot əlavə edin, duz ilə kartof, zazharku və göbələk, mövsüm ilə qoşun, quru otlar (ədviyyatlar) sarımsaq bir az döyülmüş. hərtərəfli qarışdırılır.

Duz su qaynatmaq. 2 qaşıq və ya əlləri kartof xəmir dəyirmi və ya oval Czech parçaları təşkil və qaynar su batırmaq olunur. üzən bir slotted qaşıq ilə çıxarın. krem və donuz doldurulması üçün ağ sous hazırlayın bu yaşıl soğan tutam, bir az şüyüd əlavə edin. yeməyi isti xidmət edir. İdeal gevrek salamura və ya duzlu xiyar ona uyğun.

qaraciyər parçaları

tərəfdarları ruhu ilə, dadlı yemək başqa nə xahiş edə bilər? Bu halda, Qaraciyər Çex parçaları var. Foto yemək və ən diqqətsiz evdar həvəslə bizim sıvamak və iş qurmaq etmək. Bütün sonra, nadir hallarda kulinariya delights gözəl kulinariya keyfiyyətləri ilə yemək rahatlığı birləşdirir.

məhsulların siyahısı: ağ çörək (çörək) - 400 gr Gras (donuz əti, mal əti, toyuq - Zövqünüzə, nə böyük sevgi) yağ 50-60 qram hisə verilmiş bilər. Həmçinin, yarım və ya iki ampüller, limon qabığı, süd 250 q, yumurta 1-2 un 80-90 qram, 2 yemek kaşığı kartof unu, duz, istiot, dadmaq otlar.

hazırlanması texnologiyası. Qaraciyər, çörək, soğan, donuz, orta grid ilə cəfəri əda. Duz, istiot, yaxşı qarışdırılır. Milk-istilik, un, yumurta sulu. bir içlik əhatə daxil qarışıq Pour və təxminən 20 dəqiqə durmaq üçün imkan verir. Sonra lazım olsa, podsolite cəhd lezzet qoydu. doğranılmışlar forma parçaları, un kartof roll, təxminən 15 dəqiqə orta atəşdə su və boil qaynar verilmişdir. çıxarmaq zaman, ərinmiş yağ ilə, düz boşqab çiskin qoymaq döyülmüş qoz, kimyon və göyərti ilə tutam.

desert üçün parçaları

Artıq qeyd edildiyi kimi, parçaları əsas kurs, həm də desert deyil, yalnız ola bilər. Məsələn, kəsmik (300 g), 4 yumurta, şəkər 100 qram kişmiş 50-70 qram hazırlanır əgər. Bu da bir şüşə un, limon və ya portağal qabığı (Citrus 1), torpaq qoz-fındıq (padding), bir az duz tələb edir. First yumşaq xəmir (un, 2 yumurta, duz) yoğurmaq. qalan komponentləri mantı içlik hazırlamaq. xəmir yarım qat, nazik qat promazyvat doldurulması daxil haddelenmiş olunur. kiçik düzbucaqlı, zaschepit dilimleme kənar kəsin. Parçaları aşağı temperatur (təxminən yarım saat) və qaynar su qaynatmaq. qoz-fındıq ilə tutam, bir slotted qaşıq ilə həyata edin. şəkər və vanil ilə çırpılmış xama ilə xidmət edir.

Burada gözəl - Czech parçaları!