Chernoplodki albalı yarpağı Infusion: variantlar hazırlaşır. resept likör

Bu spirt evdə istehsal edilmişdir ki, o, çox dadlı və daha faydalı ki, heç bir gizli deyil. Bugünkü nəşr oxuduqdan sonra, siz daha çox bir resept brendi öyrənmək olacaq Chokeberry.

meyvə seçilməsi və hazırlanması üçün məsləhətlər

Bu giləmeyvə tanninlər böyük həcmdə ehtiva edir, belə ki, onlar bir tart dad var. gələcək istifadə üçün onlara uyğun etmək üçün, ilk payız havaların soyuq keçməsi sonra onları toplamaq üçün tövsiyə olunur. giləmeyvə əvvəl qarşısını aldı, onda bu soyuducu bir neçə gün keçirmək olardı. bu neterpkaya təlim və dadlı sayəsində qara Chokeberry of likör.

Bu yüksək keyfiyyətli və yetişmiş giləmeyvə seçmək üçün vacibdir. meyvə yemək başlamaq əvvəl diqqətlə yetişməmiş və ya qarışdırdı Rowan çıxararaq həyata sıralanır, və yarpaqları qalıqları təmizlənmiş. Onlar uzun nemlendirici dözə bilməz ki, unutmayın.

ilk seçim maddələr siyahısı

faktiki olaraq bütün daxili içkilər bu resept dad hazırlanmış ci ildən məhsulların sayı aydın əlamət yoxdur. Sizin ixtiyarınızdadır olmalıdır da, belə ki, albalı yarpaqları ilə chernoplodki bir həqiqətən faydalı likör almaq:

• təmizlənmiş su litr.
• araq 450-750 millilitr.
• qara Chokeberry üç fincan.
• şəkər 350-500 qr.
• albalı yarpağı 50-70 ədəd.
• Kaşığı limon turşusu.

Sweet həvəskarları bir az daha çox şəkər qoyaraq tövsiyə edə bilər. daha möhkəm variant üstünlük edənlər araq məbləği artıra bilər. optimal nisbətdə axtarış sınağa Qorxma.

tədbirlər ardıcıllıqla

albalı yarpaqları ilə likör aromatik chernoplodki almaq üçün əvvəl ılık su axını altında yuyulur dağ kül, pan daxil göndərdi və bir qaşıq ilə hərtərəfli yoğrulan olunur. giləmeyvə şirəsi başlamaq sonra, onlar soyudulmuş su və bir az döyülmüş tökülür.

növbəti içki əvvəlcədən göndərilən giləmeyvə ilə konteyner daha ətirli və zəngin oldu albalı yarpaqları yuyulur və yarım saat buraxın. Otuz dəqiqə qazan göndərilir və yumşaq soba istilik, lakin qaynatmaq deyil olunur.

bir filtrdən yeməklər məzmunu cuna bir neçə qat-qat qatlanmış və limon turşusu və şəkər əlavə edib. gəmi sonra soba göndərdi və bir boil gətirilir. istilik off pan sonra, bu araq tökülür.

Başqa bir resept brandy: məhsullarının set

istisnasız hər kəs kimi içki bu versiyası. Bu zəngin kəhrəba hue və təsviredilməz ləzzət ilə xarakterizə olunur. Sizin mətbəx olmalıdır etmək üçün:

• su 500 millilitr.
• qara Chokeberry yarım kilo.
• brendi 500 millilitr.
• şəkər Yarım kilo.
• Bir bütün limon.
• 150-200 albalı yaradır.

hazırlanması texnologiyası

Pre-soyulmuş meyvə budaqları soyuq su və obsushivayut ilə yuyulur. Belə ki, albalı yarpaqları ilə chernoplodki bir həqiqətən faydalı və flavorful likör, tam maddələr tövsiyə nisbətdə uyğun olmalıdır almaq.

Rowan təmiz pan yerləşdirilir və su tökdü. Eyni gücü yarpaqları göndərilməsi və bir saat dörddə üçün aşağı istilik üzrə birlikdə bütün bişirilir. Bu davamlı yeməklər məzmunu tərpənmək vacibdir. Bu zaman sonra, pan istilik çıxarılır və soyudulur. Chokeberry və albalı vegan likör üçün faydalı, lakin bu cuna bir neçə qat süzgəcindən də dadlı deyil, yalnız yaradır. heç peşman zibil göndərə bilərsiniz çöküntü orada qalır.

, Boşqab qoymaq decanted maye ilə pan şəkər əlavə edin və bir boil gətirdi. Bundan sonra, bir limon şirəsi orada sıxmaq və istilik aradan qaldırılması. soyudulur sərinləşdirici içki brendi əlavə şişelenmiş və bir ay ilham tərk edir.

Alternativ variant

albalı yarpağı ilə chernoplodki likör resept görə hazırlanan ləzzətli dadı və ətri fərqlənir. bu ev içki etmək üçün, siz bütün zəruri komponentləri ilə əvvəlcədən fond lazımdır. Sizin mətbəx olmalıdır:

• 33 moruq, albalı və qara qarağat yarpağı.
• Chokeberry biri şüşə.
• araq Yarım litr.
• Cup şəkər tozu.
• limon turşusu bir çay qaşığı.

Pre-yuyulur giləmeyvə və yarpaqları böyük bir pot yerləşdirilib su səkkiz yüz millilitr, bir qapaq ilə əhatə edir və bir boşqab qoymaq tökmək olunur. qarışıq qaynar gətirilir və yarım saat minimum istilik qaynadılır.

otuz dəqiqə sonra, yaranan içki soyudulur və bir süzgəc vasitəsilə süzülür. ələk yarpaqlı berry çəki Qalan az bir kaşığı sıxmaq və zibil atmaq. nəticədə, çox ətirli maye yaqut şəkər və limon turşusu əlavə edib. Bundan sonra yeməklər nömrəli göndərdi və yavaş yanğın daxil içmək demək olar ki, hazır doldurdu. qazan dənəvər komponentləri ləğv başa çatdırmaq üçün isidilmiş edilmişdir.

Bundan sonra, hələ isti bulyon araq yarım litr tökülür. Lazım gələrsə, son tərkib hissəsi edilən müstəqil bir şüşə spirt və təmizlənmiş su üç yüz millilitr ibarət qarışığı ilə əvəz olunacaq. İndi içki istifadə üçün hazırdır.

araq olmadan Chokeberry infuziya

Bu ən sadə reseptlər biri olduğunu qeyd etmək lazımdır. yalnız şəkər və giləmeyvə özləri içki hazırlanması üçün tələb olunur. Bu komponentlər nisbəti 1 alınır: 3. Diqqətlə mush, podslaivayut daxil meyvə funt yuyulur və bir şüşə qabda göndərdi. Şüşə əldə qarışıq cuna ilə əhatə və isti yerdə.

orta fermentasiya dövr haqqında bir yarım ay çəkir. bir taxta blade köməyi ilə gündəlik giləmeyvə qarışıq bu vaxt ərzində. Qıcqırdılmış sərinləşdirici içki qalın cuna süzgəcindən şişelenmiş, möhürlənmiş və sərin yerdə daha saxlanması üçün göndərilir. üç ay sonra, bir dadlı likör seasoned lazımdır.