Qida və içkilər, Reseptlər
Biz müxtəlif yollarla albalı ilə cheesecake yoxdur
Necə ev cheesecake etmək albalı ilə? ilə Recipe Bu qeyri-adi və çox dadlı tort bir şəkil aşağıda təqdim olunacaq. Bu material siz haqqında məlumat olacaq necə bu desert və hazırlanmış içlik üçün yoğrulan xəmir.
ev goodies photos ilə Cherry tərifləri ilə cheesecake
bir çox Cake reseptlər belə. Lakin, bir şey dəyişmir. Bu shortbread xəmir. Bu marqarin və ya kərə yağı ilə yoğrulan olunur. doldurulması kimi, bu pendir, kəsmik, xama və digər süd məhsulları, o cümlədən müxtəlif maddələr, ibarət ola bilər.
Classic cheesecake güclü qarışdırıcı ilə çırpılmış olunur kəsmik kütləvi ilə albalı ilə. ilk Amma ilk şey.
Belə ki, test üçün albalı ev cheesecake əldə edilməlidir etmək üçün:
- yumurta sarısı - 4 ədəd.
- keyfiyyət marqarin - 175 q;
- disintegrant xəmir - 5 q;
- White un - 2 stəkan;
- çuqunəridən şəkər - 1 fincan.
qum fondlar Qarışdırma
olan albalı ilə cheesecake pasta xüsusilə dadlı və tender çıxır. Bu tort üçün əsas yoğurmaq üçün yumurta sarısı yumşaldılmış marqarin və bir az ağ un və çörəkçilik toz əlavə edilir.
Kitabçada bir homogen elastik xəmir hazırlanır yoğrulan məhsul, bu nəlbəki yerləşdirilmiş və yarım saat soyuducu kamera göndərilir.
pendir doldurulması üçün Tərkibi
albalı və krem pendir ilə cheesecake gündəlik masa üstü üçün, həm də hər hansı bayram üçün deyil, yalnız bişmiş bilər.
Aşağıdakı maddələr ilə doldurulması tort üçün tələb olunur:
- yumurta whites - 4 ədəd.
- aşağı yağ kəsmik - 175 q;
- təzə pitted albalı - 200 q;
- gözəl şəkər - 1/2 fincan.
tort üçün doldurulması hazırlanması
bu desert üçün doldurulması çox sadədir. Yumurta whites güclü və sabit köpük daxil çırpılmış olunur. Həmçinin gözəl bir ələk vasitəsilə ayrı-ayrı köhnəltmək aşağı yağ kəsmik. Next, iki maddələr bir qazana birləşdirilmiş, onlara şəkər əlavə edin və yaxşıca yenidən süpürgə.
təzə albalı kimi, bu hərtərəfli yumaq və bütün sümükləri aradan qaldırılması. Əgər belə bir giləmeyvə almaq iqtidarında varsa, onda əvəzinə çiyələk, moruq, blueberries, böyürtkən, qarağat, firəng üzümü və digər istifadə edə bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, yerinə təzə məhsul istifadə etməyə icazə və dondurulmuş. Lakin tətbiq əvvəl əridilmiş və həddindən artıq şərbətli aradan qaldırılması olmalıdır.
formalaşması cheesecake və pastries
ev bir albalı ilə cheesecake olduqca sadə formalaşır. Bunu etmək üçün, odadavamlı formasında və əvvəllər bişirilmiş shortcrust xəmir yayılmışdır. Pre-roll olmaq deyil. əsas çörəkçilik üçün bir pan düz tərəflər ilə anbarına çevrilir edilməlidir.
xəmir salınan sonra, bir şirin-kəsmik protein kütləvi ilə örtülmüş toxum olmadan təzə albalı bir qat yerləşdirilir. Belə bir yarım məhsul ocağa göndərilir. 180 dərəcə temperatur saxlanması, desert 45-57 dəqiqə bişirilir. Bu müddət ərzində, shortbread xəmir yaxşı browned və kəsmik və protein dolgu edilməlidir - dondurulması.
bayram süfrəsi üçün desert verilməsi
albalı ilə cheesecake, yuxarıda resept uyğun olaraq hazırlanmış, bu, çox dadlı və tender, həm də olduqca gözəl deyil yalnız çıxır. tort çörəkçilik prosesi başa sonra, soba çıxarılır və tam ostuzhennoy yeməklər tərk edir.
Vaxt keçdikcə, cheesecake yumşaq tort üçün shift və masa xidmət. İsterseniz, tort yerüstü təzə albalı və ya digər giləmeyvə ilə bəzədilmiş bilər.
cheesecake hazırlanması daha bir təcəssümüdür
Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, evdə cheesecake müxtəlif yollarla bişirilmiş bilər. kəsmik və protein dolgu sizə uyğun deyilsə, onda belə delikates adi krem istifadə tövsiyə yaratmaq.
cherry cheesecake üçün Dough qum etmək. Belə ki, resept dəyişməz olaraq qalır. doldurulması üçün, bunun üçün lazımdır:
- gözəl şəkər - 1,5 stəkan;
- təzə pitted albalı - 200 q;
- meyvə şekerlenmiş - dadmaq;
- qalın yüksək yağ krem - 400 g
Necə içlik hazırlamaq üçün necə?
Bu tort üçün xama doldurulması çox dadlı çıxır. Bunu etmək üçün, yağ süd məhsulları tədricən 1 şəkər fincan və şekerlenmiş meyvə bir az əlavə bir qarışdırıcı ilə məğlub olmalıdır. Bu təzə albalı yaxalamaq və onun sümükləri məhrum etmək lazımdır.
formalaşdırılması və çörəkçilik prosesi
Diqqətlə dərin tərəfli şəklində shortcrust xəmir qoydu, bu, şəkər 0,5 stəkan tutam istəyirəm, giləmeyvə yerləşdirmək lazımdır. Belə bir yarı-bitmiş məhsul soba göndərilməlidir. yandırmaq cheesecake üçün 180 dərəcə əsasında temperaturda 40 dəqiqə.
xəmir qızıl qəhvəyi və albalı caramelizing sonra, onlar çıxarılmalıdır. Bundan sonra bütün pasta şəkər və şekerlenmiş meyvə ilə çırpılmış krem çox doldurmaq lazımdır. Belə bir yarı-bitmiş məhsulu geri soba göndərmək üçün tələb olunan, lakin 5-10 dəqiqə edir.
tökmək sonra xama desert dolgu çıxarılır və formada birbaşa soyudulur. isti, sonra onun doldurulması bütün gələcək isə tort kəsmək üçün cəhd edin.
masada xidmət
İndi albalı və şekerlenmiş meyvə ilə necə bişmiş cheesecake bilirik. tam ostuzhennoy pasta sonra bir spatula istifadə kif çıxarılır və böyük platter yerləşdirilib. bayram masa təqdim əvvəl desert toz şəkər və ya şokolad fiş ilə tutam məsləhətdir.
şekerlenmiş albalı və xama ilə cheesecake xidmət qonaqlar birlikdə çay malik olacaq. nuş olsun!
Similar articles
Trending Now