Necə soba tərəvəz yandırmaq üçün: yemək sirləri

Hər keçən gün sobada bişirilmiş yeməklər populyarlıq artır. Bundan əlavə, sağlam həyat tərzi səbəb indi moda edir. pis vərdişlərdən və müntəzəm həyata keçirilməsi, və düzgün qidalanma Bu imtina. bişmiş yeməyi çox sağlam yemək adi şəkildə hazırlanan dərk gənc sahibə soba tərəvəz yandırmaq üçün necə merak.

Just belə hazırlanan yeməklər yalnız faydalı deyil qeyd etmək istəyirəm - onlar unikal dadı və ətri var. Bu yemək bayram süfrəsi üçün mükəmməl və bir günü ev zövq olacaq. yarım bişmiş şəklində masa quruyur deyil, və əlbəttə ki: - Əsas odur ki, sağ bişirmək üçün.

soba ət, balıq və quş ilə yanaşı, demək olar ki, hər hansı bir tərəvəz və ən meyvə yandırmaq bilər. beləliklə Emal məhsulları - arıqlamaq istəyənlər üçün və bir dadlı yemək eyni zamanda bir ideal variantdır.

soba Cooking tərəvəz müəyyən bacarıq və bilik tələb edir. kartof, badımcan, bibər və ya onlar adətən tələb olunur artıq vəsiqə əgər Muş müraciət edəcək balqabaq - Buna görə də, gənc və təcrübəsiz evdar ən onların intim yandırmaq üçün necə başlamaq tövsiyə edə bilər.

əsas qaydaları

Necə tərəvəz yandırmaq soba - pendir və ya sizin kol ilə, qab, folqa bir qovurma pan - bu resept və bacarıqları asılıdır. biz hazırlanması birbaşa davam əvvəl Lakin, əsas qaydaları xatırlayaraq dəyər:

çörəkçilik 1. çox yüksək keyfiyyətli yalnız undamaged, təmiz məhsulları seçin.
yemək əvvəl 2 Root tərəvəz hərtərəfli yuyulur və bir kağız dəsmal ilə qurudulmuş, lakin qabığı yoxdur edilməlidir. soba orta mövqe monte edilir qəfəs üzərində üstünlük onları yandırmaq.
3. Peppers və pomidor yaxşı yuyulur. bu tərəvəz ilə çörəkçilik soba yuxarı hissəsində yerləşdirilmiş olmalıdır. dəri çat deyil qədər, 10-15 dəqiqə onları bişirilir.
4. Kələm kohlrabi yalnız kökləri kimi yapmaq.
5. Soğan qabığı və bütün bişirmək, lakin böyük üzük və ya dilim onu kəsmək olar.
6. Badımcan dilim tam və ya yarıya indirir bişmiş. variant və kiçik parçalar Amma.
7. gül kələm yarpaqları çıxarın və bir çəngəl baş parçala, siz soba getməzdən əvvəl yumaq və onlara quru lazımdır.
8. tərəvəz bilməz duz çörəkçilik əvvəl, əks halda onlar şirəsi həyata durmaq başlayacaq və yeməyi çox ləng və qabığının olmadan çıxmaq olacaq. Bu xidmət əvvəl edilə bilər.

Necə soba tərəvəz yandırmaq? bu əsas qaydaları ilə yanaşı, bir şey daha əlavə etmək lazımdır. Bir çox meyvə tamamilə bişirilmiş bilər, lakin köhnə: kartof püresi, aşura, kartof rulonlarda və müxtəlif yahni. çörəkçilik yemək əvvəl və ya sonra Bəziləri, siz mövzusu ola bilər.

folqa Cooking

düzgün soba folqa tərəvəz yandırmaq üçün, bir neçə sirlərini bilmək lazımdır:

1. folqa bişmiş kartof, bibər, badımcan, pomidor və balqabaq.

2. Kartof orta ölçüsü, istiot olmalıdır - bir ətli, zərər olmadan, badımcan - qoca, sıx. yalnız böyük və orta ödəmə - Courgettes gənc və pomidor almaq tövsiyə.

3. badımcan, balqabaq və bibər mütləq aradan sapı.

qırmızı və sarı - - yalnız birlikdə 4. Hər bir kartof da ayrı-ayrılıqda və bibər bükülmüş bilər.

fərdi, lakin belə folqa çantası çıxdı ki, qablaşdırılmış 5. Badımcan, pomidor və balqabaq, eləcə də kartof. Sonra tərəvəz hazır yoxlamaq üçün açıq asan olacaq.

6. Tomato 180 dərəcə 15 dəqiqə bişirilir. kartof istisna olmaqla qalan tərəvəz, - 30 dəqiqə.

7. bibər və pomidor hazır test üçün dəri deşmək üçün taxta dişqurdalayan cəhd etmək lazımdır. Bu asan deyil, lakin əgər o hazır tərəvəz ümumi çəkisi ayrılan soymaq. Kartof, zucchini və badımcan bir çəngəl ilə test edilmişdir. Bu hazır məhsul getmək üçün asan olmalıdır.

Ən tez-tez bir folqa bişmiş kartof. Sonra siz mövzusu ola bilər. kartof yemək duz və ədviyyatlar ilə ovuşdurmaq və folqa bükülmüş lazımdır əvvəl. təxminən bir saat üçün soba onu languishes, sonra yarım kəsilir və doldurularaq bişirilir.

asan resept: göbələk ilə bişmiş kartof

tələb olunur Products:

• 2 böyük kartof;
• qırmızı dolmalıq bibər;
• soğan;
• 6 təzə göbələk;
• cəfəri və şüyüd - 30 qram;
• 4 sarımsaq cloves;
• soya sousu - 4 yemek kaşığı.

Tərəvəz təmiz. zolaqlar və soğan - - kublar, bibər doğranır Kartof gözəl mümkün kimi doğranıb. Göbələk yuyulur və dörd ədəd daxil kəsdi. Herbs və sarımsaq gözəl qamçı. soya sousu ilə bir böyük fincan mövsüm bütün maddələr qarışdırılır. folqa kvadratlar daxil kəsilir. Onlar tərəvəz qarışıq yayılmışdır və bir paket bükülmüş. 200 dərəcə 30 dəqiqə yapmaq. kartof ilə müəyyən istəyi yemək. xidmət əvvəl folqa bişirilmiş tərəvəz (soba), duz və istiot. Adrenaline çınqıl sarımsaq əlavə edə bilərsiniz.

qab yemək

Biz sizə qab bişmiş tərəvəz etmək gəlir. soba onlar la carte yeməklər şəklində hazırlanır. Və bişmiş ya ayrı-ayrılıqda, məsələn, yağsız stew və ət - qovurmaq. Tərəvəz çox ətirli və şirəli bu şəkildə hazırlanmışdır. bu qaydaları aşağıdakı, siz asanlıqla hər bir ailə üzvü üçün müraciət edəcək bir dadlı nahar qədər bişirmək bilər. Belə ki, unutmayın:

1. nəmli qazan tərəvəz yatdı. Belə ki, onlar bir neçə hazır olacaq və daha ətirli alacaqsınız.

2. Neft bütün istifadə edilə bilməz.

3. cooking prosesi, su və ya bulyon əlavə yalnız isti maye istifadə etmək lazımdır zamanı Əgər kiçik bir məbləğ. Əks halda isti qablar bir crack verə bilər.

4. yalnız soyuq soba yerləşdirilmiş çörəkçilik qab üçün hazırlanmış.

soğan və pomidor - yemək zamanı 5. top şirəsi vermək tərəvəz qoymaq daha yaxşıdır, həmişə üst qat qurumadan edir.

6. O, həmişə bir qapaq və ya folqa, lakin ən yaxşı test ilə sıx bağlıdır qazan olmalıdır. Belə ki, orijinal yeməyi çıxır.

160 dərəcə - saxsı bişmiş olunur tərəvəz, 7. adi temperatur şəraiti.

8. yalnız bir taxta stand soba qab almaq üçün hazır deyil, burner və ya soyuq səthində hər halda. Onlar çat bilər.

9. Bir müddət durmaq lazımdır yeməyi xidmət əvvəl. Bu müddət ərzində bir qazan tərəvəz çatmaq və onun divarları bir az soyudulur.

Biz təcrübə çevirmək

yaxşı tarifleri biri - bir yay bitki stew. Bu ibarətdir:

• kartof;
• yerkökü;
• gül kələm və ya hər hansı digər;
• balqabaq;
• soğan;
• pendir;
• göyərti;
• süd - 3-4 yemek kaşığı;
• neft;
• duz, istiot.

hazırlanması prosesi

orada bu resept ciddi nisbətdə. Bu, bütün dad üstünlükləri asılıdır. əsas tərkib hissəsi - kartof. Bu, digər məhsullar daha çox olmalıdır. Balqabaq, kök və soğan bir qədər qoymaq. Tərəvəz, təmiz yumaq və kublar daxil kəsdi. Bütün bir qazan geniş duz və istiot əlavə edin. , Pendir və yağ bir neçə dilim ilə əhatə süd tökmək və qapaqlar və ya folqa bağlayın. 180-200 dərəcə 30-45 dəqiqə Cooking. yemeklerde Xidmət əvvəl, göyərti ilə tutam.

kol Cooking

soba qovrulmuş tərəvəz - kol - qaynadılmış və ya buxarda hazırlanmış daha ətirli olur. Onlar qarnir və ya ayrı-ayrı yeməyi kimi təchiz oluna bilər. Çox dadlı əldə salatlar, bişirilmiş tərəvəz belə. Lakin bəzi qaydalar var:

1. kol çörəkçilik ərzində şişmək bilər, belə ki, soba divarları ilə təmasda deyil ki yerləşdirilməlidir.
düz alt ilə çörəkçilik və ya digər istilik davamlı fincan kol ehtiyac Lay, və grid hər halda 2.
tender film üst kəsilmiş və kənarları təkan olmalıdır qədər yeməyi 3. 10-15 dəqiqə, bir qabığının gəldi. aradan qaldırılması buxar ərzində özünüzü yandırmaq üçün ehtiyatlı olun!

kol böyük garnitür hazırlanmış ola bilər - göbələk ilə kartof bişirilir. Tərkibi:

• 1 kq kartof;
• göbələk 500 qram;
• İki kiçik zucchini squash (və ya bir balqabaq);
• böyük soğan.

Sos üçün lazımdır:

• bitki yağı 4 yemək qaşığı;
• 2 teaspoons paprika;
• mayonez 4 yemək qaşığı;
• 2 teaspoons qurudulmuş cəfəri;
• duz və təzə göyərti - dadmaq.

hazırlanması prosesi

Tərəvəz Wash, qabığı və chop. bir kaba, sousu hazırlamaq və qalan maddələr əlavə edin. Bütün yumşaq fəallaşdırmaq və 25-30 dəqiqə kənara. 180-200 dərəcə istilik soba. Duzlu tərəvəz kol keçmək. 30-40 dəqiqə yapmaq. Sonra soba söndürün və yeməyi bir 10 dəqiqə stand bildirin. bir boşqab tərəvəz hazırlanan və təzə göyərti ilə tutam.

şəffaf kol siz cooking prosesi izləmək və bir qabığının formalaşması nəzarət etməyə imkan verir. Bu yahni və ya folqa çörəkçilik əvvəl üstünlüyə malikdir.

pendir ilə Cooking

vejetaryen üçün mükəmməl bir yeməyi - pendir ilə soba bişmiş tərəvəz. Bu yeməyi Bake qab və ya digər istilik davamlı konteyner yaxşı deyil. Əsas hazırlanması qaydaları:

1. Bütün tərəvəz bərabər parçalara kəsilmiş, lakin böyük deyil, və qat-qat yemək üçün bir konteyner ortaya qoydu.
2. torpaq məhsul möhür, və adətən bütün təbəqələrinin nüfuz edə bilər sousu azad qatlanmış deyil.
3. Top hər yeməyi grated pendir və yağ draped parça ilə səpilir.
180 dərəcə - 4 Pot 30-45 dəqiqə temperatur üçün bir preheated soba yerləşdirilir.

Ən ümumi resept: Pendir ilə bişmiş pomidor

Bu yeməyi üçün aşağıdakı məhsulları lazımdır:

• yetişmiş pomidor;
• zucchini;
• kartof;
• pendir;
• sousu.

Bütün tərəvəz yuyulur və kəsdi. Baking yeməyi bitki yağı ilə grisled. Bütün maddələr qatı ilə qat qədər əlavə edin. sousu dad seçilir. grated pendir və kərə yağı ilə Top yeməyi tutam. orta istilik üzərində 40 dəqiqə yapmaq. qabığının formalaşır sonra, artıq off mümkündür. hazır yeməyi yaşıllıq sprigs ilə bəzəyəcək.

bu qaydaları bütün əməl əgər soba asan dadlı tərəvəz bişirilir. Bu, yalnız bişmiş qidalar ayrı-ayrı yeməyi kimi və ya qarnir kimi xidmət etmək ki, əlavə etmək qalır. ikinci seçimi seçdi, onda onlar ən yaxşı uyğun nə nəzərə almaq lazımdır. çuğundur - Belə ki, balıq kartof, lobya, noxud və Brüssel kələmi və kızarmış donuz qidalanır.

nəticə

soba tərəvəz yandırmaq üçün necə bilərək, Siz əhəmiyyətli dərəcədə menyu dəyişir və eyni zamanda forma təmin edə bilərsiniz. Amma yenə də gözəl qida ənənəvi şəkildə hazırlanmış çox sağlam yeməklər olduğunu bilmək. nuş olsun!