Bişmiş badımcan

onlar badımcan bişirmək üçün necə bilmirəm, çünki, çox tez-tez istifadə olunur tərəvəz biri. O, bir çox vardır faydalı xüsusiyyətləri. Necə bişirmək üçün soba badımcan bir dadlı yemək almaq üçün necə? Aşağıdakı seçim edə bilərsiniz uyğun resept seçin.

Təravətli badımcan tərəvəz ilə

Wash badımcan, uzununa kəsilmiş duz və bitki yağı ilə qızardılmış. bir qaba theater bir neçə yerkökü üyütmək. pomidor və bibər - - yarım halqa doğranır dilim soğan julienne. yerkökü, bibər və soğan sote. 12 dəqiqə sonra, pomidor, doğranmış göyərti və duz əlavə edin. 5 dəqiqə qaynamaq. kif altında qat badımcan və tərəvəz qoydu. üst qatı badımcan olmalıdır. , Mayonez və doğranmış sarımsaq ilə üst çiskin 25 dəqiqə soba grated pendir və yer ilə tutam.

ət qiyməsi ilə bişmiş badımcan

soğan, chop soymaq və ət qiyməsi və ketçup ilə qarışdırılır. bir metal fincan daxil qoyun və 3 dəqiqə stew. Yumaq və kartof və badımcan soymaq və bütün dilim kəsdi. yağı ilə çörəkçilik yeməyi yağ, muskat (grated) və pendir ilə tutam, kartof yarım qoydu. kartof üzərində bərabər yayılması, içlik yarısını qoyun. Qaxsımış badımcan. açıq sarı rəng, süd, yumurta, grated muskat, istiot və duz qarışdırılır. nəticəsində qarışıq yarısı kif tökülür. ikinci qat eyni qaxsımış. üst qatı pendir səpilir edilib. qril haqqında soba qoyun və 25 dəqiqə bişirilir.

Təravətli badımcan pomidor ilə

qalın santimetr 2 badımcan dairələr kəsilir və 2 saat aradan qaldırılması üçün duz ilə tutam. nazik üzüklər 4 pomidor daxil kəsin. sarımsaq 4 cloves doğramaq və mayonez ilə qarışdırılır. yarı mayonez əlavə, pendir 200g grate. , Forma badımcan salınması pomidor üst yerləşdirmək və mayonez ilə rub. pendir qalıqları ilə tutam və soba yer. pendir əriyib zaman, bir platter pomidor ilə badımcan qoydu.

pendir ilə bişmiş badımcan

badımcan nazik dairələr, duz kəsilmiş və onlar acı deyil ki, bir süzgəc yarım saat kənara. Grate pendir mozzarella və parmezan. Peel pomidor və kublar daxil kəsdi. reyhan və sarımsaq Fry kök zeytun yağı doğranmış. sousu thickens qədər, duz və istiot ilə reyhan yarpaqları və pomidor, mövsüm əlavə və 15 dəqiqə qaynamaq. istilik aradan qaldırılması, bir qarışdırıcı bir ələk və üyütmək vasitəsilə rub. un badımcan, quru, kəsilmiş, roll Yaxalama və zeytun yağı qızardılır. artıq yağı hopmaq bir salfet onları qoyun. şüşə kif badımcan üst, alt arasında yayılması, ketçup qoymaq və pendir ilə tutam. Belə ki, bir neçə qat etmək. soba qoyun. pendir əriyib zaman, ərzaq almaq üçün.

pomidor salsa və xama sousu ilə bişmiş badımcan

hazır qədər bişirilir, soba onlara punctures və yer etmək, yarım 4 badımcan kəsin.

krem sousu olun: xama, doğranmış şüyüd bir dəstə və sarımsaq 2 cloves 250g qarışdırılır. duz və qırmızı bibər əlavə edin.

salsa hazırlayın: gözəl soğan, sarımsaq, isti bibər və Küp 3 pomidor doğramaq. zeytun yağı və duz əlavə edin.

bir az badımcan sellüloz aradan qaldırılması və onların xama sousu və salsa ilə doldurun.

göbələk və pomidor ilə bişmiş badımcan

2 badımcan yumaq və dilimləmək. duz ilə Mövsüm və yarım saat kənara. soyuq su ilə yaxalayın və çörəkçilik kif qoydu. bitki yağı 300g qurudulmuş göbələk və duz qızartmaq. 3 pomidor dairələr kəsilir. 3 cloves sarımsaq üyütmək və xama 200g və 10g reyhan ilə qarışdırılır. badımcan, prisolit üçün göbələk və pomidor qoyun və reyhan və sarımsaq ilə xama yağlamaq. soba və yandırmaq qoyulur grated pendir ilə tutam. göyərti ilə qarnir. nuş olsun!