Bir buxar omeletini bir multivarkda necə bişirmək olar

Omlet səhər yeməyi üçün hazırlana biləcək unikal və olduqca sadə yeməkdir. Multivarker sayəsində onu cütləşdirə bilərsiniz. Bu yemək kalorilərdə azdır. Bundan əlavə, pişirmə prosesi daha az vaxt və səy göstərir. Multivarka olan omlet buxarı yumşaq və rahatdır. Bundan əlavə, bu şəkildə bişirilmiş bu qab, onun komponentlərindəki bütün faydalı mikroelementləri və vitaminləri qoruyur.

Belə faydalı omletdən daha çox

Multivarquet bir buxar omlet uşaqlar və bir pəhriz təqib etmək məcburiyyətində olanlar üçün tövsiyə bir yeməkdir. Bunu etməklə, hər kəs üçün faydalı olacaq. Bu, bir ildən sonra uşaqların pəhrizində, həmçinin mədə xorası, qastrit, pankreatit də daxil olmaqla müəyyən xroniki mədə-bağırsaq xəstəliklərindən əziyyət çəkənlərə daxildir. Multivarqdakı buxar omlet çox sayda faydalı komponentdən ibarətdir. Bitki qabının bir hissəsi olaraq, folik və aspartik turşusu, arginin, lisin, lutein, həmçinin B, E, A, D vitaminləri və s. Mövcuddur.

Qeyd etmək lazımdır ki, buxarlanmış bir omletdə kanserogen, bir çox kalori və xolesterol yoxdur. Bunun səbəbi, obezitenin, ürək-damar sisteminin xəstəliklərinin, erkən yaşlanma və s. Qarşısının alınması üçün idealdır. Bundan əlavə, omlet protein diyeti ilə istifadə üçün məqbul olan yeməklərin siyahısına daxil edilir.

Dadlı buxarı omletin sirri

Aşağıdakı şəkildə təsvir edilən multivarqdakı buxar omleti hazırlamaq üçün sadə bir yeməkdir. Ancaq ətirli və dadlı bir səhər yeməyi yaratmaq üçün bir sıra sirlər var. Buna görə diqqətli olmaq lazımdır:

1. Məhsulların keyfiyyəti. Buxar omletinin tərkib hissələri təzə olmalıdır. Yumurta səliqəli sarsıdan tərəfindən yoxlanıla bilər. Şeytanın içində bir şey asılıdırsa, məhsulun təxirə salınması və başqa bir şey almaq lazımdır.
2. Ayrı-ayrı dırmaşmaq. Gurultulu omletin əsas sirri qismlərin ayrılmasıdır. Beyazlar və sarıqlar ayrı-ayrılıqda döyülməlidir, sonra isə bir konteynerə yumşaq birləşsin.
3. Xam tərəvəz yoxdur. Əks halda, omlet çox dadlı olmaz. Tərəvəz əlavə etmədən əvvəl, bütün suyu onlardan çıxartmaq üçün, qızardılmalıdırlar. Pomidorlara gəldikdə, ilk növbədə dəridən təmizlənməlidir.
4. Buxar omeletinə şəkər əlavə etməyin. Bu komponent yemək dadını pozacaq. Multivarkerdə uşaq omlet buxarı şəkərlə bişirilə bilər. Lakin, ¼ çay qaşığı əlavə edə bilərsiniz.
5. Omletə yeşillik əlavə etməzdən əvvəl onun vəziyyətini nəzərə almalıdır. Qurudulmuş otlar hazırlanmış yeməkdə, dondurulmuş - yemək zamanı xəm mixinə əlavə olunmalıdır.
6. Yeməkdən sonra dərhal qapağı açmayın. Əks halda, omlet onun əzəmətini itirəcək. Siz təxminən 10 dəqiqə gözləyin, bu halda "İstilik" funksiyasını söndürməlisiniz. Yalnız bundan sonra multivarkı aça bilərsiniz.

Buxar omleti: Bir çox dəyişkənlikdə necə bişirilir?

Bir çox insanlar bu yeməyin faydalarını az qiymətləndirirlər. Bu, yüngül deyil, həm də aşağı kalorili yeməkdir, uşaqlar və idmançılar üçün idealdır. Əsas odur ki, hazırlıq nisbətlərini və qaydalarını müşahidə etməkdir. Bir multivarqda bir omlet buxarı etmək üçün sizə lazım olacaq:

• 3 toyuq yumurtası.
• 1/3 fincan süt, yağ tərkibi yüzdə 1dir.
• Dadmaq üçün ədviyyat.

Hazırlıq mərhələləri

Belə bir omlet hazırlamaq üçün qəliblərdən ən yaxşı qəlyanaltılar hazırlanır. Onlar əvvəlcədən hazırlanmalıdırlar. Hər kalıbın altındakı folqa və ya perqament kağızları ilə örtülməsi məsləhət görülür.

İndi yemək başlaya bilərsiniz. Dərin bir konteynerdə, yumurta içmək və süd əlavə etməlisiniz. Bu mərhələdə, omlet tuzu və quru otlara daxil ola bilərsiniz. Bütün komponentlər homojen kütlə əldə etmək üçün hərtərəfli döyülməlidir. Nəticədə qarışıq hazırlanmış qəliblərə dökülməlidir. Dolmuş qablar buxarlanma üçün nəzərdə tutulmuş bir qrilə yerləşdirilməlidir.

Multivarkerin qabağında təxminən 250 mililitrelik su tökmə və buxar rejimini təyin etməlisiniz. Pişirmə müddəti 10 dəqiqədir. Təmiz fıstıq yarpaqları və ya maydanoz ilə bəzədildikdən sonra, ümumiyyətlə, kalıplarda və ya plitələrdə hazırlanmış yeməyi verin. İstəyirsinizsə, bir uşaq üçün bir çoxölçülü bir buxar omlet tərəvəz, pendir, pendir və ya makaron ilə hazırlana bilər.

Pomidor ilə

Buxarlı omlet müxtəlif tərəvəzlərlə bişirilə bilər. Pomidorlardan istifadə etmək yaxşıdır. Hazırlanmış yeməyi orijinal dadını verirlər. Belə bir omlet hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 3 toyuq yumurtası.
• Bir çimdik duz.
• ½ fincan süd.
• 1 pomidor.
• 1 çay qaşığı kərə yağı.

Bişirmək üçün necə

Pomidorlu omlet yalnız səhər yeməyinə deyil, həm də yeməyə uyğun gəlir. Bundan əlavə, çox asandır. Əvvəlcə pomidor hazırlamaq lazımdır. Onlar kublar kəsmək tövsiyə olunur. Kasa içində yumurta çəkmək lazımdır. Burada süd və duz da əlavə edilməlidir. Qarışıq yaxşı döyülməlidir. Təmizlənmiş pomidorları əlavə edilən kütlələrə əlavə edin və yenidən qarışdırın.

Formaları kərə yağı ilə örtmək tövsiyə olunur. Onlar yumurta südü qarışığı ilə doldurulmalıdırlar. Multivarkerin qabağında 250 mililitrelik su tökməli və bir neçə yemək yemək üçün hazırlanmış xüsusi bir qril quraşdırmalısınız. Yuxarı qarışığı ilə dolu kalıbı qoymaq lazımdır. Buxar rejimində 20 dəqiqə bir omlet bişirmək məsləhətdir. Kalıbın soyuduğu zaman, yumşaq bir şəkildə çevrilməlidir və hazırlanmış qabını qabağa qoyun.

Servis vermədən əvvəl, omlet bəzəyir. Bunun üçün, təzə göyərti dalları idealdır. Bu vəziyyətdə, maydanoz və ya reyhan istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz, omletin doldurulmasını dəyişə bilərsiniz. Qarışıqda ham və pendir əlavə edə bilərsiniz. Nəticədə daha məmnun bir yeməkdir.

Proteinli Omelet

İstəyirsinizsə, bir cüt üçün bir çox dəyişikli bir protein omlet hazırlaya bilərsiniz. Bütün proses bir az vaxt alır. Bu yemək onların rəqəmlərini seyr edən və ya bir pəhriz izləyənlər üçün uygundur. Hazırlıq üçün tələb olunur:

• 2 toyuq yumurtası.
• 1 çay qaşığı kərə yağı.
• 120 qram süd.
• Taste duz.

Cooking prosesi

Çoxdarklı bir buxar proteinli omlet hazırlamaq üçün, zülalları sarıdan ayırmaq lazımdır. Bu şərti bir plastik şüşə ilə edilə bilər. Yumurta ilk növbədə bir plastinkə bölünməlidir. Bundan sonra, şüşə qabda əlində sıxışdırıldıqdan sonra sarğılarda diqqətlə çəkilməlidir.

Saf proteində duz və süd əlavə etmək lazımdır. Məhsullar hərtərəfli döyülməlidir. Bu bir çırpma və ya bir qarışdırıcı yardımı ilə edilə bilər. Nəticədə qarışıq bir konteynerə dökülməlidir və sonra xüsusi bir grate üzərində bir çoxölçülü yerləşdirilməlidir. Buxar rejimində 10 dəqiqə üçün omlet hazırlayın.