Qida və içki, Tatlılar
'Zebra': şeridəki tort
Əlbəttə ki, bu gün hər hansı bir baqqal supermarketində heç bir problemsiz gözəl və dadlı bir tort seçə bilərsiniz. Ancaq sual, müəyyən bir pastanın iştirakı ilə deyil, ümumiyyətlə, dükanların bərk bir çeşidinə baxmayaraq, bəzən bəzən özünüzü dadlı bir tərz etmək xoşunuza gəlir. Xüsusilə əgər bu yaxınlarınız üçün edilsə.
Bu davranış, xüsusilə qadınlar üçün bir çox insan üçün tipikdir: özləri üçün tənbəllik hazırlamaq üçün, lakin sevimli bir ailə üçün, əksinə, istəyirəm. Bu gün biz "Zebra" adlı bir yummy hazırlamaq üçün diqqətinizi təqdim edirik. Bir çox insanlar tortu bu adla sınadılar, amma bütün ev xanımları onu yandırmaq üçün necə bilirlər. Və tamamilə boş yerə, çünki yeməkdə sürətli və hələ də dadlıdır və bundan başqa gözəl və iştahaaçan görünür.
Ləzzətli bir "Zebra" almaq - bir şeridəki tort, başqa sözlə - aşağıdakı məhsulların siyahısı lazımdır:
- Yumurta, ədədlər 5 (+/- 1);
- Bir neçə şəkər şüşəsi (zövqünüz üçün);
- Bir yarım bişmiş un;
- 200 qram kərə yağı (və bir tort daha pomasslenee istəyirsinizsə, daha çox bilər);
- Duz bir çimdik;
- Yarım paket marqarin və ya yağı ilə əvəz edə bilərsiniz;
- Bir yarımdan iki qaşıq kakaoya;
- Çörək tozunun iki çay kaşığı;
- Sırğa üçün bir stoqon şokolad barı.
Yarım şəkər, yəni. Bir stəkan, yumşaldılmış marqarin ilə razotreem, bir qədər homojen bir kütlənin alınmasına qədər. Sonra ayrı-ayrı, qalan şəkər və yumurta məğlub etdi. Un həmçinin, ayrıca pişirən toz ilə qarışdırılır . Artıq bütün bunlar bir orta sıxlıq testinə qədər qarışdırılır, bir qaşıqla demək olar ki, asanlıqla qarışdırıla bilməz. İşin bir hissəsi, Zebra yaxın zamanda hazır olacaq. Pasta, həqiqətən, dadlı və sadədir, yalnız gözəl şeridlərinizi korlamaq olmaz.
Bunun üçün hamurun üçdə birini ayırırıq, ona kakao duz və onu hərtərəfli qarışdırın. Bunun üçün bir mikserdən istifadə edə bilərsiniz, lakin bu, tamamilə vacib deyildir - analarımız və nənələrimiz bu tortu heç bir mətbəx texnikası olmadan gözəl bişirmişlər.
Sonra, yağlı bir forma almanız lazımdır. Əvvəlcə iki qaşıq sadə xəmirə, sonra bir qaşıq şokolad tökülür. Təkrar edirik. Yenidən təkrar edirik. Və buna görə - xəmir bitdikdən sonra. Tədbir "1 qaşıq - 2 qaşıq" zəruri deyil, yalnız bir və ya iki hissəsini müşahidə etmək vacibdir və özünüzü təyin etdiyiniz şeridlərin eni, özünüzə görə. Sonra 180-200 ° C temperaturda gələcək "Zebra" bişirilir. Pasta təxminən 40-45 dəqiqə hazır olacaq, yalnız kublar çikolata qırmaq və su banyosunda əriyərək qalır, sonra isə "Zebra" nın nəticəsiz sirrini su ilə doldurur. Bundan əlavə, onu ağartılmış ağ şokoladla bəzəyəcəksiniz .
Həm də kefirə "Zebra" kimi seçim edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, bir stəkan kefirə, bir çay qaşığı soda əlavə edin. İndi bir köpük yaratmadan əvvəl qarışdırmalısınız. Sonra su banyosunda əvvəlcədən eritilmiş marqarini əlavə edin, qarışdırın. Orada 300 yumurta şəkərlə qarışan üç yumurta çəkirik. Kütlənin həssas olmasına baxmayaraq, iki və ya iki yarım fincan un əlavə edin.
Əlavə olaraq hər şey adi Zebra ilə eyni plana əsasən aparılır, yalnız xəmirin üç hissəyə bölünməsi (bu zövqünüzə baxmayaraq) və pişirmə vaxtı 5-10 dəqiqə azalır. Şokolad çubuğundan eyni sirr tökmək və ya qarışığı olan yağı və kondensasiya edilmiş südün qarışığını hazırlamaq olar - əla krem buraxılacaq. Bu nisbət birdir.
Eyni zolaqlı Zebra biskvitləri də var. Sadə çerezlərdən çox fərqli olduğunu söyləmək mümkün deyil, lakin insanlar tez-tez çeşidini təqib edirlər və buna görə də onlar üçün qeyri-uniform bir şey almaq və ya hazırlamaq daha maraqlıdır.
Qonaqları yaxud sevdiklərinizə şirin bir şeylə müalicə etmək istəyirsinizsə, bayram atmosferi adi bir şam yeməyinə gətirin, yalnız bir zolaqlı tort yandırın. Görüldüyü kimi, içindəki maddələr ən sadədir və uzun sürmür.
Similar articles
Trending Now