Yumurta ilə ət qiyməsi Roll - bir bayram masa yaraşar bir yeməyi

ət qiyməsi yeməkləri tez-tez evdə bişirmək. Belə populyarlıq bir neçə səbəbləri var. Birincisi, dadlı, ikincisi, sadəcə və tez hazırlanır. neçə "vəzifə" patties və küftə qidalanır əgər Lakin, yumurta ilə ət qiyməsi bir roll kimi, gözəl və orijinal yeməyi hazırlamaq bilər. Belə bir roll sadə hazırlamaq ki, baxmayaraq ki, bu, çox gözəl görünür və üçün çox uyğun bayram masa.

Belə ki, bir hazırlamaq üçün ət qiyməsi roll yumurta, biz ət yemək üçün ət kilo haqqında lazım. ət cür dad üçün seçin, lakin adətən mal əti və donuz əti istifadə edə bilərsiniz. Yalnız vəziyyəti - bu yeməyi üçün ət qiyməsi çox cəsarətli olmamalıdır. Və rəqəm təqib edənlər, bir pəhriz seçimi hazırlamaq bilər - roll qiyməsi toyuq, quş istifadə edərək.

Bundan əlavə, biz dörd ədəd və ya ağ çörək (heç bir kabuklar) süd 70 ml, ampüller 7 və yumurta bir cüt lazımdır.

Biz beş yumurta qatı bişmiş qoymaq və özləri ət yemək edək. Bunu etmək üçün, ət grinder üyütmək və ya bir qarışdırıcı istifadə edin. Çörək bir fincan qoymaq və süd ilə doldurmaq və sonra pak soğan ilə birlikdə ət grinder üyütmək həyata sıxmaq. iki göndərmək, Kıyılmış ət doğranmış soğan çörək əlavə xam yumurta və yaxşı qarışdırılır. duz və qara bibər əlavə etmək unutmayın. Fans içlik doğranmış sarımsaq qoya bilər.

en asan yol mövcud düzbucaqlı əgər kifayət qədər dərin forma, yumurta ilə ət qiyməsi bir gözəl roll bişirmək üçün. bir grisled və (siz Haritaları istifadə edə bilərsiniz) manna yarması ilə səpilir forma yayılması yarım içlik edir. Sonra bir-birinə onlara çox yaxın qoyaraq, qaynadılmış yumurta ortasında qoydu. Above dümdüz və bir saat üçün 200 dərəcə sobada göndərmək qalan içlik yayılmışdır. hazır gəzmək qısa bir müddət əvvəl, siz grated pendir ilə tutam bilər.

bir az sərin və kif çıxarılır edək yumurta içlik ilə gəzmək üçün hazır. Xidmət əvvəl, qalın haqqında on beş santimetr eninə kəsmək. Belə bir roll kontekstində bu kahı yarpağı dilim qoymaq, xüsusilə də əgər, çox gözəl görünür.

Əlbəttə ki, ət qiyməsi roll olmadan bişirilmiş bilər. Bu halda, siz tort qarşı kənarları birləşdirən bir roll etmək, filmin kənarları artırılması, sonra onun orta qaynadılmış yumurta qoymaq bir uzunsov tort şəklində film hazır və ya folqa içlik qoymaq, və lazımdır. bir bulka mütləq aşağı dikmek çörəkçilik yayılmışdır. Bu doğranılmışlar istifadə rulonlarda çörəkçilik üçün kol hazırlamaq üçün rahatdır.

Yeri gəlmişkən, bu roll qidalanır bilər və bir qəlyanaltı kimi soyuq və ya sandviç üçün istifadə olunur.

Belə bir roll üçün doldurulması doğranmış yumurta bişirilmiş bilər ki, qeyd etmək lazımdır. kiçik kublar daxil kəsilmiş bu seçimi qaynadılmış yumurta etmək üçün, onlara gözəl doğranmış göyərti və bir az ərinmiş yağ əlavə edin. doldurulması Çox dadlı bu yaşıl soğan yumurta doğranıb əlavə əgər çıxır.

Və omlet ilə ət qiyməsi roll bişirmək olar. ilk resept təsvir olunduğu kimi bu yeməyi üçün ət qiyməsi eyni şəkildə hazırlanır. Amma doldurulması üçün onlara duz və xama və ya süd 100 qram əlavə, 4 yumurta qarışdırılır lazımdır. qapaq altında bir pan Cooking omlet aşağı istilik bağlanıb.

Hazır doğranılmışlar vahid qat başa omlet qoydu olan üst, bir kvadrat formalaşması daxil film və ya folqa ayrılmaq. Bizim yemək daha gözəl idi ki, sonra omlet üst siz doğranmış göyərti bir qat tökmək və ya bir qaba theater qaynadılmış yerkökü haqqında grated qaxsımış. ət qiyməsi tort biri edge doldurulması pulsuz tərk edilməlidir. Sonra film istifadə edərək, biz roll çevirmək və hazırlanmış pan onu keçmək. təxminən bir saat isti soba yapmaq. Hazır roll bir qab yayılması və parça a la carte daxil kəsdi. Bu roll təzə tərəvəz ilə ən yaxşı xidmət edir.