Doğranılmışlar toyuq və ondan yeməklər (şirəli küftə)

Bir çox evdar onların yeməklər qiyməsi toyuq istifadə etməyə üstünlük verirlər hazırlamaq. O, az yağ və yüksək kalorili, müvafiq olaraq, kalori saymaq edənlər üçün mükəmməl, bu donuz əti və ya mal əti daha ucuz yanaşı, əlbəttə, bu, uşaq yemək hazırlanması üçün yaxşı bir seçim ola bilər, sizin pəhriz izləmək, və.

Əsasən istifadə doğranılmışlar toyuq döş hazırlanması üçün - Bu toyuq cəmdəkləri pəhriz hissəsi, həm də doğranılmışlar bilər toyuq vetçina. Bir ət grinder üyütmək əvvəl, sümük yumşaq hissəsini ayırmaq və dəri aradan qaldırılması lazımdır. Bu içlik müvafiq olaraq, bir az döş daha juicier, həm də daha qida. çox ət qiyməsi bişirilmiş edilib və bir dəfə onu bütün istifadə etməyib, onda bir plastik torba katlayın və təhlükəsiz dondurucu göndərin. Orada təxminən 2 ay saxlanıla bilər.

Siz doğranılmışlar toyuq ilə bişirilmiş bilər nə bilmək istəyirsiniz? Hər hansı bir eti, kabab, yahni, sufle, rulonlarda, küftə, küftə üçün mükəmməl baza ola bilər. O, həmçinin, tortlar və pancake üçün doldurulması kimi istifadə bir pizza, ravioli qoymaq onların tərəvəz və daha doldurulmuş bilər. Gördüyünüz kimi, yeməklər sayı, siz doğranılmışlar toyuq, yalnız böyük istifadə edə bilərsiniz. Bu yazıda, mən aşağıda təsvir resept bir dadlı şirəli və flavorful küftə hazırlamaq gəlir.

doğranılmışlar toyuq Küftə

Tərkibi. Yarım kilo toyuq döş və ya vetçina, 200 qr. düyü, bir böyük soğan, bir yumurta, pomidor pastası və mayonez, 2 yemek kaşığı un, bir az xardal, bitki yağı, duz və digər ədviyyatlar bir neçə yemek kaşığı dadmaq.

Hazırlanması. Şəkil , bir Tencere daxil tökülür, hərtərəfli yuyulur bəzi duz əlavə edin və demək olar ki, bişirilmiş qədər bişirilir. gözəl süzgəc onu Pour və qaynadılmış su ilə yumaq. asan kəsilmiş və ət grinder üyütmək - Siz vetçina aldı toyuq döş, onda, sümük və dəri ayırmaq. Soğan təmiz və bir ət grinder kiçik kublar və ya əziyyət daxil kəsdi. Eyni yumurta çəkmək üçün çalışır, toyuq əda əlavə edin düyü və un tökülür. nəticəsində kütləvi yaxşı yoğurmaq.

nəticəsində doğranılmışlar toyuq almaq və bu bir isti tava və qızartmaq yayılmışdır ki, kiçik top Sculpt bitki yağı sonra digər bir tərəfdən ilə ilk.

sousu mix mayonez, xardal üçün tomat pastası, bir stəkan su əlavə tərpənmək və küftə iki qızarmış tökmək. təxminən yarım saat bir qapaq və protushivaem ilə əhatə edir.

toyuq croquettes Cooking düyü tez-tez yulaf və ya bir scone ilə əvəz olunur. maddələr bütün qalan eyni tərk.

olan küftə pörtlədilmiş sousu kimi, bir neçə növ ola bilər.

Xama və pomidor. bitki yağı qızardılmış soğan qarışıq və bir tava 3-4 dəqiqə qaynadılıb bütün krem və tomat pastası bir neçə yemek kaşığı su, duz, ədviyyat, dad yarım şüşə əlavə edilir.

Vegetable. bir neçə pomidor, təmiz qabığı alın və kiçik kublar daxil kəsdi. Gözəl soğan doğramaq və bu pan zazolotitsya pomidor, Chilli bir neçə dilim doğranmış zəng bibər zolaqlar qoymaq zaman bitki yağı əlavə qızartmaq. 5-8 min stew. iki fincan bulyon tökülür, boil çəki gətirir. bulyon duz iki fincan, ədviyyat ilə seasoned və başqa 10 dəqiqə istilik tərk edib, balqabaq Küp və aşkar bir az, pan göndərin qaynatmaq.

Mushroom. kiçik kublar yarım ampüller, bitki yağı ilə qızartmaq daxil kəsdi. Göbələk (göbələk), yuyulur və xırda kəsilmiş soğan göndər 5-7 dəqiqə birlikdə qovrulmuş. su (bulyon) və pan yarım fincan və krem bir neçə yemek kaşığı tökülür. nəticədə kütləvi karıştırın və başqa 7 dəqiqə stew. ədviyyat, duz əlavə edin və bir neçə dəqiqə istilik aradan qaldırılması.