Spagetti Bolonez üçün Recipe.

Ölkəmizdə İtalyanlar az makaron sevirəm. Onlar mütəmadi olaraq bizim soydaşlarımız masalar görünür. Bir çox çox çətin deyil ki, spagetti bişirmək üçün inanıram. Prinsipcə, yol deyil. Amma spagetti Bolonez adlı çox dadlı yeməyi var. Siz cəhd heç varsa, bu talehsiz anlaşılmazlıq düzəldilməsi lazım deyil.

spagetti üçün Recipe Bolonez çox mürəkkəb deyil, lakin hazırda bir variasiya yoxdur. Bu yeməyi xüsusi şəkildə hazırlanmış adi makaron edir. Onun adı İtaliyanın cənubunda yerləşən Bolonya şəhərində şərəfinə qəbul etmişdir. İlk dəfə spagetti var bişirilmiş Bolonez. Əvvəlcə spagetti Bolonez üçün sousu Fettuccine adlı bir yeməyi üçün tamamilə nəzərdə tutulmuşdur. Spaghetti Bolonez dünyanın bir çox pərəstişkarları var. Bu yeməyi qida və dadlı edir. Ən əhəmiyyətlisi, bilmək spagetti bişirmək üçün necə Bolonez.

İlk növbədə, siz düzgün spagetti özləri bişirmək lazımdır. Bu uğur komponentlərindən biridir. Belə ki, resept spagetti Bolonez düzgün yemək makaron özü praktiki rəhbərliyi ayrılmaz edir. Siz makaron birlikdə qalmaq deyil ki, təmin etmək lazımdır. Məşhur aşpazlar sadəcə onlara bişirmək olan su, bitki yağı əlavə etmək üçün gəlir. yemək makaron başa çatdıqdan sonra həmişə bir süzgəc əyləşərlər. Düzgün spagetti bişirmək üçün siz su kifayət qədər böyük məbləğdə almaq lazımdır.

Spaghetti Bolonez resept bir neçə seçim var. Amma yalnız bir klassik. Siz torpaq mal əti (100 qram), bir soğan, sarımsaq bir mixək, pastas iki teaspoons, üç kiçik pomidor, qurudulmuş reyhan bir pinch, qurudulmuş keklikotu və şəkər iki yemek kaşığı mütləq qırmızı şərab və spagetti 80 qram lazımdır. Bu məhsul və spagetti Bolonez bir və ya iki porsiyon bir siyahısını hazırlayır daxildir.

spagetti Bolonez resept riayət etmək üçün, orta istilik üzərində böyük bir tava torpaq mal əti qızartmaq və qəhvəyi gətirmək lazımdır. meydana artıq piy qurutmaq üçün əmin olun, və sonra doğranmış sarımsaq və soğan əlavə edə bilərsiniz. bir neçə dəqiqə pomidor, göyərti, pomidor pastası, qırmızı şərab və şəkər əlavə sonra. Məzmun tavalarda bir boil gətirdi olmalıdır. Siz sousu qatılaşmış, belə ki, bir qapaq ilə əhatə 30 dəqiqə, üçün stew etmək lazımdır. O dövrdə bişirilmiş sous kimi doğru makaron bişirilir. Onlar boşqab salınan və sousu üst yerləşdirilir. Spaghetti yemək sonra dərhal yemək daha yaxşı Bolonez.

spagetti Bolonez başqa resept var. yeməklər beş hissəsini hazırlamaq üçün yarım kilo torpaq mal əti, hisə verilmiş donuz 200 qram, 2 soğan 2 yerkökü, sarımsaq 3 cloves, kərəviz 2 ədəd, qırmızı şərab 150 qram (quru), pomidor 400 qram, 75 almaq lazımdır qram pendir 2 yemək qaşığı 3 yemek kaşığı zeytun yağı, göyərti, duz, istiot, keklikotu yapışdırıb.

dərin pan siz zeytun yağı tökmək istilik, və sonra gözəl Küp donuz qızartmaq lazımdır. Sonra içlik qoymaq. Siz daim pan məzmunu tərpənmək lazımdır. Ayrıca sarımsaq doğramaq və qızartmaq lazımdır. Sonra propassirovat və tərəvəz istirahət. nəticəsində bitki qarışıq donuz və kolbasa ət göndərmək lazımdır. Sonra pan təzyiq pomidor və tomat pastası əlavə edin. preheated soba Bolonez sousu ilə pan yaxşı qarışdırılır qoymaq lazımdır. onun örtüyü əhatə content bir saat ərzində söndürülüb belə, lazım deyil. Bu bir neçə dəfə yandırılmış deyil ki, bu müddətdə, sousu çevir. maye qalacaq zaman - sousu hazırdır. spagetti, grated pendir və doğranmış göyərti lazımdır masa üçün xidmət edir.