Qida və içkilər, Reseptlər
Xama ilə qayğanaq bişirmək olar
Omelette illər əvvəl biz Fransa ilə gündəmə gəldi. O vaxtdan bəri, bir çox il davam etdi. Bu müddət ərzində, bişirmək üçün müxtəlif yollarla yüzlərlə icad. Bəzi insanlar xama ilə bir omlet etmək üçün ən yaxşı olduğuna inanıram. Lakin, bu üsul da müxtəlif variantları bir çox var. Məsələn, bəziləri hesab edir.
Lush və incə
xama ilə ən adi qayğanaq hazırlamaq üçün, bir böyük aşpaz olmaq lazım deyil. ilk şey masaüstünüzde bütün zəruri məhsulları toplamaq lazımdır. 3 yumurta bir duz pinch, xama 75 qram və bir az bitki yağı lazımdır.
bu xörəyin hazırlanması texnologiyası sadədir:
- Bütün maddələr böyük bir qabda toplanıb.
- Yumşaq məhsulları homogen kütləvi çevrildi belə bir şəkildə istifadə pavilyonu çevir.
- Pan yanğın qoymaq və bir az neft tökülür.
- bu fincan məzmunu Pour və alov orta ölçüsü yaratmaq. Bu Sıkıştırılmış üst çəki qədər gözləmək lazımdır.
- Diqqətlə kürək və ya digər tərəf də yandırmaq edə bilər ki, bir kulinariya bıçaq anbarı çevirmək. qapaq bağlanıb altında bu yaxşı həyata keçirilir.
Bundan sonra, xama ilə omlet bir boşqab keçmək bilər və məmnuniyyətlə yemək. Bu yeməyi mükəmməl özü, belə ki, souslar və ya gravies şəklində hər hansı eklentiler tələb etmir.
yaşıl aroma
Mağazalar çox təzə göyərti olduqda yayda, bu yemək üçün istifadə etmək silly var. Yaxşı evdar diqqətlə çox yeməklər əlavə edin. xama ilə yumurta Pişmiş də istisna deyil. O, yalnız bu cür əlavələrin dad qazanır. Bu omlet üçün lazımdır:
təzə yaşıl şüyüd 3-4 paketi, xama yarım yemək qaşığı, 2 yumurta, 50 süd ml və bir az duz.
Bu halda, hazırlıq prosesi bir az fərqli olacaq:
- həmişə olduğu kimi, bu komponentləri qarışdırmaq və bir homogen tüklü köpük onları qarışığı lazımdır, ilə başlamaq üçün. bir süpürgə işləmək üçün necə bilmirəm edənlər, siz təklif mixer istifadə edə bilərsiniz. Belə ki, daha sürətli olacaq.
- Greens gözəl xüsusi balta və ya adi bıçaq doğramaq lazımdır.
- Sonra, siz yeməklər haqqında qərar qəbul etməlidir. Baking mütləq bir qovurma pan lazım deyil. əsas alət multivarku, gəmi və ya aerogrill istifadə edilə bilər. Yeganə fərq çörəkçilik müddəti var. Birinci halda ikinci yarım saat tələb - 20 dəqiqə, üçüncü - 15 dəqiqə.
- konteyner alt seçilmiş ilk yaşıl doldurmaq, sonra hazırlanan qarışıq və çörəkçilik proqram seçin.
Hazır məhsul təbii ləzzət saxlamaq üçün istilik şəklində yemək daha yaxşıdır.
dad Tərəvəz bayram
Hər qadın xama ilə bir omlet bişirmək daha yaxşıdır necə seçir. yayda resept də tərəvəz ilə əlavələr edilə bilər. Bu yeməyi bir İtalyan Frittata kimi bir az edəcək. Bu məhsulların növbəti set olacaq: 2 xam yumurta pendir, duz, krem 2 yemək qaşığı 50 qram, kiçik zucchini (courgette), qara bibər, 2 pomidor, donuz bir pinch və bitki yağı 50 qram ½.
Siz aşağıdakı lazımdır bişirilir:
- Birincisi, sonra tərəvəz yumaq onları kəsmək: nazik zucchini zolaqlar və pomidor - dilim.
- kublar daxil donuz doğramaq.
- Hazırlanan pan qızartmaq daxil məhsulları və neft əlavə 15 dəqiqə.
- doldurulması duz, istiot və grated pendir əlavə, xama ilə yumurta Beat hazırlamaq.
- nəticəsində qarışıq tərəvəz əlavə edildi. Baking yaxşı bir çox kiçik yanğın edilir. kütləvi yaxşı qədər isti olacaq və yandırmaq deyil ildən.
Artıq 10 dəqiqə sonra ətirli omlet tamamilə hazırdır. Hətta zahirən artıq iştahaaçan var.
tam yemək
Siz komponentləri bir az set dəyişdirmək, tam nahar və ya kifayət qədər bir canlı səhər yeməyi ola bilər bir pan xama ilə yumurta Pişmiş. Bu, sadəcə ət tərkib hissəsi əlavə etmək üçün kifayətdir. Və yumurta kütləvi keyfiyyətini özü təsir etmir.
Bu halda əməliyyat üçün, sizə lazım olacaq: 6 yumurta, bişirilmiş kolbasa 200 qram, bəzi duz və qaymaq 150 g.
aşağıdakı cooking texnikası olmalıdır:
- Birincisi, biz yumurta və duz süpürgə xama lazımdır.
- Kolbasa təsadüfi ədəd daxil kəsdi.
- yağı ilə bir pan qızartmaq.
- yumurta qarışığı daxil edin və dərhal istilik azaldır. 20 dəqiqə yeməyi hazırlamaq olacaq qapalı qapaq altında.
kütləvi çörəkçilik sonra bıçaqla kəsmək olar ki, yumşaq, lakin kifayət qədər sıx deyil. Bu səhər yeməyi Calorie content kifayət qədər yüksəkdir, belə ki, yalnız günün böyük bir başlanğıc, həm də nahar qədər əla batareya həyat qüvvəsi olmayacaq.
Similar articles
Trending Now