Toyuq qaraciyər və duzlu xiyar ilə Classic bir laylı salat

Zəngin orijinal və dadlı salat kimi bayram masa bəzəyir heç bir şey yoxdur. Ənənəvi olaraq, söz asan bir şey və tərəvəz ilə bağlı. Bu əsas kurs əvvəl məzə növü var. Lakin bu da o masa rəhbəri ola bilər ki, baş verir. "Padşah" rolu ilə salat uyğun toyuq qaraciyər və duzlu xiyar. üçün Recipe Bu yeməyi sadə və aydındır, və siz almaq qastronomiya zövq bütün gözləntiləri artıq olacaq cəhd.

toyuq qaraciyər və salat turşu adətən belə yemək və onun komponentlərinin bir müddət soyutma az isti və ya çox soyuq çalışmışdır. Orta hesabla, bütün proses edir və çox vaxt lazım yarım saat, ən qaraciyər dəm.

bir salat etmək üçün lazım olacaq Tərkibi:

• əridilmiş toyuq qaraciyər 350-400 g;
• 1 soğan ampul;
• 1 kök orta və ya böyük ölçüsü;
• 2 turşu;
• bitki yağı;
• dadmaq mayonez;
• şüyüd (təzə və ya qurudulmuş);
• duz;
• su.

toyuq qaraciyər bişirmək üçün necə

Başlamaq üçün, biz ilk toyuq qaraciyər istədiyiniz ölçüsü unfreeze lazımdır. Sonra diqqətlə yumşaq, soyuq su altında yaxalamaq bütün film, damarlar, öd yollarının və göz hər hansı bir xoşagəlməz kəsdi. Bunu deyilsə, onda toyuq qaraciyər və duzlu xiyar ilə salat acı dadacaqdır. yenidən split qaraciyər, su altında yaxalamaq bir az həyata quru imkan verir. cooking prosesi sürətləndirmək üçün, kiçik parçalara kəsilmiş bilər.

Bir Tencere və ya cüt qazan bilərsiniz Cook toyuq ciyəri. Bu iki proses arasında fərq kiçik, lakin hər rejimi öz kiçik təlimat vardır ki, buna görə də edir.

pan toyuq qaraciyər bişirmək üçün necə

• yarısı pan daxil su tökmək və atəşə.
• su, duz su qaynatmaq və tamamilə qaraciyər buraxmaq və ya parçalara kəsilmiş başladı.
• Cook 15-18 dəqiqə, adətən bu kifayətdir, ancaq bir bıçaq ilə deşərək hazır yoxlamaq üçün daha yaxşıdır. cut aydın şirəsi varsa - bu, hazır.
• Biz pan onu çıxarmaq və sərin verir.

Necə ikiqat qazan toyuq ciyəri bişirmək üçün

• kiçik parçalara qaraciyər kəsin.
• Sıxmaq bir az artıq şirəsi qurtarmaq üçün.
• İstənilən halda biz bir cüt qazan konteyner duz həyata lay.
• buxar ocak su doldurun.
• Biz istədiyiniz proqramı ifşa və (bu adətən təxminən 30 dəqiqə çəkir) gözləyirik.
• məzmunu yemək sonra yayılmışdır və sərin konteyner verir.

toyuq qaraciyər və duzlu xiyar qatları ilə bir salat hazırlamaq üçün necə

Qaynadılmış toyuq ciyəri, dəqiq nazik zolaqlar daxil kəsdi. Sonra bir qaba theater haqqında iki xiyar shinkuem. Yerkökü yuyulur, sonra eyni üç təmiz. soba pan qoyun, 2 yemek kaşığı kərə yağı kəsilmiş soğan halqaları tökmək və bu solğun qızıl rəngi olur qədər, bu passeruem. Müvəqqəti hər hansı bir gücü soğan qoymaq və boş pan neft başqa 2 yemek kaşığı keçdi və bir az kök qızartmaq. Bu başqa onun ləzzət itirəcək artıq 3-4 dəqiqə daha bir orta atəşdə edilə lazımdır. bütün maddələr hazır olduqda, siz salat formalaşması davam edə bilərsiniz.

toyuq qaraciyər və (yuxarıda photos ilə) duzlu xiyar ilə salat qat-qat tərtib olunur. Birincisi, siz toyuq qaraciyər bir nömrəli çubuqlar yerləşdirmək lazımdır üst səviyyə qızardılmış soğan, sonra turşu əlavə və üst bir qızardılmış yerkökü var. Sonra bütün təbəqələrinin formalaşması olacaq, mayonez ilə nəticələnən "təpə" lubricates və şüyüd ilə bütün bəzəyəcək. təzə deyil, bu, qurudulmuş göyərti ilə əvəz edilə bilər. toyuq qaraciyər və turşu ilə salat soyuq və ya yüngül isti xidmət.

Storage və faktlar

Hər hansı bir toyuq yeməyi, toyuq qaraciyər və turşu ilə salat, o cümlədən xüsusi soyuducu və daha iki gün saxlanıla bilər. təxminən 180-190 kkal 100 qram üçün kalori və dəri üçün lazım olan dəmir, fol turşusu və vitamin A gündəlik dərəcəsi təmin edir.

Bundan əlavə, toyuq qaraciyər hesab olunur pəhriz məhsul hətta müxtəlif alerji əziyyət çəkən uşaqlara və insanlara verilə bilər.