Sun-qurudulmuş pomidor - reseptlər

, Normal qida dad tamamlayır ki, heç bir şey yoxdur günəş qurudulmuş pomidor kimi. Onlar ət, makaron, kartof və müxtəlif salatlar yaxşı birləşdirir. Bundan əlavə, neft olan salatlar üçün əla sarğı ola bilər, pomidor infused. Necə evdə qurudulmuş pomidor bişirmək üçün necə? Biz bir neçə yolları təsvir edir.

pomidor Sun-qurudulmuş - Recipe №1

Tərkibi:

• yetişmiş pomidor - 1,5 kq;
• qara bibər (bu bibər qarışığı istifadə etmək mümkündür);
• duz;
• quru ot (keklikotu, rozmarin, və s.);
• zeytun yağı;
• sarımsaq.

Pomidor ilkin kağız dəsmal ilə yaxşı və quru yuyulur. pomidor ölçüsü asılı olaraq, onların yarıya indirir və ya dörddə kəsin. Sonra toxum aradan qaldırılması. İndi çörəkçilik hesabatı və pomidor ədəd yaymaq kağız çörəkçilik üçün lay. Spread ölçüsü azalır pomidor hazırlanması kimi, sıx ola bilər. Bundan sonra duz və istiot ilə səpilir. damcılatmaq zeytun yağı hər parça, sonra 75 dərəcə preheated bir soba verilmişdir. yemək əvvəlində soba qapısı aralı keçirmək lazımdır. maye sürətli dəmləmək üçün vacibdir. Sonra soba bağlamaq və 4-6 saat 60 dərəcə pomidor qaynamaq lazımdır. Belə ki, onlar quru və kövrək olmaq deyil, belə ki meyvə qaxaca döndərmək üçün arzu olunandır.

Yemək sonunda, onlar bir az nəm olmalıdır. pomidor bişirilmiş zaman, siz soba və sərin onları aradan qaldırılması lazımdır. İndi jar və bir az yağ tökülür alt edir. Sonra sarımsaq cloves bir neçə qoyun, rozmarin və digər otlar bir neçə sprigs dadmaq. , Duz, ədviyyat bir üçüncü jar pomidor doldurun və yenidən ot qoydu. bank tam qədər sonra, pomidor, göyərti, ədviyyat qoymaq üçün yenə bir az yağ tökülür. Sonra bir az qoç pomidor, lakin onlar sıxmaq lazım deyil. Onlar tamamilə əhatə olunur ki, neft ilə doldurmaq üçün çox vacibdir. Bu pomidor artıq davam və korlamaq deyil ki, təmin etməkdir. İndi jar, sərin yerdə qapaq və yer təmiz üstünlük qaranlıq bağlayın. Bu soyuducu saxlanıla bilər. Belə ki, yaxşı pomidor onlar yalnız dadlı dadacaqdır sonra otlar və neft aroma udmaq olacaq. Onlara bu dövlət yarım il ola bilər edin.

Qurudulmuş pomidor, yuxarıda təsvir olunur resept olan ət, kartof və digər qarnir ilə əla qəlyanaltı olacaq. Bundan əlavə, onlar hər bayram masa əvəzsiz yeməyi ola bilər. nuş olsun!

pomidor Sun-qurudulmuş - Recipe №2

Tərkibi:

• pomidor - 0,7 kq;
• duz;
• Provence Herbs ;
• bitki yağı;
• sarımsaq.

Əvvəlcə, meyvə yuyulur və yarıya indirir onları kəsmək lazımdır. Sonra otlar, duz, kərə yağı çiskin, 185 dərəcə temperaturda çörəkçilik hesabatında yerləşdirilmiş və bişmiş tutam. Onlar neskoka saat üçün hazırlanır. İndi gözəl sarımsaq kəsilmiş edilir. pomidor hazır olduqda, onlar sarımsaq hər bir qat dəyişkən bir yeməyi keçmək lazımdır. Bir müddət onları saxlamaq istəyirsinizsə, bu halda, banklara pomidor qoymaq bitki yağı tökülür və bir neylon örtüyü ilə əhatə edir. Bu soyuducu saxlanılır olmalıdır.

pomidor Sun-qurudulmuş - Recipe №3

hazırlamaq üçün lazım olan maddələr var:

• pomidor - 10-12 ədəd;
• kəklikotu, reyhan, sarımsaq;
• duz, şəkər, istiot - 1 çay qaşığı;
• zeytun yağı;
• balzam.

Bu resept üçün, edə bilər ki, qeyd etmək lazımdır albalı pomidor.

Əvvəlcə, sarımsaq və cəfəri doğramaq lazımdır. Sonra pomidor yumaq və yarısında hər kəsdi. bir bişirmə hesabatında Lay, sonra göyərti, duz, şəkər, ədviyyat qarışığı ilə tutam. bir az neft və balzam sirkə ilə çiskin. 4-5 saat 125 dərəcə pomidor qaynamaq. Sonra bankalar onları qoymaq və göyərti ilə tutam.

Yəqin ki, siz artıq ev tez və dadlı qurudulmuş pomidor hazırlamaq üçün necə haqqında bir sual var.