Sürətli və sadə Cooking: pivə xəmir

Beer, məhsul spirtli olmasına baxmayaraq, faydalı maddələrin böyük həcmdə ehtiva edir və yemək onun tətbiqi təəccüblü nəticə verə bilər. qovurma ət, balıq və tərəvəz stewing Bu içki əlavə olunur, lakin bu pivə xəmir həyata xüsusilə yaxşı növbəsində ola bilər. beləliklə əldə xəmir yumurta əlavə etmək lazım deyil və bu edilməsi üçün istifadə edilə bilər simit, peçenye, pies, chebureks və daha çox.

aşağıdakı pivə xəmir hazırlanmış ola bilər. Bu yağ (200 qram), un 400 qram və pivə bir şüşə çantasının lazımdır. un yarısı və qalan un tökülür (bu dondurucu keçirilməsi olardı əvvəl) grated yağ əlavə, bir fincan daxil tökmək lazımdır. nəticədə kütləvi yumşaq bir az pivə əlavə tərpənmək edir. Hazır xəmir baş əgər, un əlavə etmək lazımdır, əlində qalmaq olmaz. seyrək həyata roll lazımdır əldə xəmir xəmir istehsalı üçün (dadmaq, şəkər və ya başqa bir şey) qənnadı xaşxaş toxumu ilə tutam və orta atəşdə soba yandırmaq, rəqəmlər bir sıra biçmək.

Eyni şəkildə siz pivə pizza xəmir hazırlamaq bilər. menyu diversifikasiya etməyə imkan verəcək bu yeməyi doldurulması böyük seçimi. pivə meyilli əlavə bir yastıq kimi daha tender və zövqə olur. Bu (pizza yanlış demək olar ki, hər şey: kolbasa, göbələk, toyuq, pendir və daha çox) almaq yağlar əlavə soyuducu və gözlənilməz qonaqların gəlişi saxlanıla bilər, və bir dadlı yemək 20 dəqiqə hazırdır.

biz pivə chebureks üçün xəmir haqqında danışmaq, bu yemək zamanı həyata keçirtmək deyil doldurulması həyata durmaq edəcək şirəsi sərin olmalıdır ki, qeyd etmək lazımdır. Bu test etmək üçün bir yarım işıq pivə, çörəkçilik soda, duz, un iki fincan pinch bir şüşə almaq lazımdır. Beer onu bütün maddələr qalan və bir az yağ daxil etmək, bir az qızdırılıb edilməlidir. yemək kifayət qədər deyilsə, siz əlavə etmək lazımdır. nəticə elastik xəmir olmalıdır. bir dəsmal və ya parça ilə örtülmüş, xəmir qırx dəqiqə durmaq üçün imkan verir, o, modelləşdirmə başlamaq olar. chebureks doldurulması üçün adətən mal əti və ya donuz əti əda az (xama ardıcıllıq) süd qarışdırılır. Lakin, bu məqsədlər üçün istifadə edilə bilər, xüsusilə ətsiz yeməklər həvəskarları üçün, göbələk ilə kələm və ya kartof pörtlədilmiş. Pasties böyük manat şüaları oxşar yarı dairəvi formalı, qəliblənmiş. Bu onlar şirəli çıxmaq olacaq, o, xüsusi bir cihaz etmək daha yaxşıdır, sıx kənar çimdik vacibdir.

Üçün pasta xəmir yumşaq və daha gur bir az daha az un əlavə eyni zamanda eyni şəkildə edilə bilər.

pivə Choux xəmir tortlar və pastries edilməsi üçün istifadə edilə bilər. Bunu etmək üçün, onlar kiçik parçalar almaq ana qədər bir bıçaq sifted un doğranmış marqarin paketi, pivə 170 qram tökmək, xəmir qarışıq və sərin üçün soyuducu qoymaq deyil. dad xəmir iradə yastıq kimi. Müvəffəqiyyətli şəkər və ya digər meyvə ilə doğranmış alma ilə dolu pudinq krem və ya krem, eləcə də zərflərin Napoleon kimi tanınan tortlar, istehsalında istifadə edir.

Bu pivə xəmir olduqca sadə edir reseptlər ki, bütün qeyd etmək lazımdır. nəticəsində əldə nəticəsində pies və sona, faktiki olaraq bütün yeməklərin istehsalında istifadə edilə bilər qənnadı. içki kimi, onlar maya böyük məbləğdə ehtiva ildən, bu yüngül və ucuz növ almaq üçün üstünlük. başa xəmir tələb kimi istifadə, uzun müddət üçün soyuducu bilər.