Qida və içkilər, Reseptlər
Soba bişmiş qırmızı balıq,
soba bişmiş qırmızı balıq, gözəl yeməklərdəndir. müxtəlif ola bilər Cooking. Ona görə də biz bir neçə sadə və dadlı reseptlər təmin etmək istəyirəm.
A bütün soba bişmiş balıq. Recipe 1 saylı
Bu resept üçün, məsələn, qızıl və ya qızıl qırmızı balıq steaks, istifadə etmək daha yaxşıdır. balıq çox böyük deyil və ya əgər, onu bütün yapmaq.
maddələr:
- qırmızı balıq - 600 q;
- Sarımsaq - bir neçə cloves;
- duz, istiot;
- Lemon - bir neçə cloves;
- göyərti.
balıq yemək əvvəl yuyulur və bu qurutmaq imkan olmalıdır. Bundan sonra, istiot, duz, top pritrusit əzik sarımsaq və göyərti ilə tutam. Parallel istilik heç bir daha çox 190 dərəcə artıq soba. Sonra folqa və balıq bişirilir olunacaq ədəd bölünür. bitki yağı ilə folqa ədəd hər biri yağ və balıq üst qoymaq. Onların hər üst limon dilim və paketi qoydu. təxminən yarım saat yapmaq.
Bu gözəl şirəli və sağlam qırmızı çıxır bişmiş balıq sobada. yeməyi daha dadlı idi, bu croutons, pendir və ya xama üçün istifadə etmək mümkündür.
meyilli Qırmızı balıq. Recipe 2 saylı
maddələr:
- qırmızı balıq filesi - 800 q;
- duz - qaşıq.
meyilli üçün:
- sarısı - 4 ədəd.
- un - 200 q;
- süd (krem) - yarım fincan;
- zülallar - 4 ədəd.
- şəkər, duz, istiot.
Əvvəlcə, balıq, təmizlənmiş yuyulur və sümükləri ayrılmalıdır. duz ilə filesi, sonra hazırlanmış meyilli daxil dip. Bunu etmək üçün, bir çəngəl istifadə edin. Meyilli qalın olmalıdır. Bundan sonra qızıl qəhvəyi qədər balıq iki dilim qızartmaq. bu yeməyi kartof və ya tərəvəz ilə ola bilər xidmət edir.
meyilli Fish. Recipe 3 №
maddələr:
- qırmızı balıq - 700 q;
- un - 100 q;
- yumurta - bir neçə ədəd;
- bitki yağı;
- duz, şəkər, istiot;
- krem - dörddə fincan.
Bu resept hazırlanmasında Batter olduqca sadədir. Birincisi, duz, şəkər, krem və yumurta sarısı kiçik bir məbləğ funt lazımdır. Sonra qımzanma, az un az əlavə edin. Bundan sonra bir köpük whites Beat və həmçinin bir az meyilli əlavə etmək üçün.
balıq parçalara yuyulur və kəsmək lazımdır, sonra duz və istiot əlavə edin. Hər bir parça qızıl xırtıldayan qədər bir pan meyilli və qızartmaq batırılır.
meyilli Fish. Recipe 4 №
maddələr:
- qırmızı balıq - 600 q;
- bitki yağı;
- süd (əgər, siz adi su istifadə edə bilərsiniz) - masa 5-6 yemək qaşığı;
- göyərti;
- un - 4 yemek kaşığı yemək qaşığı;
- Lemon - yarım;
- yumurta - 3-4 ədəd.
- istiot, duz.
balıq filesi bölünür və ya hazır filesi istifadə edilməlidir. bir qazan dilim və yer daxil kəsdi. , Istiot, duz, bir az bitki yağı əlavə limon şirəsi ilə tutam. yarım saat zeytinyağlı salamurada üçün bütün bu soyuducuda qoymaq lazımdır.
meyilli hazırlamaq üçün, un az isidilmiş süd və ya su həll bir az duz, yumurta sarısı əlavə və isti yerdə 8 dəqiqə tərk etmək lazımdır. Siz soyudulmuş daxil etmək xəmir balıq ədəd qızartmaq başlamazdan əvvəl ağlılar (çırpılmış). balıq hər parça meyilli daxil dip və pan bir neçə dəqiqə qızartmaq lazımdır. bu yeməyi xidmət mayonez və limon dilim lazımdır.
soba bişmiş qırmızı balıq. Recipe 5 №
maddələr:
- qırmızı balıq - 4 ədəd. (Kiçik);
- tomat pastası - 4 xörək qaşığı;
- soğan - bir neçə ədəd;
- duzlu xiyar - bir neçə ədəd;
- un - 1 qaşıq;
- kraker, torpaq - 1 qaşıq;
- süd - yarım fincan;
- duz, istiot və göyərti.
Bir başlanğıc üçün, balıq təmizləmək sümükləri yaxşı və ayrılmış yumaq lazımdır. Sonra hər bir balığın qarnında tomat pastası yayılması, istiot, duz və doğranmış xiyar və soğan tutam. Bundan sonra çörək qırıntıları ilə gəzmək və qızğın pan və ya çörəkçilik tins qoymaq.
bir qızıl qabığının ilə əhatə olunur qədər yapmaq, sonra süd tökülür. balıq sonra qalır maye un sousu üçün istifadə edilə bilər. Bunu etmək üçün, siz maye qurutmaq və gözəl doğranmış göyərti əlavə etmək lazımdır. nəticəsində sousu xidmət əvvəl balıq tökülür. Bu soba bişmiş qırmızı balıq, salat və kartof ilə xidmət etmişdir.
Similar articles
Trending Now