Sizin masası həmişə qalib seçimi - ət ilə Kartof

Bu, bizim günlərdə ənənəvi və universal yeməyi ət ilə kartof idi ki, oldu. çox yemək variantları var - tələsik, bir ailə nahar və ya bir bayram nahar üçün. Nutritionists deyirlər ki, ət kartof birləşməsi - ağır qida, ancaq üz keçirilir almaq deyil, lakin bayram oruc gün bunu sonra, təzə ət ilə isti kartof əldə zövq səbəb zərər daha müqayisəolunmaz böyük olacaq - bu, bədən üçün ən yaxşı deyil bu yeməyi. Xüsusilə, əgər bir tava bişirmək və folqa deyil. Bu halda, yeməyi öz şirəsində bişirilir, kartof zəngin dad əldə ət şirəli və tender qalır.

Belə ki, folqa ət və kartof. Tərkibi: mal əti - 0,6 kq kartof - 8 böyük kök yumruları, baş soğan - 2 ədəd, sarımsaq - 2 cloves, dəfnə yarpağı, istiot, və, əlbəttə, duz. Peel kartof doğramaq və. dairələr, zolaqlar və ya kublar ola bilər, lakin əsas şey ola bilər - ədəd qalın deyil ki. soğan halqaları kəsin. folqa bu əhatə, çörəkçilik forması edin. forması, folqa ədyal və divar kiçik olmalıdır. içlik - doğranmış kartof yarısı şəklində qoyun, duz və istiot, üst tutam. Bu eyni soğan qoymaq və gözəl sarımsaq, duz yenidən və istiot doğranıb. dəfnə yarpağı əlavə edin. Top qat - Qalan kartof. Bu duz və istiot əlavə etmək lazımdır. folqa edin və daha sıx yeməyi əhatə edir. 180 dərəcə temperatur tənzimləmək üçün (qaynar sonra) sonra maksimum yanğın bir preheated soba qoyun. Convenience Siz kənar track hazır yeməklər folqa açılış edə bilərsiniz edir. bir saat sonra folqa ət ilə kartof hazırdır. tərəvəz salatı ilə isti xidmət edir.

İndi qızartmaq necə hesab , ət kartof həm komponentləri pişmiş tam hazır qədər gətirdi və deyil ki. Tərkibi: mal əti - filet - bir funt qədər, kartof - 7 orta ədəd soğan - 1, duz, istiot. Gördüyünüz kimi, bu yeməyi xüsusi material xərcləri tələb etmir. Bunun əvəzinə mal almaq və içlik bilər.

Beef kiçik nazik dilim və yaxşı dəf daxil kəsdi. Cut nazik zolaqlar daxil ət dəf. pan bir az bitki yağı tökün və yüksək istilik üzərində hər iki tərəfdən mal qızartmaq. Sonra folqa paketi ət qoymaq və bir az sərin imkan verir. Eyni zamanda, təmiz və zolaqlar daxil kartof doğramaq. yarım üzüklər, duz dalmak soğan ilə yüksək istilik, onu qızartmaq. Kartof demək olar ki, hazır cəlb edilməlidir. İndi dərin tava, ət ilə kartof birləşdirmək bir neçə dəqiqə birlikdə qızartmaq. istilik söndürün, pan əhatə edir. yeməyi Bu beş və ya on dəqiqə durmaq lazımdır, və bu masa gətirə bilər, hazırdır.

Başqa bir resept - tələsik ət ilə kartof. yaxşı kartof bir funt ət, 4 ampüller aşağı yağ eyni məbləği edin - bir maye mayonez, duz və ədviyyat. yarım üzüklər, ət (toyuq, mal əti və ya donuz əti) - - çox kiçik parçalara Kartof soymaq və nazik dilim, soğan doğranır lazımdır. Ət, 8x8 sm ölçüdə haqqında olması ehtimal edilir dəf etmək lazımdır. Yüksək pan və ya çörəkçilik yeməyi maddələr qoyun. First - sonra yarım kartof, - yarım soğan, ət, yenə soğan və son qat - kartof. Hər bir qat yuxarı mayonez tökmək isə, duz və istiot əlavə etmək üçün unutmaq deyil. 40 dəqiqə üçün soba qoyun.

həqiqətən unikal yeməyi - ət ilə kartof. maddələr nisbəti tənqidi deyil ki. Siz hər hansı bir ət seçə bilərsiniz - yağ və ya pəhriz, donuz əti və ya quş, mal əti və ya oyun. Siz folqa yemək varsa, biz təhlükəsiz pomidor, kələm, və hətta turşu əlavə edə bilərsiniz. Siz yandırmaq varsa yeməyi pendir səpilir və mayonez bir qəfəs etmək əgər, həmişə qalib bir seçim edir. Bu yeməyi mess qədər çətindir və zamanla bir sevimli yeməyi digər oxşar alır onu ayırmaq üçün faydalı olacaq unikal tat, gətirə bilər. nuş olsun!