Shawarma üçün Sauce, iştaha səbəb olur. Necə shawarma üçün sousu bişirmək üçün necə?

shawarma üçün Sauce, iştaha səbəb tez-tez restoran və fast food restoranlarında istifadə olunur. Həqiqətən, belə bir leysan sahibkarlar sayəsində bir çox ziyaretçi cəlb edir. Bu sousu İşin mənfi tərəfi odur, onun hazırlanması zamanı müxtəlif boyalar və ləzzət Enhancers əlavə edir.

Əlbəttə ki, shawarma üçün onlara doldurulması bir çox ətirli və dadlı almaq. Lakin, bu aşqarların sağlamlığına mənfi təsir göstərir. bu təklifi ilə bağlı evdə iştaha səbəb shawarma üçün sousu etmək. Bu sarğı yalnız təbii maddələr daxildir və mənfi insan orqanı təsir heç vaxt.

Baxış

biz sizə əvvəl bir sousu etmək üçün necə shawarma üçün bu yeməyi nə mənə lazımdır.

Shawarma - təhlükəsiz sürətli yemək kateqoriyasına aid edilə bilər ki, bir sadə, lakin çox dadlı qəlyanaltı. evdə bu yeməyi çox çətin deyil əmin olun. Bunun üçün lazım olan bütün məhsullar, demək olar ki, bütün mağazalarında satılır. cəhd yoxdur və onun xüsusi aromatik sousu bişirmək yoxsa Lakin, bir real Eastern shawarma almaq heç vaxt. Bütün sonra, o, bu məzə unikal rəng və dad verir.

iştaha səbəb Sauce shaurmy, müxtəlif maddələr daxil ola bilər. Belə dolur yağ mayonez, ayran, xama və ya tomat pastası əsasında yumşaq, şirin, kəskin ola bilər. Siz bir dadlı və razı yeməyi şərq etmək üçün bəzi reseptlər bir daha nəzər salaq.

Sarımsaq sousu shavermy üçün resept dolur foto

Bu qəribə qidalar və vaxt aparan alınması tələb etmir ən məşhur sarğı edir. biz lazımdır sousu hazırlanması üçün:

• mümkün qədər təzə yekə xama - 4 böyük qaşıq;
• qalın qatıq - 4 böyük qaşıq;
• sarımsaq cloves - 7 ədəd; orta.
• yağ mayonez (Əgər xama və ya bildirçin yumurta edə bilər) - 4 böyük qaşığı;
• Qara və qırmızı bibər doğranmış - iradəsi ilə istifadə;
• keşniş, köri və hər hansı bir quru otlar - iradəsi ilə istifadə.

hazırlanması metodu

shawarma üçün Sauce səbəb iştaha kimi ədviyyəli olmalıdır. belə qaz stansiyalarının hazırlanması zamanı tez-tez bütün yeməyi üçün xüsusi cazibəlilik vermək edə bilərlər ədviyyat və ədviyyatlar bir çox istifadə niyə ki.

flavorful sousu shavermy etmək üçün, siz sarımsaq cloves təmizləmək lazımdır, və dərhal bir theater onları ovuşdurmaq (siz mətbuat əzmək olar). Bundan sonra hər hansı bir quru otlar, köri, keşniş, qara və qırmızı bibər əlavə etmək istəyirəm. bütün ədviyyat sonunda kefir, xama və mayonez tökülür olmalıdır.

bir qaşıq ilə maddələr qarışdırmaq, onlar yaxın və uzaq yarım saat tərk etmək lazımdır. Bu müddət ərzində shavermy sousu üçün ən dadlı və ətirli olmaq, israr edilməlidir.

Bu zaman sonra, sarımsaq soyunma təhlükəsiz təyinatı üzrə tətbiq oluna bilər.

Necə sousu bişirmək üçün pomidor pastası shawarma üçün?

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, bir ətirli sarğı fərqli ola bilər hazırlayır. sürətli və kəskin snacking ən həvəskarları və shawarma yemək üstünlük pomidor sousu. Öz yemək üçün, biz lazım ola bilər:

• soğan salatı şirin soğan - 1 pc.
• ədviyyəli pomidor pastası - böyük qaşıq;
• yumşaq yetişmiş pomidor - kiçik ədəd ½.
• zeytun yağı deodorized - böyük 2 yemek kaşığı;
• bibər və orta dəniz duz doğranıb - müraciət etmək dadmaq;
• Keşniş - kiçik qaşıq;
• təzə şüyüd və cilantro - iradəsi ilə istifadə;
• təzə limon şirəsi - desert qaşığı;
• şirin bibər - orta ədəd.

hazırlanması prosesi

istifadə edərək, shawarma üçün dadlı sousu bişirmək üçün daha asan bir şey yoxdur tomat pastası və tərəvəz. soğan, bu, yaxşı bir yuma və təmiz şirin bibər və yarım pomidor. Next, maddələr bıçaqla gözəl doğramaq üçün tələb olunur. Bundan sonra o, deodorized tomat pastası, təzə limon şirəsi və zeytun yağı əlavə etmək lazımdır. komponentləri qarışdırın, onlar yüksək sürətlə bir qarışdırıcı və qarışığı fincan qoymaq lazımdır.

Siz tərəvəz homogen pastası var, o, cilantro ilə torpaq keşniş, dəniz duz, torpaq qara bibər və doğranmış şüyüd əlavə etmək lazımdır. Seasoning məhsulları, onlar bir daha qarışdırın və təyinatı üzrə istifadə etmək lazımdır.

ev shawarma üçün sarğı olun

shavermy kefir, xama və mayonez sarğı etmək necə öyrənmək üçün, biz yuxarıda təsvir. Lakin, bu qıcqırdılmış süd içmək istifadə edərək, dadlı sarğı qarışdırmaq mümkündür necə yeganə yol deyil. Başqa bir təcəssümü Food sousu aşağıdakı məhsulları tələb edir:

• orta yumurta köntöy - 2 ədəd.
• orta dəniz duz - böyük 2 yemek kaşığı;
• deodorized neft (zeytun yağı almaq daha yaxşıdır) - böyük qaşıq bir neçə;
• qalın təzə qatıq - 300 ml;
• sarımsaq cloves - 3 orta ədəd.
• qara və qırmızı bibər doğranmış - üyütmək dadmaq.

proses addım hazırlanması

Bir dadlı ev shawarma üçün sousu etmək üçün, kənd yumurta, dəniz duz, sarımsaq cloves, bir qarışdırıcı kəsik-kəsik qara və qırmızı bibər qoymaq lazımdır. Bundan sonra, maddələr yüksək sürətlə formasını qədər qızışdırmaq üçün tələb olunur.

Siz aromatik yumurta kütləvi istehsal sonra, deodorized zeytun yağı tökmək damlama və hərtərəfli qarışdırmaq lazımdır. nəticəsində qarışıq sonunda qalın təzə qatıq əlavə edilməlidir. onun ardıcıllıq görə, bu sousu maye, alternativ, çox qalın və ya olmamalıdır. O, pide qoymaq üçün rahat idi ki, belə olması ehtimal edilir.

Eastern yeməklər üçün bir ağ sarğı olun

White dönər sousu çox sevilir. Bütün sonra, bir qayda olaraq, belə bir yanacaq çox tender və dadlı çıxır. Onun hazırlanması üçün biz lazımdır:

• şirəli xiyar - 1 orta ölçülü parça.
• yüksək yağ xama Fresh maksimum - 200 ml;
• sarımsaq cloves - 3 orta ədəd.
• dayaz dəniz duz və doğranmış allspice - Zövqünüzə və təqdirinə müraciət etmək.

ətraflı cooking prosesi

Gördüyünüz kimi, ağ doldurulması hazırlanması üçün maddələr bir minimum tələb edir. özünüz etmək üçün, siz hərtərəfli təzə və şirəli xiyar yumaq lazımdır, onun göbək kəsdi və kağız dəsmal ilə quru. Bundan sonra, müalicə tərəvəz (böyük) və grate lazımdır. o onun şirəsi vermədi baxmayaraq, xama, gözəl dəniz duz, şirin bibər və doğranmış sarımsaq cloves əlavə etmək tələb olunur. nəticəsində qarışıq hərtərəfli sonra (optional) doğranmış göyərti tutam, çəngəl qamçı və ya süpürgə etdi.

Bu sousu yalnız shawarma edilə bilər, həm də qovrulmuş bişmiş və ya qaynadılmış ət, kartof və digər tərəvəz və yan yeməklər təqdim etmək.

Biz dadlı və flavorful sousu hazırlamaq

Bu maddədə təqdim olunur foto olan Shavermy sousu resept evdə yaratmaq üçün asandır. Bu görmək üçün, biz özünüz təklif.

Siz şərq mətbəxinin sürətli doldurulması üçün standart prosedur ilə qidalanır varsa, təklif çox tez-tez fast food restoranlarında edilir orijinal sousu etmək. Lakin, onun hazırlanması üçün, biz yalnız təbii maddələr istifadə edərək gəlir və tatlar bir sıra istifadə etməyin.

Belə ki, shawarma üçün çox ətirli və dadlı sousu yaratmaq üçün biz lazımdır:

• maksimum təravət almaq ryazhenka - 200 ml;
• yüksək yağ krem - 200 ml;
• bildirçin yumurta və ya turş haqqında mayonez - 200 ml;
• orta limon - ədəd ½.
• sarımsaq chives - 3 orta ədəd.
• orta duz, əzik qara bibər və şəkər - dad və arzu üçün müraciət.

Bişirmək üçün necə?

dadlı və qidalı shawarma üçün ədviyyəli sousu etmək üçün, bu, böyük bir qabda qıcqırdılmış bişmiş süd, yağ xama və mayonez birləşdirmək, sonra hamar qədər onlara birlikdə qarışdırılır lazımdır. Bundan sonra, maddələr bir dayaz dəniz duz və şəkər əlavə etmək istəyirəm. Bir daha, maddələr qarışdırmaq, bir neçə dəqiqə kənara qoymaq lazımdır. Eyni zamanda, bu yaxşı bir yuma limon lazımdır və yarım ildə kəsdi. Bundan əlavə meyvə ½ əl qəbul və güclü təkan onu düz sarğı ilə fincan daxil bütün suyu sıxıb çıxartmaq edilməlidir.

Sonda siz sarımsaq soymaq onu əzmək və digər ədviyyatlar və ədviyyatlar ilə birlikdə sousu təzyiq etmək istəyirəm. yanacaq karıştırın, soyuq təxminən 2 saat saxlanılır və sonra onun təyinatı üzrə istifadə olunmalıdır.