Sağ resept, necə qu haqqında qarğıdalı bişirmək üçün

"Karides, squid, duzlu, qarğıdalı qaynadılmış!" - bu tamahlandırıcı, gürültülü qurbanları eşitməmişəm edən "daxili" dəniz söykənən? squid və sirli Rapanu ilə karides çimərliklərində satılır əgər, çox (zəhərli ola bilər), qarğıdalı həmişə şübhə var ehtiyatlı və sürətli tükəndi. Bu səadət deyil - günəş yalan və kiçik sarı, dadlı, kiçik prisolenny qu nibbling dadlıq üçün necə? Amma necə bilirsiniz qarğıdalı bişirmək qu üzrə? Əlbəttə ki, ilk baxışda, bu çox asandır. Amma dadlı kukuruzka bişirmək üçün, bütün onun düzgün yemək sirlərini bəzi bilmək lazımdır. Bu nə bu nüanslar və daha müzakirə olunacaq. Belə ki, biz lazımdır:

- Daha çox kochanchiki qarğıdalı;
- su;
- duz;
- ağac və ya plastik skewers.

Əvvəl qarğıdalı bişirmək üçün necə rəhbərləri sayı birbaşa asılıdır ölçüsü olan qazan, almaq, qu üzrə orta haqqında qədər su tökülür, və yanğın qoymaq. Kimi uzun su qaynatmaq kimi, siz qarğıdalı təmizləmək lazımdır. Bu yarpaqları və "strings" aradan qaldırılması lazımdır. qu lint cəhd edin, və ya sonra, yemək zamanı, onlar sizin yol olacaq. Sonra təmizlənmiş qarğıdalı, (onlar qulaqları ortasında çıxarıla bilər) gənc və tender yarpaqları bir neçə almaq və tezliklə qarğıdalı qaynatmaq olan qaynatmaq su ilə pan altındakı onları buraxın.

bütün zəruri hazırlıqları çatışmazlıqlar edilən və ya yarı kələm kəsilmiş, belə sonra onlar qazana qoymaq üçün daha asan olacaq. qablar ölçüsü imkan verir, və siz bir bütün qoya bilər. növbəti addım qarğıdalı bişirmək üçün necə qu, bir neçə yarpaq salınması, lakin rəhbərləri üst edir. Biz bir neçə dəqiqə, nəhayət qədər su qaynatmaq və duz əlavə gözləyirik. Çox duz bir pinch kifayətdir lazım deyil. bütün görülən prosedurlar sonra bir qapaq ilə pan əhatə edir və onun altında kiçik bir yanğın etmək lazımdır.

Necə qarğıdalı bişirmək üçün qu üzrə? iki saat üçün kifayət qədər uzun, təxminən yarısı. Bəzi reseptlər ki qarğıdalı 8 40 dəqiqə bişirilir edilməlidir göstərir, lakin bu doğru deyil. Əslində, düzgün böyük olmamalıdır onların altında kochanchiki yanğın bişirmək üçün. o bərk və diri qalacaq qarğıdalı isə Əks halda, su tez üz sonunda. Əgər mənə iman yoxsa, səhv resept cəhd edin, qu üzrə qarğıdalı bişirmək üçün necə, bu təcrübə səhv idi ki, razı olacaq.

Doğru resept istifadə karar əgər Lakin, kələm bişirilir sonra sonra, su qurutmaq və onlara bir az sərin imkan qədər açıq pan əhatə edir. Sonra bişmiş qarğıdalı yemək üçün asan idi ki, hər iki tərəfdən şişlemek hər bir hissəsi Plug böyük yeməyi yatdı. Hər qulaq yumşaq duz ilə ovuşdurmaq və isti xidmət edir.

kimi dadlı deyil yandırılmış, lakin çox soyuq ola bilər, çünki Əlbəttə ki, bir isti qarğıdalı ola bilməz. Onlar gecə soyuducuda dayanıb sonra Buna görə də, bir ağlabatan sual yaranır, qaynadılmış cobs ilə nə etməli? Cavab sadədir: bir qovurma pan almaq bu duz və istiot ilə seasoned bir az yağ, istilik, sonra soyuq qarğıdalı cobs (skewers daha yaxşı almaq üçün) üçün buraxın. Cold qovurmaq qarğıdalı yüksək bir dəqiqə üçün istilik və yarım hər yolu üzərində tövsiyə olunur. Yalnız qəhvəyi tərəfləri lazımdır, lakin overcook yoxdur. qarğıdalı cobs güclü qızartmaq, onda onun toxumu popcorn yanlış cür təsir edəcək ki, partlayış bilər.

İndi qu üzrə qarğıdalı, eləcə də qızartmaq hüququnu bişirmək üçün necə bilirik. olduqca qeyri-adi yeməyi, və hər hansı bir sousu ilə xidmət edə bilər - qızardılmış qarğıdalı razıyam. qovrulmuş qarğıdalı kimi ədviyyəli qida belə həvəskarları əgər sousu ilə mövsüm "Tabasco".