Resept və düzgün tətbiqi: "tequila SANGRITA" birləşməsi

yalnız kitab və nadir "burjua" filmlərində əvvəl məlumdur "Dəmir Pərdə" fəal və məsud yeni yeməklər və içkilər ilə tanış keçmiş SSRİ-nin sakinləri aradan qaldırılması sonra. xoş "güclü" açıq giriş və tequila siyahısı; lakin bir neçə nəfər bu əvəzsiz yoldaşı SANGRITA olmalıdır ki, bilirik.

unikal tequila

Əvvəlcə yeni tanış edək. cəhalət həyata olsun, və ya vərdiş, bir çox bir kaktus qaçaq içki hesab edir. Lakin, içki edən orijinal bitki - mavi agave zanbaq qohumu və daha məşhur qapalı aloe kimi görünür. Bu bitki yetişdirilməsi zaman müntəzəm onun escape kəsdi; bütün sahibsiz şirələr qalın toplamaq, bir ananas kimi görünür. zaman "ananas" demək olar ki hundredweight çəkisi artır zamanı 12 il artıb Belə Agave. 12 yaşında, bitki şirəsi bərk, kəsilir və tequila etmək üçün istifadə olunur.

35 dən 55 dərəcə və ən çox tələb sinif tequila adi göstərir (38-40) - içki müxtəlif qala edilə bilər. təhdid sonra heç bir şey qarışdırmaq deyil əgər içki Fans ki Akşamdan kalmalık iddia edirlər.

Yaxşı xəbərlər aşağı dərəcəli tequila olmaması kimi hesab edilə bilər (əgər əlbəttə, real, Meksika). Onun vətənində ciddi istehsal sərinləşdirici içki keyfiyyətinə nəzarət - bu Meksika qürur və dövlət gəlirlərinin mühüm hissəsidir.

SANGRITA nədir

Amma bu içki hətta bir çox azarkeşləri və tekila pərəstişkarlarına tanımadığı edir. İlk növbədə, bu, tequila və bir şey tapa bilməzsiniz məşhur gənclər klubları, işin kifayət qədər, spirt-free, onu edilməsi. Meksika SANGRITA isə yalnız zapivaniya milli spirt üçün icad edilmişdir.

SANGRITA variantlar - böyük bir sıra. Onlara birləşdirən yeganə şey - heç bir SANGRITA, seçdiyiniz hansı resept, narıncı və ehtiva əmin olun tomat şirəsi.

en asan yol

Siz SANGRITA lazımdır? evdə Recipe oynamaq çətin deyil. Siz şirəsi sıxmaq istəmirəm - Siz hazır istifadə edə bilərsiniz. 1/3 litr portağal şirəsi pomidor 2/3 alınır. 8 ədəd böyük olduqda, və 10-11 ədəd çox kiçik əgər - Still əhəng lazımdır. up simli olacaq, yalnız bir şey - Tabasco tapmaq a Meksika sousu. Lakin, bu gün artıq kəsiri var. SANGRITA başqa duz olur. Better dəniz ərzaq almaq üçün - dad çox parlaq olacaq.

Nə yaxşı SANGRITA - resept öz üstünlükləri uyğun olaraq yekun nəticə tənzimləmək üçün imkan verir. şirəsi ehtiyat bəzi tərk etmək daha yaxşıdır qarışdırma zaman bir az narıncı və ya pomidor görünür - əlavə edə bilərsiniz. hələ pomidor dadmaq lazımdır üstünlük təşkil edir. qarışıq daxil sıxılmış Limes tədricən (içki hiss, lakin yatırmaq deyil olmalıdır) Tabasco əlavə edib. SANGRITA, biz duzlu olmaq öyrənmək resept lakin duzlu deyil - şorba kimi duzlu içki. Belə ki, tədricən istehlakçılar içki üstünlük dad həyata bu və ya digər maddələr əlavə.

müvafiq hazırlıq

Siz real SANGRITA kimi varsa, resept daha çətin olacaq. No şirələri satın! pomidor, üç portağal, bir kilo eyni Limes. Pomidor, pörtlədilmiş təmizlənmiş və bir blender Duygusal dövlət gətirilir. portağal və əhəng şirəsi sıxılmış (bu resept yalnız iki).

Amma sonra yeni başlayır. gözəl Adi soğan və ya gözəl kəsilmiş, və ya (daha yaxşı) bir qarışdırıcı keçir. yarı-bitmiş məhsul şəkər, bir yarım çay qaşığı əlavə - chili toz - duz (əvvəlki olduğu kimi, o, dənizdə üstünlük vermək lazımdır) və iki. nəticəsində kokteyl bütün komponentlərinin qarışdırma sonra soyumaq lazımdır - və istifadə üçün hazır olacaq.

bir daha ədviyyə əlavə etmək üçün az acidic və ya bir qədər kəskin bunu - Siz SANGRITA "təbii" yol bişirmək üçün necə, onun dadı nüanslar da düzəlişlər edilə bilər. təxəyyül üçün qısa, geniş əhatə dairəsi.

Necə və nə yemək

Əlbəttə ki, kokteyl dadlı və özü edir. Amma Mexicans o tequila bir neçə onu icad ki, unutmayaq. Yalnız onunla həm içkilər dad və ətirli buket göstərir.

tandem "tequila SANGRITA" istifadə qaydaları var ki, unutmayın. Recipe hazırlanması və istifadə üsul sadə, lakin bu birləşməsi zənginliyi yaşamağa, bütün incəliklərini uyğun olmalıdır. İlk növbədə, güclü içki (biz üskük demək olar) çox kiçik şərab eynək tökülür. 250-300 millilitr - SANGRITA şüşə pivə, kimi kubok, yalnız çox kiçik xəstəxanadan altında. Və konteyner daxil kokteyl leysan əvvəl də soyudulur belə, buz kublar bir neçə qoyulur.

Qaydalara görə, ilk kiçik qurtum SANGRITA sips. onun ağız sonra güclü bir komponenti qəbul bədən hazırlayır kəskin-turş hiss edir "Birliyin". İstədiyiniz dad tətbiqi ilə tequila bir az qurtum var. Bu bir-biri ilə othlebyvaniya alternativ var.

birləşməsi "tequila SANGRITA" Digər ekspertlər ilk tequila içmək ki, lakin bir dəfə ingested deyil, və (yaxşı konyak kimi) dili rulonlarda və ya yalnız ağız saxlanılır. içki dad əvvəlkilər, SANGRITA sips və onun həcmi tequila iki dəfə çox olmalıdır.

üç-beş Alternations əhəng bir dilim yemək sonra bəzi hakimlər tövsiyə olunur - deyirlər, bu proses daha ədviyyə verir. Ki - Zövqünüzə görə.

bir şüşə Variantları iki sərinləşdirici içki mix həvəskar tequila qarşıladılar deyil. Onlar hesab edirəm ki, bu, profanation deyil prosesin və Agave araq nəcib dad vulgarisation.

isti Meksika qonaq kimi hiss!