Qaraciyər 101 reseptlər - ən yaxşı seçin!

Qaraciyər - ən faydalı byproducts biridir. Cookbook bizə qaraciyər 101 reseptlər təklif edir: şərab və soya sousu bu qızardılmış pörtlədilmiş, qaynadılmış, bişmiş, doldurulmuş və bu zeytinyağlı salamurada bırakmak əvvəl süd isladılmış bilər - seçim sizin! byproducts vitaminlər olan, mikro- və macroelements (xüsusilə dəmir) çox yaxşı insan orqanı tərəfindən sorulur. Bundan əlavə, qaraciyər olan yeməklər toyuq qaraciyər ən ucuz məhsulları biridir, çünki bir toyuq yalnız menyu diversifikasiya, həm də pul ailə büdcəsinə saxlaya bilməz. səhhətinə, hamilə qadınlar, bakım analar, yaş və yeniyetmələr üç yaşınadək uşaqlar insanlar, nutritionists gəlir qaraciyər, qarşısının alınması və dəmir çatışmazlığı anemiya müalicə olan yemək yemək.

qaraciyər tərifləri: və Braziliya Berlin, Fransız ...

mətbəx həmişə xüsusiyyətlərini əks etdirən milli xarakter. Məsələn, hər şey hərtərəfli və dəqiq bir real alman, o hazırlamaq asan və həmişə razı təbii qida sevir. Fransız zərif və müasir dad üstünlük verirlər. Braziliyalılar - əyləncə və asan insanlar. Onların isti xarakteri şərab və ədviyyat tələb edir. Bəlkə hər millət həyat yolunda unikal yerli tat və münasibətləri əks etdirən qaraciyər, öz orijinal reseptlər var. bəzi reseptlər düşünün.

Qaraciyər və Berlin

biz qaraciyər və Berlin bişirmək üçün birlikdə almaq, bu, breading (3 yemek kaşığı) üçün un (100 g qədər) qovurma üçün mal qaraciyər və soğan (3-4 ədəd), marqarin bir funt olacaq. Əlbəttə ki, real Berlinliler nümunəsi, biz quru, islatmaq və filmlərin qaraciyər təmizləmək. Biz eyni ölçülü və un hər roll böyük chunks daxil kəsilmiş edilir. marqarin Qaraciyər qızartmaq (hər tərəfində beş dəqiqə). Hazır ədəd qab yayılmışdır. ki, hazır souslar var - şirəsi ilə bir tava qalan yağ qəhvəyi kölgə doğranmış soğan yarım üzüklər qızartmaq çökdürülmüş. Qaraciyər, yediyimiz ətirli soğan sarğı və xoşbəxt sweated yaxşı Alman pivə ilə aşağı yuyulur. Ola bilsin ki, qaraciyər asan resept yeməklər var. Onlar sadəcə və zövqlə demək kimi!

qaraciyər Braziliya

Axşam şoraba hazırlamaq: yarım limon şirəsi, ağ şərab yarım şüşə grated soğan qarışdırılır. çay qaşığı marjoram, qara bibər tozu bir çimdik bir dəfnə yarpağı, duz bir pinch əlavə edin. Hazırlanan iribuynuzlu qaraciyər nazik dilim kəsilmiş və şoraba düşmək, soyuducu şelfində gecə tərk etməlidir. Səhər biz 3 dəqiqə şoraba və qızartmaq həyata qaraciyər almaq lazımdır, və sonra başqa bir 3 dəqiqə salamura söndürmək. pörtlədilmiş qaraciyər, bir banan təmizləmək bir çəngəl ilə mash olsa da, demək olar ki, başa yeməyi əlavə qarışdırılır. düyü ilə xidmət, üzüm şərab ilə aşağı yuyulur.

Toyuq qaraciyər kəllə və donuz əti

Toyuq qaraciyər (250 g) yaxalamaq, təmiz və gündə süd ilə islatmaq. bir sellüloz grinder donuz 100 g, piy 250 q, hazır qaraciyər, soğan, chive Grind. yaxşı qımzanma isə nəticədə kütləvi, duz, muskat bir pinch, döyülmüş yumurta, brendi 3 xörək qaşığı əlavə edin. 190 dərəcə istilik soba. Pate keramika kif qoymaq folqa ilə əhatə edir. böyük bir formada batırılır bir pastası Form isti su ilə flooded və bişmiş ¾ üçün. Bir saat və biz məhsul əldə dörddə sonra, isti su kif, və daha yarım saat gələcək şah dopekayut gəmi tökülür. Təravətli paste ilk ayrılmış şirəsi və yağ çıxarılır orada otaq temperaturunda soyudulur edilməlidir. soyudulmuş tort folqa bükülmüş və soyuducu bir və ya iki gün göndərmək lazımdır.
French xəbərdar etdi:, piy yemək donuz yağ kəllə əlavə yoxdur. Əks halda məhsulun istənilən incəlik və şirəlilik nail ola bilməz. iki gün yetişmiş Pate zaman, şərab və duzlu tərəvəz ilə xidmət edir.

İndi qaraciyər kəllə etmək necə bilirik. Sizin yemək Enjoy.