Qida və içkilər, Reseptlər
Pomidor və soğan ilə qarabaşaq yarması: tarifleri
Bir çox insanlar üçün, qarabaşaq yarması, mənim sevimli qida biridir. Onun istifadə yaxşı işlər, qaynadılmış, buxarda hazırlanmış. Siz hələ hər hansı bir maddə ilə bişirmək varsa, bu çox dadlı sıyıq çıxır.
pomidor ilə Dish
Məsələn, bişirilmiş qarabaşaq yarması pomidor əsas yeməyi və əla garnitür ola bilər. onun hazırlanması lazım olacaq:
- qarabaşaq yarması 250 qram;
- su 500 ml;
- 2 pomidor;
- 1 soğan;
- 2 yerkökü;
- 3 yemek kaşığı tomat pastası;
- istiot və duz - dadmaq;
- Bir az bitki yağı qovurma.
hazırlıq
- Birincisi, tərəvəz hazırlamaq lazımdır - və onlara təmiz yumaq.
- pomidor kiçik incisions və qoymaq dərin gücü etmək lazımdır. Sonra qaynar su tökmək, və bir neçə dəqiqə buraxın. Bu asan rigid aradan qaldırılması etmək üçün edilir.
- pomidor dəri təmizləndikdən sonra, onlar kiçik kublar daxil kəsilmiş olmalıdır. Just kəsilmiş və soğan. yerkökü gözəl grated lazımdır grate.
- dərin kızartma siz soba bir az yağ və yer tökmək lazımdır pan. Bu qədər temperatura qayıtdıqda, o, qızıl qəhvəyi qədər, qızartmaq karıştırma, soğan qoymaq lazımdır və.
- Sonra o, beş dəqiqə hərtərəfli yerkökü və qızartma olmalıdır. Yalnız tərəvəz qoymaq pomidor və bir neçə dəqiqə bütün qızardılmış ki, sonra.
- ayrı konteyner tomat pastası, istiot və duz ilə dərin su bağlanacaq. Tərkibi hərtərəfli qarışdırılır.
- Daşındı və buckwheat yuyulur tərəvəz üçün pan qoymaq lazımdır. Sonra pomidor tərkibi əlavə etmək lazımdır var. Bütün qarışdırılır və bir boil gətirdi. Sonra pan yanğın azaltmaq üçün əhatə edir və 25 dəqiqə əzgin tərk etməlidir.
- soğan, Demək hazır və qarabaşaq yarması, pomidor və yerkökü. maye buxarlanır zaman, maddələr qarışdırmaq və pan isti boşqab aradan qaldırılması lazımdır. Sonra yeməyi ən azı 10 dəqiqə stand bildirin lazımdır, və siz masa gətirə bilər. Ki, sadə və pomidor və soğan ilə qarabaşaq yarması hazırlaşır qaynaşma olmadan var.
Çox üçün, bu məhsul qarabaşaq yarması nə qədər faydalı heç kimə sirr deyil. daim pəhriz üçün stick insanlar üçün, zəruridir. Belə ki, və pomidor və soğan pəhriz ilə qarabaşaq yarması çox tez-tez istifadə olunur. yemək duz və neft minimal məbləği ilə olmalıdır.
kəskin yeməyi
pomidor və sarımsaq ilə ədviyyəli ərzaq daha əlverişli qarabaşaq yarması həvəskarları üçün. bu yeməyi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- 100 qram Qarabaşaq;
- 2 pomidor.
Qalan maddələr (dadmaq əlavə):
- sarımsaq;
- bitki yağı;
- cəfəri;
- təzə keşniş;
- soya sousu.
hazırlanması prosesi
- Qarabaşaq getmək yumaq və bişirmək üçün bir isti boşqab göndərin.
- bu proses baş verir baxmayaraq, çox kiçik kublar, cəfəri və doğranmış soyulmuş sarımsaq daxil pomidor yuyulur. Hər şey bir quru təmiz konteyner və mix gedir. Bundan sonra, bitki yağı ilə geyimli, və eyni zamanda soya sousu və ədviyyat əlavə edin. Nəticədə, bir salat lazımdır.
- qarabaşaq yarması hazır olduqda, o, salat əlavə edilməlidir və hərtərəfli köçürülüb qarışdırmaq.
- Bişirilmiş yemək dərhal istifadə edilə bilər, və ya təqdim etmək istəyirsinizsə, bir neçə dəqiqə üçün tərk edə bilər. pomidor Bu qarabaşaq yarması çox qeyri-adi dad almaq. Cəhd edin, siz mütləq zövq alacaqsınız!
bir dadlı yeməyi
Çox dadlı və acı qarabaşaq yarması bir az resept görə, pomidor əldə bişirilir. hazırlanması üçün tələb:
- 100 qram Qarabaşaq;
- 2 pomidor;
- Bir böyük soğan;
- Bir tünd bibər;
- cəfəri 1 dəstə;
- bitki yağı 100 ml;
- Salt - dadmaq.
addım resept addım
- Qarabaşaq təkrarlamaq və hərtərəfli yaxalanmaq, sonra 1 nisbəti soyuq su tökmək lazımdır: 2 (su iki dəfə daha çox olmalıdır).
- Bu zaman, bişirilmiş sıyıq qədər yumaq və tərəvəz təmizləmək lazımdır. Sonra onlar preheated dərin tava bitki yağı qoymaq lazımdır. tərəvəz qızartmaq lazımdır sonra.
- qarabaşaq yarması maye dəmləmək, o, tərəvəz pan əlavə olunmalıdır. Belə ki, tərpənmək unutmayın 10 dəqiqə istilik saxlamaq lazımdır.
- Turşu yeməyi yemək sonuna yaxın lazımdır.
- doğranmış cəfəri qarabaşaq yarması ilə tutam, istilik söndürün.
pomidor ilə qarabaşaq yarması. mayaotu-suneli ilə Recipe
Bəzi ədviyyə əlavə, bu, olduqca qeyri-adi qarabaşaq yarması çıxmaq bilər. Cooking lazımdır:
- qarabaşaq yarması 250 qram;
- Dörd pomidor;
- bir soğan;
- ədviyyat suneli mayaotu;
- Salt - dadmaq.
yaradılması yeməklər prosesi: addım guide adım
- hazırlanması texnologiyası çox sadədir. Qarabaşaq, yaxşı yumaq yarımfabrikatlar vəziyyəti qədər su və boil qaynar tökülür.
- Gözəl doğranmış soğan qızıl qəhvəyi qədər qızardılmış. Bu pomidor əlavə edib ki, sonra kiçik kublar daxil kəsdi. Bu maddələr beş dəqiqə qızardılır.
- dərin tava tərəvəz və diri qarabaşaq yarması qoydu. Onlar mayaotu-suneli və bir az duz əlavə edib. Bütün qarışdırılır. kifayət qədər əgər, hətta podsolit, duz cəhd əmin olun.
- bu prosesi həyata zaman, pan cap ilə əhatə və isti yerüstü göndərilir. qarabaşaq yarması tamamilə hazır deyil qədər Stew yeməyi.
Avropa
Avropalılar yalnız kimi bişirilmiş qarabaşaq yarması pomidor ilə heyran, həm də dad zövq. Bu yeməyi ehtiyac üçün:
- qarabaşaq yarması 250 qram;
- (öz mülahizəsinə) 100 g ağır pendir;
- pomidor bir neçə;
- sarımsaq 2-4 cloves;
- kərə yağı 1 kaşığı (a tərəvəz və yağ kimi istifadə edilə bilər);
- duz, ədviyyat, göyərti - dadmaq.
qarabaşaq yarması ilə sağlam yemək Cooking
- Qarabaşaq yuma, bişirilmiş olunacaq konteyner qoymaq və su yarım litr əlavə edin. Dərhal duz və boil gətirib çıxarır. yanğın orta olun və qarabaşaq yarması hazırlamaq buraxın.
- Bu zaman siz pomidor yumaq və xırdalamaq lazımdır. sarımsaq Soyulmuş də doğramaq.
- demək olar ki, heç bir maye qalıqları qarabaşaq yarması zaman, sarımsaq, ədviyyat və pomidor əlavə edin. qımzanma olmadan, əhatə edir və minimum yanğın əzgin buraxın.
- qarabaşaq yarması tamamilə bişirilmiş zaman, bu grated pendir və kərə yağı əlavə edin. Bundan sonra siz tez qarışdırmaq və əhatə etmək lazımdır. istilik aradan qaldırılması və təxminən 15 dəqiqə ilham buraxın.
Siz pomidor şirəsi ilə qarabaşaq yarması bişirmək olar. Bu çox sadədir:
- yuyulur qarabaşaq yarması tomat şirəsi tökülür. Bu halda, bu, çox qalın olarsa, bir az su əlavə edin. şirəsi, pomidor ilə əvəz püresi bir qarışdırıcı onları kəsmək olar.
- Yuyulur və soyulmuş bell bibər xırdalamaq və həmçinin qalan maddələr qoymaq. hazır sıyıq qədər orta atəşdə bişirilir. Salt isteğe olmalıdır.
Similar articles
Trending Now