Necə soba bir dadlı pike yandırmaq üçün necə?

Bake Soba pike tamamilə müxtəlif yolları ola bilər. Bu gün biz hətta təcrübəsiz aşpaz istifadə edə bilər ən sadə və asan üsulu oldu. Bu yeməyi (balıq ayrı hazırlamaq üçün tövsiyə) Qidalandırıcı qarnir ilə birlikdə masa təqdim etmək istədiyiniz.

addım-addım pike üçün resept, soba bişmiş

Lazımi maddələr:

• aşağı yağ mayonez - 230 q;
• böyük soğan ampul - 2 ədəd.
• böyük Fresh pike - 1 pc 3-5 kq;
• grilling üçün dadlıq - 1 kiçik qaşıq (dadmaq əlavə);
• balıq ədviyyat - 2 tam kiçik qaşıq;
• böyük yetişmiş limon - 1 meyvə;
• yodlu duz - mülahizəsinə əlavə;
• black allspice - 2/3 desert qaşığı.

təzə balıq hazırlanması prosesi

soba dadlı cida yandırmaq üçün, onun emalı üçün çox iş lazımdır. Belə ki, ən son və ən böyük balıq almaq hərtərəfli yumaq, tərəzi, bağırsaq aradan qaldırılması və baş, quyruq və fins aradan qaldırılması üçün tələb olunur. Bundan sonra pike böyük hissəsi kəsilmiş olmalıdır. Steaks 2-3 santimetr qalınlığı olmalıdır. Belə ki, onlar daha şirəli və canlı olacaq.

şoraba hazırlanması prosesi

Siz soba cida yandırmaq əvvəl, öz etmək üçün şoraba ilə islatmaq üçün tövsiyə olunur. Buna görə ki, çay balıq aşağı yağ tərkibi var, mayonez ətirli sousu etmək daha yaxşıdır. Bunu etmək üçün, siz qabıq soğan ampüller olan təmiz, sonra böyük bir theater onları ovuşdurmaq lazımdır. Bu müalicə bitki yeməyi daha zəngin dad və uyğunluq ləzzət verəcək. Bundan sonra, yay suspenziya mayonez və grilling üçün ədviyyatlar ilə qarışdırılır ədviyyat balıq, yodlaşdırılmış duz və qara allspice. Bundan əlavə, böyük bir limon şoraba meyvə şirəsi ilham arzu olunandır.

marinating prosesi

yağlı sous yemək sonra böyük balıq steaks dərc və sizin əlinizlə onlara qarışdırmaq istəyirəm. soba dadlı və razı cida yandırmaq üçün, təxminən 1 saat şoraba ilə islatmaq üçün tövsiyə olunur.

təşkil yeməklər prosesi

böyük çörəkçilik hesabatı və bərk folqa səthi açılması lazım bu yeməyi yandırmaq üçün. Bundan əlavə, bu mayonez şoraba ilə isladılmış balıq bütün parçaları qoymaq lazımdır. Yuxarıda bu yeməyi bağlamaq lazım deyil. Bütün sonra, yalnız yol Çıtır və şirəli nahar almaq.

istilik müalicəsi

soba bu balıq yeməyi hazırlamaq üçün, yalnız 1:00 lazımdır. Bu müddət ərzində pike propechetsya də, dadlı ətirli və yumşaq olur. pan çıxarış böyük metal blade istifadə etmək tövsiyə olunur.

Necə masa gətirmək

soba bişmiş Pike, bu məqalədə bilərsiniz bir şəkil, yalnız isti ailə nahar verilir. Ready portioned tikə balıq düz boşqaba qoyulur, və növbəti bir qarnir qoymaq lazımdır. Bu ideal həll passerovannym soğan və yerkökü ilə qarışıq əzilmiş kartof və ya qaynadılmış düyü xidmət edə bilər. bir də var bişmiş balıq, bu çörək, göyərti və xam tərəvəz tətbiq etmək olardı.