Pike. reseptlər marinating

masa Sevimli balıq - bu pike var. Birincisi, kiçik sümük var. İkincisi, onun ət çox tender və dadlı edir. Nəhayət, faydalıdır. Daha fosfor və vitamin content bədən normal saxlamaq üçün kömək edir.

əsas rol Kargı oynayır yeməklər bir sıra var. müxtəlif balıq reseptlər çörəkçilik. Şorbası bişirilir tez ihz cida bilərsiniz. Amma bayram masa heç biri duzlu yeməklər olmadan tam deyil. Və cida marinating variantları var.

monastır resept

bu yeməyi hazırlamaq lazımdır 1,5 kg onun sirkə lavrushku, bibər, sarımsaq və duz polstakana neft qaşıq dolusu Kargı. balıq parçalara kəsilir. Onlar kiçik, lakin çox kiçik olmamalıdır. Belə hissələri az yağda qızardılır.

Sirkə 1:10 su ayrı-ayrı qarışdırılır. Bu qarışıq yanğın qaynatmaq imkan sonra bütün ədviyyatlar əlavə və. cida marinating üçün bir taxta fincan etmək tövsiyə olunur. Her diqqətlə sarımsaq cloves ovuşdurmaq və şoraba ilə doldurulur balıq, daxili qoymaq. 12 saat (gecə) nəhayət hazır olmaq yeməyi durmaq lazımdır. Belə ki, orijinal soyuq məzə xidmət etməyə hazırdır.

Duzlu pike. klassik reseptlər

şoraba klassik versiyası sirkə iştirakı təklif edir. Bir pike ətirli etmək istəyirsinizsə, bu resept mükəmməl olacaq soyuq qəlyanaltı və ya bir barbecue kimi gələcək istifadə üçün balıq hazırlamaq. Bu kiloqram cida, (çox fərqli) bir az kök, duz lazımdır. su şoraba faydalı şüşə, eyni miqdarda sirkə, soğan və bəzi ədviyyat 100 g.

balıq parçalara kəsilmiş və artıq soğan, yerkökü, cəfəri, duz və drops sirkə neçə bişirilir isti su daxil alçalır olunur. Bu başa qədər Pike bişirilir. Sonra yalnız bir fincan yayılmışdır və şoraba tökülür.

şoraba sadə hazırlanması. Soğan üzüklər daxil doğranmış və artıq bütün lazımi ədviyyatlar var su yerləşdirilir. tender ehtiyac qədər Cook soğan. Yalnız bundan sonra su bütün sirkə tökülür və şəkər və duz əlavə edin.

şoraba Kargı bathed soyuducu gedir. Orada o, bir neçə saat dəm lazımdır.

Pike, duzlu limon

yemək üçün həmçinin balıq, limon şirəsi (təxminən üçdə fincan), soğan, ədviyyat və duz 600 qram etmək lazımdır. Pike düzgün təmizlənmiş və yuyulmuş edilməlidir. Eyni zamanda, soğan nazik zollamaq və bir qabda qarışdırılır limon şirəsi, duz və müxtəlif ədviyyatlar. Bu qarışığı və balıq göndərdi ədəd. cida salamuraya yarım saat var və bu, artıq keçirmək daha yaxşıdır.

Belə manipulyasiya balıq sonra şoraba və soğan ilə yanaşı, pan olur. 30 dəqiqə də yeməyi çörəkçilik soba gedir. Siz, əlbəttə, bir gəmi yerləşdirilmiş cida marinating sonra orada ətirli resept cooking başa.

Pike tərəvəz salamura

Pike filesi sonra bir hissəsi hesab olunacaq böyük ədəd doğranır edilməlidir. Onların hamısı duz və istiot ilə. Yalnız bundan sonra diqqətlə un paneer və qovurma üçün pan göndərin. Bundan sonra balıq bir fincan qoymaq və tərəvəz şoraba tökülür. bu, çətin deyil hazırlanması.

Biz müxtəlif kökləri və nazik dilim onları doğramaq lazımdır. Bow, öz növbəsində, üzüklər daxil kəsdi. Bütün bu neft qızardılır. Bu da qalın tomat pastası bir neçə spoonfuls əlavə və Passer 15 dəqiqə davam edir. Sonra tava sirkə və tökmək bulyon balıq. şoraba Lavrushka yarpaq, duz, istiot, şəkər, darçın və mixək ədviyyat.

balıq dolu Ready sousu. Bu yeməyi bir müddət israr üçün soyuducu, gedir.

Duzlu pike. Ginger ilə tərifləri

üçün Options balıq marinating var. Bəzi balıq və şoraba iştahaaçan aroma və unikal ləzzət verir zəncəfil, istifadə. Pike filesi belə reseptlər biri (təxminən yarım kilo), limon, soya sousu 50 ml və (artıq grated) zəncəfil 2 yemek kaşığı, 2 sarımsaq cloves, bəzi bitki yağları üçün lazımdır.

Balıq filesi bir saç daxil toxunur kiçik zolaqlar daxil kəsdi. Kargı bitir bir dişqurdalayan ilə təmin edilə bilər.

Ayrıca, yarım limon, soya sousu, zəncəfil və doğranmış sarımsaq şirəsi qarışdırılır. pigtail cida tökmək və bu soyuducu təxminən bir saat ilham imkan olmalıdır şoraba alın.

Pike neft qızardılmış bir preheated pan üçün keçmək lazımdır. Yoxsa istəyirsinizsə soba yeməyi yandırmaq bilər. Belə ki, masa 20 dəqiqə sonra dadlı, həm də çox gözəl pike yalnız xidmət edir.

Çox faydalı pike. Recipes də çox orijinal və dadlı edəcək. yeməklər müxtəlif arasında sahibə korporativ resept tapa bilərsiniz və hər hansı bir bayram üçün dadlı yemək bişirmək!