Millet pancake - maya və mayasız

Qədim zamanlardan bəri, Rusiyada mistress amassed və toplanmış Pancake reseptlər. Tasty alır darı, manna yarması və qarabaşaq yarması olan bişmiş, və xama, yumurta və ya bal ilə xidmət edə bilər. Tez-tez ət, toyuq, kəsmik və ya cem canlı doldurulması bükülmüş pancake. Bu yazıda, biz bişirmək üçün necə haqqında sizə demək istəyirəm darı pancake və bu desert yaxınlarınız edin.

buğda unu hazırlanmış rus müşahidəyə

resept uyğun olaraq Pancakes, yetişmə daha doldurulması edir. Onlar çox incə və ətirli, incə almışdır. onların hazırlanması üçün Time əlbəttə, daha çox lazımdır, amma nəticə dəyər. Və biz kimi millet pancake maya edin:

• , Darı taxıl yarım fincan almaq onu reassemble və yaxalayın.
• bir qazan ildə, duz əlavə edin, su iki fincan tökmək soba yeməklər qoymaq və maye boils qədər gözləyin. Bundan sonra grits yeməyi tökmək və yenidən boil məzmunu gətirir. , Qurutmaq daxilində rump tərk, lakin əvəzinə qaynar süd üç fincan tökmək və suda bişirilmiş sıyıq qədər bişirilir. və duz ilə Mövsüm şəkər iki qaşıq əlavə edin.
• dəm hazırlamaq, süd bir şüşə isti və təzə maya 20 qram onu həll. un bir fincan və şəkər yarım çay qaşığı əlavə edin. yaxşı qarışdırılır. isti yerdə məhsul qoyun və qalxmağa imkan verir. Bu dəm sonra tərpənmək və yenidən yüksəlməyə imkan verməlidir.
• Bişirilmiş taxıl bir ələk vasitəsilə silmək, və iki sarısı dəm qoşulmaq. kərə yağı 30 qram, əridir və xəmir əlavə edin.
• bütün məhsulları qarışdırılır. xəmir çox qalın almaq, bu, süd ilə qarışdırılır bilər. , Bir qapaq ilə pan bağlayın isti yerdə qoyun və xəmir yüksəlməyə imkan verir.
• xəmir yarısında həcmi artacaq zaman, onu tökmək döyülmüş yumurta whites və yenidən yaxşı qarışdırılır.

ilə bir tava daha yaxşı yandırmaq Pancakes qeyri-stick örtüklü, onlar bir məsaməli struktura malikdir və kifayət qədər pis Çevrilmiş çünki.

Millet Mordoviya pancake

məmləkətlərinə, bu məhsul "pachat" kimi tanınan və o da darı sıyıq hazırlanır. Lush və canlı pancake bal və ya sevdiyiniz saat çay ikram edilməlidir. Necə pancake yandırmaq üçün mordvalı Millet? Aşağıdakı resept oxumaq:

• su və ya süd ilə darı dənli bir fincan dəm başlayacaq.
• dəm hazırlamaq, süd yarım fincan istilik və quru maya 10 qram un bir qaşıq və bir az şəkər onu həll.
• uniforma qədər bişirilir taxıl mash tolkushkoy. ən yaxşı nəticə əldə etmək istəyirsinizsə, bir qarışdırıcı ilə bunu edə bilərsiniz.
• mess iki fincan ələnmiş un, iki yumurta, duz və dadmaq şəkər əlavə edin. dəm daxil edin və yaxşı qarışdırılır.
• xəmir artmışdır zaman saat sonra, bu çökdürmək və yenidən yaxşı qarışdırılır lazımdır.

Başqa bir qırx dəqiqə yandırmaq üçün hazırıq. Ənənəvi olaraq, qızardılmış bu pancake bir çuqun tava, piy ilə grisled.

darı sıyıq Pancakes

Bu resept gündəlik menyu diversifikasiya və doğma yeni yeməyi sürpriz kömək edəcək. darı sıyıq Cook pancake çətin deyil.

• 50 qram tərpənmək və sərin, süd 125 qram əlavə, darı sıyıq özlülük bişirilir.
• Havanın temperaturu sıyıq 30 dərəcə çatdıqda, maya (bir qram) ilə qarışdırılır.
• şəkər on qram, bir az duz, bir yumurta, bal 25 qram un 200 qram əlavə edin. son yerdə 40 qram yağ əriyib.
• bir neçə saat isti yerdə xəmir buraxın, belə ki, qalxmağa vaxt var.

bir qovurma pan Fry pancake bitki yağı ilə grisled. isti çay və ev saat ilə yemək xidmət edir.

Millet un pancake

Siz çox vaxt yoxdur, bu resept istifadə etmək üçün cəhd edin. Millet pancake maya Bu sıyıq və ya xəmir hazırlamaq lazım deyil. Biz bir çox asan ki, gəlir. Belə ki, buğda unu hazırlanmış pancake bişirmək üçün necə tapmaq. resept aşağıdakı addımlar daxildir.

• , Darı un bir şüşə almaq hərəkət, yaxalamaq və soba quru. Bir qəhvə grinder Bundan sonra Peremel rump.
• sərt şəkər dadı Pshenko, stəkan un, süd, iki yumurta, duz, olan xəmir və bitki yağı iki yemek kaşığı yoğurmaq. Sonda bir paket əlavə quru maya və yaxşı qarışdırılır
• bir parça və ya dəsmal ilə xəmir ilə pan əhatə edir və sonra bir neçə saat üçün isti yerdə qoyun.

Belə bir test Crepes, yumşaq incə və xoş dadı var. pancake Unutmayın - bu dolguları bir sıra üçün universal qablaşdırma edir. Siz ət, pendir, göbələk və ya cem ilə müraciət edə bilər.

mayasız Millet pancake

Bu sadə resept siz bütün ailə üçün dadlı yemək hazırlamaq kömək edəcək. kefir ilə Millet pancake xüsusi ləzzət var və çox tez bişirilir. bir zövq - soba bir müalicə deyil. Bu pancake sınıq deyil, Flipping ərzində pan qırmaq deyil. maya aşağıdakı olmadan millet pancake hazırlanması:

• Böyük bir qabda çörəkçilik toz ilə darı un iki fincan qarışdırılır.
• davamlı köpük qədər toz şəkər iki yemek kaşığı ilə iki yumurta süpürgə.
• Diqqətlə döyülmüş yumurta un, qatıq yarım litr və ərinmiş yağ üç yemek kaşığı tökülür. Yumşaq dad üçün duz əlavə məhsulları qarışdırılır.

xəmir hazır olduqda, dərhal pancake çörəkçilik başlaya bilərsiniz.

Pancakes "Rustic"

Pancakes böyük pancake xatırladan bu resept, bişirilmiş. Onlar çox, sulu məsaməli və canlı almaq. Aşağıdakı kimi Millet maya pancake hazırlanması:

• bir fincan darı, su bir fincan süd və yarım çay qaşığı duz sıyıq iki fincan qaynadılır.
• xam maya biri kaşığı, isti süd yarım şüşə ilə mayeləşdirmək. ferment zaman, soyudulmuş dəm darı sıyıq əlavə və bütün yaxşı qarışdırılır.
• qalın və yapışqan xəmir əldə etmək üçün, sıyıq, un iki fincan, iki süd eynək, şəkər bir kaşığı və iki yumurta əlavə edin.
• isti yerdə test yer yeməkləri, əvvəl bir dəsmal ilə əhatə etmişdir. xəmir həcmi artacaq zaman saat sonra, o, yenidən tərpənmək lazımdır.

bitki yağı ilə tava haqqında Fry pancake. Hazır yemək bal, xama və ya cem ilə xidmət edir.

Fin ətsiz pancake

Özünüz və Oruc zamanı ailə əzizləmək istəyirsinizsə, onda bu resept diqqət. Ətsiz darı yandırmaq üçün asan pancake və onlar hər hansı bir xüsusi məhsul tələb etmir. digər darı pancake fərqli olaraq, bu nazik və incə ilə əldə edilir. pancake Millet maya bişirmək üçün, lazımdır:

• odlamaq millet lopa qaynar su üç fincan, bir fincan Pour və bir neçə dəqiqə bişirilir.
• sıyıq soyudulur zaman, onun un üç fincan, su bir fincan şəkər iki yemek kaşığı və əvvəllər isti su qarışdırılır maya 20 qram əlavə edin.
• xəmir, çox parçalar diqqətlə qarışıq ola isti yerdə bir dəsmal ilə bağlayın və qoymaq lazımdır.
• xəmir artmışdır zaman, onu su yarım fincan tökmək yenidən tərpənmək və bir saat bir rüb üçün yüksəlməyə buraxın.

bitki yağı ilə grisled bir qovurma pan pancake yapmaq.

kəsmik ilə Millet pancake

Siz qəti Porridges imtina Pshenko uşaqlar qidalandırmaq üçün bir yol ilə gəlmək deyil, bizim resept istifadə edin. Siz edə bilərsiniz sadə şey buğda unu hazırlanmış pancake və ya pancake yandırmaq üçün. dadlı sıyıq resept aşağıda oxuyun oladushek:

• , Pan yarım fincan darı daxil Pour su ilə doldurun, qaynatmaq gətirə və bir neçə dəqiqə bişirilir.
• pan daxil süd bir şüşə Pour və başqa beş dəqiqə birlikdə hər şey bişirilir.
• sıyıq soyudulur zaman, bu kəsmik 100 qram, iki yumurta, xama üç yemek kaşığı çörəkçilik toz ilə sifted un üç yemek kaşığı əlavə, şəkər bir kaşığı və bir az duz dadmaq. Kitabçada bütün məhsulları qarışdırmaq.
• Qızıl qəhvəyi qədər hər iki tərəfdən bitki yağı qızartmaq pancake.

Fluffy pancake mükəmməl açıq sarı rəng, cem və bal ilə birləşir.

buğda pancake olan Rolls

Təəccüblü, mənim nənə resept köməyi ilə, siz olduqca müasir yeməyi yarada bilərsiniz. Bunun üçün təzə tərəvəz, pendir və darı sıyıq, un lazımdır. aşağıdakı kimi orijinal doldurulması ilə Pancakes hazırlanmış:

• taxıl dörd yemek kaşığı duzsuz gruel bişirilir.
• Bu otaq temperaturunda soyudulur zaman, iki yumurta, duz, maya və 150 g un iki teaspoons əlavə edin. Bütün yaxşı qarışdırılır və iki yarım saat isti yerdə buraxın.
• grated pendir, təzə göyərti, kahı və grated yerkökü içlik hazırlamaq.
• pancake Bake, hər qatıq yayılmışdır doldurulması qoymaq və roll kesmek.

nəticə

Müasir cəmiyyətdə, darı pancake bir real zəriflik çevrildi. xəmir, bişirilmiş taxıl xəmir və uyğun yüksəlir qədər istəmir gözləyin, çünki çox nadir hallarda evdar öz mətbəx onları bişirilir. Onlar asan və sadə çörəkçilik tarifleri üstünlük verirlər. Siz, həqiqətən, onların yaxınlarınız sürpriz qərar əgər, sonra yuxarıda reseptlər birini seçin və ətirli zərif pancake yapmaq. Biz sizin ailə yalnız təşəkkür demək deyil ki, əminik, lakin hələ də əlavə tələb edir.