Cooking tort "Smetannikov"

Şirniyyat Lovers əlbəttə pasta "Smetannikov" kimi desertlər haqqında bilavasitə bilirik. Və üçün reseptlər bu yeməyi, bir çox var. ilə yanaşı klassik "Smetannikov" giləmeyvə, meyvə, şokolad və hətta toyuq bir pasta var. Qida əsas komponentləri - bu zəriflik öz adı var nə krem.

Tatar pie "Smetannikov"

bitki yağı iki yemek kaşığı, süd, yumurta, quru maya (1 çay qaşığı) duz və şəkər (bir kaşığı), un 300 qram soda 200 ml: sizə lazım olacaq iki kiçik cheesecakes hazırlamaq. Doldurulması 4 yumurta, şəkər 100 qram və xama 500 qram lazımdır.

hazırlıq

"Smetannikov" bişmiş Pie edir. isti süd maya əlavə edin. Ayrıca, duz, şəkər və yumurta məğlub etdi. nəticədə kütləvi süd ilə qarışdırılır. un, bitki yağı və bir az soda əlavə edin. xəmir hərtərəfli qarışdırılır və isti yerdə bir saat gedib. doldurulması hazırlanması. əlavə şəkər və yumurta Beat xama. xəmir iki hissəyə bölünür. Bundan sonra onların hər diametri az daha böyük çörəkçilik yeməyi ilə Pancake atdı. bu kürəcik sayəsində bir çörəkçilik tray meydana bamperlər yerləşdirilib. xəmir üzərində doldurulması tökmək və yumşaq bamperlər birds. tort "Smetannikov" yapmaq 40 dəqiqə 200 dərəcə tövsiyə olunur. yeməyi üst folqa ilə əhatə oluna bilər. Bu, daha yaxşı doldurulması propechsya imkan verir.

Cake "Smetannikov"

Onun hazırlanması üçün 200 q kərə yağı, 20% krem, 2 yumurta, 1,5 sənət 400 g tələb edir. sirkə, un 2,5 fincan, vanil ilə sönmüş şəkər, çörəkçilik soda. bəzək kimi, şokolad istifadə edə bilərsiniz. krem üçün 30% krem 800 g şəkər və vanil 200 qram olmalıdır. bu kulinariya şah yaradılması 3-4 saat lazımdır.

Belə ki, necə bişirmək üçün tort "Smetannikov" tortlar üçün xəmir yoğurmaq. Mixer, şəkər və yumurta məğlub etdi. nəticəsində qarışıq kərə yağı (ərinmiş), vanil və krem əlavə edin. Tədricən sirkə və un sönmüş soda, tətbiqi, xəmir çevir. nəticədə kütləvi 2 hissədən (onlardan biri kakao 2-3 qaşıq əlavə edə bilərsiniz) bölünür. yaratmaq üçün bir soba onları yandırmaq hər perqament təxminən 10 dəqiqə qoydu. Bir uzununa iki bərabər hissəyə tort qat kəsdi soyudulur. Cooking krem. Yaxşı mixer, şəkər və yağ xama məğlub etdi. bir tort (rəng alternativ) ilə Cream səxavətlə palto. grated şokolad ilə qarnir müalicə edə bilər. yeməyi xidmət əvvəl də hopdurulmuş edilməlidir.

Sandy "Smetannikov"

Onun hazırlanması üçün 100 g şəkər və eyni neft, un 500 ml, 2 yumurta sarısı, krem 2 yemək qaşığı, 0.5 l soda lazımdır. doldurulması üçün, hər hansı bir meyvə və nişasta istifadə edə bilərsiniz. doldurmaq əvəzinə turş qatıq (400 ml) və şəkər 6 spoonfuls, iki irmik spoonfuls və yumurta 2 istifadə edilə bilər. Nin başlamaq edək. Cook "Smetannikov" Əgər ciddi resept təlimatlara əməl etməlidir və hər şeyi olur, bir snap edir.

şəkər yağ frays və un istisna olmaqla, test üçün tələb olunan qalan maddələr əlavə edin. Mass yaxşı qarışdırılır. Tədricən un əlavə edin. xəmir masa və əlləri qalmaq olmaz. Bundan sonra bir qarışdırıcı, doldurmaq üçün lazım olan bütün maddələr məğlub etdi. xəmir şəklində qoyulmuş və kiçik ledges təşkil edilməlidir. tort üst siz nişasta tutam lazımdır. parçalara meyvə kəsilmiş və mərtəbə onları qoydu. doldurmaq doldurun. preheated soba gəmi Smetannikov 40 dəqiqə. onu cools yalnız ola bilər tort kəsilib.

nuş olsun!