Koreya zucchini bişirmək üçün sadə yolları

onların yay kottec artıb tərəvəz ən iddiasız biri - bir lokali edir. Demək olar ki, həmişə onun məhsul hətta təcrübəsiz bağbanlar üçün, kifayət qədər yüksəkdir. Və həyata yeməklər dadlı və asan hazırlamaq. Bu, digər tərəvəz ilə qaynadılmış, qızardılmış pörtlədilmiş edir. O, həmçinin qış üçün hazırlamaq bilər Koreya zucchini orijinal dadı var. öz "məqamı" hər hansı onların hazırlanması üçün bir çox variantları var. Amma hər halda, qeyd etmək lazımdır, hətta təcrübəsiz mistress qüvvəsi altında bu yeməyi edir.

Məsələn, Koreya zucchini bir salat aşağıdakı qaydada hazırlanmış ola bilər. bu tərəvəz 2 kq bir qaba theater üçün doğranmış (gənc meyvə tərk etmək ola bilər) soyulmuş olunur (daha yaxşı bir xüsusi, Koreya almaq üçün). Eyni şəkildə və orta ölçüsü yerkökü 5 ədəd daxil kəsdi. Red bell bibər zolaqlar daxil kəsdi. Onun məbləği yemək dad üstünlükləri asılıdır. Sarımsaq chesnokodavilku əzik. Bütün maddələr hazırlanmış yeməyi daxil edilməlidir (siz dadmaq, Koreya yerkökü və ya hər hansı digər bişirmək üçün qarışıq bilər) ədviyyat əlavə edin. Sonra hər şey bir neçə saat üçün soyuducu qoyulur. Bundan sonra, qarışıq, bitki sterilizasiya bankalar ilə qaxsımış şoraba və yayılmış örtükləri ilə doldu. qaynar su şüşə şoraba üçün sirkə və bitki yağı bir kaşığı, duz və şəkər eyni miqdarda əlavə edin.

Koreya Courgettes aşağıdakı resept görə edilə bilər. Bu nazik dilimləmək meyvə ədəd bir neçə etmək. Onlar, istiot solyatsya aşağı bərk və mətbuat saat ayrıldı. ampul yüngül qızıl qəhvəyi qədər bir pan yarım üzüklər və qızartmaq daxil kəsdi qabıq təmizlənir. Balqabaq ilə drained maye onlara artıq hazırlanmış əlavə Koreya yerkökü (100 qram) və rüku üçün hazır. Həmçinin burada zeytun bir kaşığı qoymaq yağı, soya sousu, şəkər və sirkə. qalan maddələr doğranmış sarımsaq əlavə edilir. Bütün bir qapaq ilə əhatə və mətbuat altında geri qoymaq, yaxşı qarışdırılır. Bir saat sonra, balqabaq Koreya artıq yemiş bilər. Onlara yaxşı bir garnitür yeni kartof qaynadılmış bilər. Bundan əlavə, dad çox tərəvəz ilə yaxşı gedir.

Olduqca orijinal yol qurudulmuş meyvə qış Koreya zucchini bişirmək üçün. Bunu etmək üçün, balqabaq orta ödəmə almaq dəri onları soymaq və toxum aradan qaldırılması. qalan sellüloz onlar zaman onlar çevirmək lazımdır zaman, bir tray və ya ələk üzərində qurudulur, sm. Əlavə 2-3 qalınlığı uzun nazik zolaqlar daxil kəsilir. Qurutma sonra, onlar ancaq aşağı rütubət ilə, poprohladney seçmək daha yaxşı, kifayət qədər uzun müddət bir kətan bag yalnız baş saxlanıla bilər. yuyulur quru zəruri bir neçə zolaqlar varsa, 10-15 dəqiqə bişirilir qaynar duzlu su rushes. Bundan sonra onlar su şüşə, marinating üçün konteyner daxil qəbul olunur, zaman sol bir süzgəc ildə əyləşərlər.

bir qovurma pan raskalivaetsya 3-4 yemek kaşığı bitki yağı, o balqabaq ilə konteyner tökülür. Bu qurudulmuş tərəvəz bişirilmiş olan sirkə və maye eyni miqdarda qoydu. Şəkər, ədviyyat və duz hər şey qarışıq dad əlavə edilir. İstənilən halda siz doğranılmışlar sarımsaq bilər. yeməyi bir neçə saat dəmləndikdən sonra xidmət tərk edilməlidir.

Koreya zucchini Aşağıdakı resept bişirilmiş bilər. Bir neçə gənc zucchini aşağı istilik üzrə qızardılmış və bir fincan daxil nazik üzüklər daxil kəsdi. Onlar qızardılmış soğan halqaları, doğranmış sarımsaq qoydu. Bu da (zövqə görə) sirkə və soya sousu, duz və şəkər pinch bir qaşıq əlavə edib. gözəl doğranmış keşniş və şüyüd, maddələr qalan əlavə edin. Bütün bir müddət də qarışıq və infused edir.