KÖFTELİ üçün Pomidor sousu: yemək metodu

KÖFTELİ üçün su müxtəlif ola bilər. Onun yaxşı krem qalın krem, ketçup və s bişirmək Bu gün biz tomat pastası, ədviyyat və bir çox digər maddələr ehtiva dadlı və flavorful su üçün addım resept bir addım oldu.

su etmək üçün necə ətraflı cooking üsulu: cutlets üçün

Lazımi maddələr:

• təmizlənmiş içməli su - 550 ml;
• Pasta Spicy pomidor - 4 böyük qaşıq;
• kiçik təzə sarımsaq - 3 cloves;
• soğan böyük soğan - 1 baş;
• təzə cilantro (şüyüd və ya cəfəri edə bilər) - 1 kiçik dəstə;
• mayaotu-suneli - 1/3 desert qaşığı;
• qum şəkər - 1 kiçik qaşıq (bir az daha çox ola bilər);
• yodlu duz kiçik - dadmaq əlavə;
• Fresh yerkökü kiçik - 2 ədəd.
• günəbaxan yağı - 3-5 böyük qaşıq.

Processing tərəvəz

KÖFTELİ üçün Sauce əlavə olaraq hər hansı bir tərəvəz əlavə əgər çox qalın və dadlı almaq. Biz kök və soğan ampüller istifadə etmək qərarına gəlib. Onlar təmizlənmiş və sonra böyük bir theater və chop haqqında ovuşdurmaq edilməlidir. Bu göyərti yaxalamaq və bir bıçaq ilə doğramaq lazımdır.

Sauce Heat Treatment

KÖFTELİ üçün birlikdə sousu təxminən 20-24 dəqiqə hazır. Bu, dərin sote pan almaq qədər bitki yağı, bir az isti geri tökmək və sonra kəsik-kəsik soğan soğan və grated yerkökü qoymaq tələb edir. Lakin qızartmaq tərəvəz 10 dəqiqə aşağı istilik üzərində olmalıdır. Bu müddət ərzində onlar yumşaq, lakin qızıl qabığının ilə əhatə olacaq deyil.

tərəvəz tam hazır sonra, onlar adi təmizlənmiş su ilham lazımdır, və 4 böyük yemek kaşığı ədviyyəli tomat pastası. Bütün maddələr yaxşı qarışdırılır və bir boil gətirmək lazımdır. Nəticədə kütləvi 4-5 dəqiqə sonra tökmək lazımdır yodlaşdırılmış duz və şəkər. Bu maddələr dadı əlavə, bu KÖFTELİ üçün sousu arzu olunandır çox acidic deyil.

bütün ədviyyat sousu ilə qarışdırmaq və istilik müalicə təsiri altında həll, o, yeməyi bütün digər maddələr qoymaq üçün tövsiyə olunur. bir qazan ildə Bunu etmək üçün bəzi təzə otlar (localhost, şüyüd və ya cəfəri) tökmək lazımdır, mayaotu-suneli və grated chives. Son su maddələr xüsusi ləzzət və zəngin dad verir.

sousu sonunda yenidən boil çatdırmaq tələb və sonra çıxarıldı qaz sobası və bir fincan əvvəl bişirilmiş patties daxil tökülür olunur.

Necə masa gətirmək

Bu sousu ət qiyməsi hazırlanmış demək olar ki, bütün məhsullar üçün uygundur. Xüsusilə dadlı əldə edilir qaraciyər su ilə kotlet, tomat pastası, tərəvəz və ədviyyat hazırlanmış. Lakin, bu yeməyi yalnız hər hansı bir qarnir ilə masa təqdim etmək lazımdır ki, qeyd dəyər. Məsələn, spagetti, makaron, kartof püresi bişirmək və ya hər hansı bir taxıl qaynatmaq olar.

faydalı məlumat

Sizin nahar bir qeyri-adi dadlı və tender edəcək ətirli souslar üçün bir çox müxtəlif reseptlər var. Onların arasında xüsusilə doğranmış göbələk əlavə krem və xama hazırlanmış sousu qeyd olunur.