Quick resept halva.

Hal-hazırda, halva hazırlanması çox asan və sürətli tapşırıq olur olan müxtəlif reseptlər bir çox var. qeyri-adi dad və faydalı mikroelementlər halva üstünlükləri bir çox daxildir. Amma çatışmazlıqlar böyük -Çox enerji dəyəri Məhsulun. Bəzi arıqlamaq üçün qərar Belə ki, ki, nutritionists Şərq şirinlik tövsiyə edilir.

yazılmış məqalələr bir çox halva bişirmək üçün necə öyrənmək üçün. Bundan başqa, halva resept həmişə öz qeydləri və məsləhətləri əlavə edən, bir çox dəyişir. Qeyd edək ki, bu məhsul evdə hazırlamaq üçün çox asandır. Ümumiyyətlə, hər hansı bir halva resept günəbaxan toxumu və qoz-fındıq daxildir siyahısı komponentlərinin ümumi set var. sürətli üyüdülməsi üçün bütün toxum gözəl yonqar üçün yer olan bir ət grinder, qəhvə grinder və ya kiçik ərzaq prosessor istifadə etmək yaxşı deyil. Ümumiyyətlə, halva resept mürəkkəb heç bir şey yoxdur. Bu maddələr asanlıqla supermarketlər ya ərzaq mağazalarında heç bilər. Ən ümumi günəbaxan toxumu və ya fıstıq bu məhsulun resept, amma bəzən də qoz ilə tarifleri var. halvası hazırlanması üçün Universal resept aşağıda göstərilir.

dadlı halva istehsalı üçün biz lazımdır:

- günəbaxan toxumu 2 stəkan;

- Yüksək keyfiyyətli un 1,5-2 stəkan;

- 2 stəkan şəkər;

- qaynadılmış su yarım fincan;

- zeytun və ya günəbaxan yağı 350 g.

cementitious kütləvi hazırlanması yaxalanmaq və qızartmaq günəbaxan toxumu, bir qida prosessor istifadə edərək, bir ekran vasitəsilə onlara 2-3 dəfə dönüşümlü və ya husks ilə birlikdə Taşlama edilməlidir. qımzanma isə Sonra ayrı-ayrı enamelware isti yemək daxil qarışıq davamlı qızdırılıb olunmalıdır. Bundan sonra un toxum və bir neçə dəfə kütləvi qarışıq olmalıdır bir ət grinder vasitəsilə bütün nəticədə kütləvi gic. Sonra, nə yemək şərbət: biz qaynatmaq üçün bütün kütləvi gətirmək su ilə hazırlanmış bütün şəkər və yüksək istilik doldurmaq, sonra köpük aradan qaldırılması və qaynadılmış su dadı yox qədər siropu qədər başqa orta istilik bişirilir.

Bundan sonra çıxan siropu, istilik aradan qaldırılması və bitki yağı kiçik bir məbləğ üçün tökülür. Bütün tez ardıcıllıq sarsılmış və torpaq toxum ardıcıllıq əlavə edin. Bu yoğurma bir qarışdırıcı və forma almaq üçün növbədə istifadə tərpənmək lazımdır. Bu, yalnız hər hansı bir mətbuat altında bərkimək üçün soyuducu halva qoymaq qalır.

Hər bir resept halva unikal rəng xas Siz fıstıq istifadə edirsinizsə, siz yüngül rəng almaq - krem, və sarımtıl və istifadə əgər günəbaxan toxumu, halva rəngi bozumtul edir. Orta nəm halva ərzində olmalıdır 4-5% və haqqında 25-45% -i qarışıq çirkləri ümumi şəkər. Bu halva yalnız peanut, qoz və birləşməsi növ yağ yüksək məzmun diqqəti çəkir. günəbaxan toxumu yağ halva az 25% olmalıdır və 30% adi küncüt və qoz ilə.

yerinə günəbaxan toxumu və fıstıq halva də tez-tez fındıq, fıstıq və digər qoz-fındıq növ qoydu. Hər halda, bu resept yekun nəticəsi çox vkusnym.Dovolno tez-tez qarışıq bal əlavə olmalıdır. Bu edir dad, lakin bir çox faydalı xüsusiyyətləri yalnız halva verir ki, qeyd dəyər. Amma bal kiçik bir məbləğ istifadə edərək, siz ilk istilənmək və qatılaşdırmaq lazımdır. Bundan sonra bal bu bir az qoz-fındıq tökmək, istilik çıxarılmalıdır və bütün nəticədə kütləvi tez çevir. Mən bu resept halva sizə zövq ümid!