Göbələk ilə Snack: tez və dadlı bir

Göbələk ilə Snack - Bu furşet üçün böyük bir variantdır və bayram masa üçün, və yalnız zaman qonaqlar birdən descended və təcili ehtiyac bir şey bişirmək. Bu gün hectic həyat tərzi çox vacib olan, sürətli və dadlı bir.

göbələk Starters fərqlidir: göbələk bilər, doğranmış tərəvəz ilə qarışdırmaq, tərəvəz və ət ilə doldurularaq bişirilir bilər göbələk ilə doldurularaq bişirilir digər məhsullar. Bu müxtəliflik, əlbəttə, ancaq sevinmək olmaz.

Göbələk toyuq ilə doldurularaq bişirilir

göbələk Bu məzə Bu bişirmək üçün yalnız asan deyil, çünki tez-tez ev xanımları tərəfindən istifadə, həm də yaxşı görünür. Bu yeməyi üçün 200 q böyük göbələk, filesi 100 qram pendir 100 qram, sarımsaq, bitki yağı, soya sousu və mayonez bir mixək lazımdır.

göbələklərin, ədviyyat səpilir və neft və soya sousu ilə səpilir papaqlar ayaqları aradan qaldırılması. Toyuq filesi grated pendir və doğranmış sarımsaq ilə qarışıq, çox gözəl doğramaq. mayonez qarışığı. Içlik bir göbələk cap tərtib olunur, onlar 15 dəqiqə soba bir bişirmə hesabatı həyata qoyulub.

gözəl doğranmış xammal toyuq caked və göbələk sousu və ət suyu udulmuş üçün bu dəfə kifayətdir.

toyuq qaraciyər Mushrooms

Snack qaraciyər - Maraqlı və dadlı yeməyi. göbələk 200 g 300 g qaraciyər, soğan, balqabaq, pomidor orta 2 badımcan yarım, kök, zeytun yağı, ağ şərab şüşə, 4 sarımsaq cloves, cəfəri və keklikotu Biz aşağıdakı məhsulları lazımdır.

göbələk hazırlanması: cap alt qaşımaq üçün ayaqları və bir qaşıq çıxarın. Legs əzik. kiçik kublar və sarımsaq daxil kəsdi. Yerkökü və gözəl theater üzrə rubbed tsekini soğan. Badımcan və pomidor kiçik kublar daxil kəsdi. Çınqıl otlar. Qaraciyər ədəd eyni, eləcə də tərəvəz daxil kəsdi.

bir pan qızartmaq yarısı sarımsaq bişirilir. Sonra 2 dəqiqə qızardılmış sarımsaq və soğan və sarımsaq əlavə. pomidor istisna olmaqla soğan və sarımsaq tərəvəz, əlavə və 2-3 dəqiqə sonra bütün dörddə fincan ağ şərab tökmək və 5. Yalnız bundan sonra pomidor və göyərti əlavə stew dəqiqə tərk etmək. qovrulmuş tərəvəz bir neçə dəqiqə sonra qaraciyər və şərab qalan əlavə və stew buraxın.

başqa pan qızartmaq qalan sarımsaq, sonra bu göbələk və yaşıllıq bir az əlavə edin. Və sonra 5 dəqiqə qızartmaq bir neçə dəqiqə üçün bütün birlikdə göbələk sauteed qaraciyər və tərəvəz və stew əlavə edin.

doldurulması istilik çıxarılır və sərin icazə və bir cap yayılmışdır hazırlanması. Onlar pan yerləşdirilir və soba qoyulur. Doldurulma göbələk 15 dəqiqə aşağı istilik üzərində qapalı qapaq altında söndürmək, və sonra başqa bir 10 dəqiqə qapalı pan onları itələyir. hazır göbələk məzə.

Göbələk və pendir skewers xəmir

skewers göbələk ilə məzə - bu sizin qonaqları təəccübləndirmək üçün asan istifadə edərək, sadə və təəccüblü deyil.

Bunun üçün onlara ədviyyat ilə qızartmaq üçün var, təxminən 500 qəlyanaltılar kiçik göbələk almaq lazımdır. kiçik kublar daxil pendir 150 g kəsin. Yaxınlaşması və bir nazik qat funt yastıq xəmir daxil gəzmək və nazik zolaqlar daxil kəsdi.

Göbələk və pendir Alternativ taxta skewers üzərində itələdi. Ready skewers test zolaqlar vurub. döyülmüş yumurta ilə örtülmüş xəmir üst. Kebabs bir bişirmə tray yerləşdirilmiş və bir isti soba daxil edilir. təxminən 15 dəqiqə yapmaq.

göbələk Spicy məzə

İki kiçik rəngli bibər toxum aradan qaldırılması və kiçik parçalara doğramaq. 2 dəqiqə isti pan Fry bibər. duz və bal bir çay qaşığı əlavə etmək bibər ilə qovurma pan, bibər ilə tutam və yaxşı qarışdırılır.

Sonra bibər 250 q Plastik dilimlənmiş göbələk əlavə edildi. qızardılmış göbələk ilə Pepper və yalnız yarım dəqiqə hərəkətə edilmişdir. Sonra istilik off pan, bu şüyüd və sarımsaq əlavə edin. göbələk sərin olduqda, qəlyanaltılar xidmət edə bilər.

Doldurulma göbələk yumurta

Başqa bir orijinal məzə göbələk. Birincisi, yumurta qaynatmaq qoydu. Bu müddət ərzində, göbələk gözəl doğranmış kəsilmiş və soğan və ədviyyat ilə pörtlədilmiş. bir küt sonu ilə kəsilmiş başa yumurta. yumurta sarısı çıxarılır və onun yer clog göbələk pörtlədilmiş. funt sarısı və mayonez ilə qarışdırılır. Sonra üst doldurulma yumurta bir boşqab qoymaq və müəyyən edilməlidir.