Şam menyu: ət qiyməsi patties hazırlanması

Cutlets uzun bir ailə nahar üçün bir tanış yeməyi olmuşdur. bu, çox sadədir - eyni zamanda çox ət qiyməsi patties yemək ki, hiss. Lakin, demək olar ki, hər bir qadın burada onların sirlərini və reseptlər var. Bütün sonra, bir tender və flavorful yeməyi deyil, yandırılmış etmək lazımdır və orijinal dadı var.

Birinci siz doğru içlik seçmək lazımdır. Əlbəttə ki, ən yaxşı seçim - bu, sizin öz olun. Bu ilk növbədə, bu, ət edilir nə əmin olun imkan verir, ikincisi, satın tender və şirəli edir. Bu dəyər bir neçə dəfə masa tutma yemək əvvəl, sonra ət qiyməsi ilə yeməyi daha tender olacaq.

klassik tarifleri bir yanında olacağıq. doğranılmışlar kiloqram (optimal variant donuz və mal əti bərabər nisbətdə qəbul hesab edilir) roll bir ət grinder dolaşıq süd, doğranmış soğan, xam yumurta macerated əlavə olunur. maddələr də, istiot qarışdırılır, və duzlu olunur. Perch, duzlu, yüngül doğranılmışlar sıçramalar keçirilir. yeməyi ətli idi, xırda doğranmış göyərti əlavə edə bilərsiniz. dəyirmi və ya oval formalı verilir neçə kiçik parçalara bölünür qiyməsi, təxminən 10 dəqiqə hər iki tərəfdən bir qovurma pan qovrulmuş edir. Əla cutlets üçün qarnir kartof püresi və yaşıl noxud sayılır. Bu ət qiyməsi patties belə bir hazırlıq zaman saxlayır və xüsusi mürəkkəbliyi təmsil etmir ki, belə olmalıdır.

Siz burger qiyməsi toyuq bişirmək istəyirsinizsə, çox dadlı və tender Kiyev cutlets əldə edə bilər. onlara etmək üçün, dəri və sümük təmizlənmiş toyuq döş, almaq lazımdır. Bu bir az ağ çörək, yumurta, duz, istiot əlavə grinder kitablarda. Içlik qranullar şəklində təşkil olunur kiçik parçalara bölünür. Hər mərkəzində də kənarında zascheplyayutsya, kərə yağı bir parça qoydu. çırpılmış daldırma kotlet xam yumurta, sonra Haritaları yayılmış və qızğın pan göndərildi. breading kifayət qədər deyilsə, qat təkrar oluna bilər.

Juicy burger pendir ilə ət qiyməsi əldə edilir. içlik onların hazırlanması doğranılmışlar çörək, soğan, xam yumurta əlavə olunur. içlik özünüzü bişirilir, onda siz onu yumurta qoya bilər. Bütün duzlu və istiot. Meydana burger, daha yaxşı bir az daha uzun etmək və qızıl qəhvəyi qədər hər iki tərəfdən qızardılır. hazırlanan grisled çörəkçilik qoydu edilən məhsulların üzərinə. onlar mayonez ilə lubricated olunur Yuxarıda bir orta isti soba 20 dəqiqə qoymaq doğranmış göbələk, bir dəfə bütün mayonez ilə smeared pomidor, dilim, grated pendir ilə tutam, qoydu.

Bu ət qiyməsi patties hazırlanması müxtəlif ki, qeyd etmək lazımdır. Belə ki, onlar yalnız qızardılmış edilə bilməz, lakin soba də stew və ya yandırmaq. Rich dad aşağıdakı yeməyi var. içlik, bir ət grinder, çörək vasitəsilə kaydırılmış 2 ampüller əlavə etmək lazımdır süd isladılmış isə, mayonez, duz və istiot bir qaşıq dolusu. nəticədə kütləvi hər iki tərəfdən yüksək istilik üzərində qızardılmış qarışıq, qəliblənmiş patties var. Yarımfabrikatlar, dərin qabda əmələ bulyon tökülür və yanğın qoyulur. Qaynar sonra, burada bir neçə dəfnə yarpağı, qara bibər qoydu. qapaq altında pörtlədilmiş küftə təxminən 20 dəqiqə bağladı. Qısa hazır əvvəl tomat pastası bir qaşıq əlavə edin. Qarnir burada hazırlanmış su suvarılan makaron gələ bilər.

qıyıldı hər hansı cooking cutlets zəngin və canlı nahar deməkdir. Və eyni zamanda, əgər hər hansı qeyri-adi resept onları gündəlik menyu, siz müxtəlif bir əlaqə əlavə edə bilərsiniz.