Fresh lobya: reseptlər və təhlil edir. qış üçün lobya üçün tərifləri

Necə tez-tez sizin masası üzərində lobya kimi qiymətli və qidalı ərzaq var? bu mədəniyyət dadlı yeməklər üçün tərifləri bu məqalədə oxumaq və adi menyu daha çox müxtəlif edə bilərsiniz.

lobya ilə Çorbası

Necə konservləşdirilmiş lobya bişirmək olar? yeməklər tərifləri onların olduqca sadədir. Ona görə də bizim ziyarət və bütün ailə yalnız bir yarım saat üçün dadlı yemək bişirmək. Biz sizə şorbası zəngin dad və onun sadə strukturu zövq ki, əminik. resept:

• , Qırmızı lobya bir jar (400 qram) açın bir fincan onları qoymaq və bir çəngəl ilə mash.
• bir ampul və sarımsaq beş qərənfil qabıq Clear. bıçaqla onları əzmək.
• iki litrlik qazan yanğın qoyun, bir az bitki yağı aşağı tökmək və hazırlanmış soğan və sarımsaq qoymaq. onlara keklikotu yarım çay qaşığı əlavə və dəqiqə ərzaq bişirmək.
• şirəsi pomidor jar (500 qram) açın və bir qazan onları yer.
• də yarım və ya toyuq bulyonu iki litr və qara bibər yarım çay qaşığı var göndərin.
• məhsul Mix və şorbası boils qədər gözləyin. Bundan sonra istilik temperatur aşağı və başqa 20 dəqiqə şorbası bişirilir.
• Sonra hazırlanmış lobya və makaron üçdə biri kubok qoyun (yaxşı mərmi şəklində almaq üçün). Duz ilə Mövsüm dadmaq.

yeməyi hazır olduqda, o, bir müddət qapalı qapaq altında durmaq bildirin, və sonra cəfəri yarpaqları ilə garnished, dərhal xidmət edir.

lobya və pendir ilə salat

Burada dadlı salat üçün resept, əsas tərkib hissəsi lobya edir. kifayət qədər canlı və dadlı, çünki bayram yeməklər üçün tərifləri tez-tez bu komponent daxildir. Necə lobya ilə bir salat hazırlamaq üçün:

• pendir yüz qram kiçik kublar və ya grate daxil kəsdi.
• İki rəngli yuma bibər, sapı və toxum aradan qaldırılması və sonra kiçik kublar daxil doğramaq.
• konservləşdirilmiş lobya jar açın və artıq maye qurtarmaq üçün bir süzgəc onları qat.
• Combine bütün məhsulları bir salat fincan, əlavə bir neçə cloves sarımsaq, Keçdi vasitəsilə the basın.

Light qəlyanaltı salat hazır olduqda, və siz içkilər ilə qonaqlara təqdim edə bilər.

lobya və lobya garnitür

Bu zaman, biz ət və hisə verilmiş ət ilə yaxşı gedir ki, bir ləzzətli yeməyi cəhd gəlir. O, həmçinin bir yazı sizə kömək, və ya uyğun olar vegetarian menyu. lobya (lobya) üçün tərifləri adətən çox sadə və bizim yemək bu gözəl nümunəsidir. Nə:

• Half quru paxla kubok və quru lobya yarım fincan bir neçə saat üçün ayrı-ayrı kase ilə islatmaq.
• Bundan sonra bir-birindən ayrı kimi bişirilmiş məhsul qədər qaynatmaq.
• Peel iki böyük yerkökü və kublar onları kəsdi.
• Bir böyük soğan qabıq pulsuz və yarım üzüklər daxil kəsdi.
• kublar daxil kəsilmiş iki böyük pomidor, və sarımsaq dörd cloves gözəl doğramaq.
• reyhan və keklikotu ilə yerkökü onun qızartmaq, bitki yağı kiçik bir məbləğ ilə pan istilik. Bundan sonra bir slotted qaşıq ilə aradan qaldırılması və lobya və lobya bir yeməyi Transfer.
• Eyni pan soğan və sarımsaq qızartmaq və slotted qaşıq ilə onların aradan qaldırılması və digər məhsullar üçün yeniden.
• son pomidor qızartmaq. yüngül duz onlara unutmaq və qara bibər və kəklik ilə mövsüm etməyin.

Products mix, doğranmış göyərti ilə tutam və masa yeməyi xidmət edir.

Delicious lobya. Qış üçün tərifləri

bir çox digər mədəniyyətlərin kimi, lobya qış üçün hazırlamaq bilər. Bu onlara dad zövq və hər hansı bir zamanda sevimli yeməklər etmək üçün imkan verir. Biz yığımı ən məşhur üsulları haqqında demək istəyirəm:

• Drying - Fresh pods, arıtlanmış tip və qat kobud hissəsi kəsilmiş olunur. Bundan sonra pods kəsilir və pan bir neçə dəqiqə bişirilir. Əlavə lobya parça spreading, qurudulmuş və sonra bir neçə saat bir tray qoymaq və soba qoymaq. The istilik temperaturu lazım 60-70 dərəcə.
• Donma - pods çıxarılır gənc lobya, bir neçə dəqiqə qaynadılmış, qurudulmuş və sonra paketi qoydu və dondurucu yerləşdirilmişdir.
• Qoruyuruq - müalicə pods seçilmiş və şüyüd, lobya yarpaq, duz və ədviyyatlar ilə sterilizasiya bankalar daxil təhvil sonra, 3% şoran həll qaynadılmış. Əlavə tökdü lobya, isti su duzlu başıbağlı və 80 dərəcə temperaturda yarım saat pasterizə.

Siz sevdiyiniz qış lobya mağaza və fond qədər yuxarıda təsvir hər hansı bir metodu istifadə edə bilərsiniz. Onların dadlı yeməklər üçün tərifləri bu məqalə bilər.

soya

Bu məhsul üçün tərifləri çox yaxşı ölkəmizdə məlum deyil. Buna görə də, biz aşağıdakı təlimatları oxuyun, istiləşmə köri cəhd gəlir:

• Islatmaq gecə su, bir fincan olan soya.
• bir neçə sular şüşə qırmızı mərcimək ilə yaxalamaq,
• qabıq Clear, sonra gözəl bir soğan və sarımsaq üç qərənfil doğramaq.
• Iki böyük yerkökü Yuma, qabığı və gözəl zollamaq.
• bitki yağı kiçik bir məbləğ bir qovurma pan istilik və onu soğan qızartmaq. Sonda köri qaşıq (toz) bir kaşığı əlavə və bir dəqiqə bişirilir.
• yerkökü, torpaq zəncəfil, sarımsaq, pulbiber bir çay qaşığı bir kaşığı əlavə, pan yarım su bir fincan Pour və bir neçə dəqiqə üçün birlikdə bütün bişirilir.
• Bitkilər su üç fincan tökmək və boil çatdırmaq. Sonra mərcimək və pan məzmunu qoydu.
• Qaynamaq qədər bişirilmiş qidalar mərcimək (təxminən on beş dəqiqə).

hazır yeməyi təzə göyərti səpilir, isti xidmət edir.

Reviews

Biz sizə təzə və konservləşdirilmiş lobya daxil yeməklər zövq ümid edirik. Bu məqalədə təsvir Cooking reseptlər sadə və onlarla hətta təcrübəsiz aşpaz bilərsiniz idarə. Belə ki, yeni yeməkləri ilə diqqətlə təlimat və raduyte ailə oxuyun.