Evdə Italian Limoncello

əmin üçün müxtəlif şirin spirtli içkilər, giləmeyvə və meyvə likyor cəhd etmək istəyirəm - listenizde sevimli maddələr biri. Onlar yüngül acı xoş şirinlik birləşdirmək və qalın, bəzən yapışqan ardıcıllıq var. Amma nə bir sərinləşdirici limon dad ilə, məsələn, öz içki bişirmək üçün cəhd? Bu içki adı və doğulduğu var. Bu İtalyan Limoncello edir. Evdə, hər bir güc verir.

limon likör tarixindən

sonuna qədər bu içki və tarixi açıqlanmır. Bəzi onlar artmağa başladı zaman, qədim zamanlarda başladı bişirmək ki, mübahisə limon ağacları. Digərləri içki olduqca gənc və yalnız 150 il var ki, iman. Biri ümumiyyətlə atalarının üçün resept Müəlliflik ilə kreditinə yazılır. Limoncello ilk ailə və yaxın qohumları üçün evdə hazırlanıb. Bu, yalnız idi 1991-ci ildə istehsal axın verilib. Sorrento ev istehlak üçün bu içki hazırlaşır ildir zavod brothers Massa ailə inşa edilmişdir. İndi isə proses sənaye miqyaslı etdi. onun qiyməti kifayət qədər yüksəkdir, baxmayaraq ki, bu gün likör Limoncello bütün dünyada satılır. evdə içki etmək üçün necə öyrənmək, bir böyük qənaət edəcək və hər hansı bir tərəf bir xoş qonaq olur.

Öz Limoncello Cooking

limon - Bu diqqətlə əsas tərkib hissəsi seçmək üçün vacibdir. Onlar düz və hamar bədənli ilə, şirəli, yetişmiş olmalıdır. Yaxşı Wash 10 limon orta qabığı onların aradan qaldırılması və. Fold bu bir şüşə və ya jar və tökmək spirt (ufak). Cover və maye ləngimək deyil ki, hər gün jar sarsıntı, 7-10 gün buraxın. Daha sonra evdə yemək növbəti hissəsi Limoncello üçün hərəkət edə bilər. Bunu etmək üçün, siz bir homogen xəmir əldə etmək şəkər 500 qram və su 650 ml şərbət bişirmək lazımdır. gərgin Mix limon likör şərbət və sərin yerdə başqa 5 gün buraxın. İndi ev içki nəhayət hazır.

kokteyllər Limoncello

"Citrus mix"

(Dondurucu) edilən soyudulmuş likör hündür eynək xidmət edir. Bəzi yalnız kimi içmək, ancaq Limoncello dadlı kokteyllər hazırlamaq bilər. Burada sadə reseptlər bir neçə var. bir kokteyl şüşə tökmək buz, sonra qat 50 qram, əhəng suyu 20 qram və portağal şirəsi 150 qram Limoncello tökülür. Biz "Citrus mix" bu içki çağırırıq.

"Sarı Fairy"

kimi tanınan Next kokteyl "Sarı Fairy". buz ilə shaker, 60 qram cin Limoncello 30 qram, 10 qram və bir cüt absinthe bitters droplets qarışdırılır. bütün komponentləri tamamilə soyudulur qədər yaxşıca çalxalayın və filtrdən əvvəl dondurulmuş kokteyl şərab eynək daxil tökülür. ilə qarnir limon qabığı.

"Lemon şampan"

Bu şampan daxildir üçüncü resept, bir çox bayram verir. Mint yarpaq, Limoncello dörddə fincan, şəkər və bir qarışdırıcı bir limon lezzet 2 yemek kaşığı, bir neçə saniyə və mətbuat məğlub etdi. gözəl kokteyl fayl şəkər daxil sonra ilk limon şirəsi dip, və eynək. Iki eynək nəticəsində qarışıq payladı artırma şampan qalan isə. soyudulmuş xidmət edir.

evdə Limoncello etmək öyrənmək, siz çox sizin xəritə spirtli partiyaların genişləndirə bilərik. qonaqlar saf limon likör və sonra onun əsasında kokteyl ilə bütün təcrübə cəhd var. Holiday fun!