qış üçün Zagotavlivaya təchizatı, hər evdar qadın yemək şorba, yemeklerde, yemeklerde, souslar, və s. üçün salatlar, duzlu və duzlu tərəvəz, həm də xüsusi ədviyyat bir az daha müxtəlif bərkidin yalnız çalışır
sarımsaq və pomidor ədviyyat
kulinariya delights azarkeşləri arasında ən məşhur ədviyyəli dad ilə zəngin şirin və turş sarğı hesab olunur. Bizə belə bir fəsilə yaxşı nümunə verim. Qışda, pomidor əla edə tərəvəz qarışığı bir qaşıq ilə jar həyata, yalnız kimi yemək istəyirəm. Recipe maddələr ehtiva: sarımsaq 250-300 qram yetişmiş, ətli pomidor, horseradish kök 1-1,5 kq (artıq lazım yanğın qoymaq) - 200 q, və bir az daha az, sizin zövq üçün ola bilər. qış, pomidor və sarımsaq, bitki yağı 60 q, (sweeter kimi - sypte 150) şəkər 100-120 qr üçün ədviyyatlar daxildir, bir az duz (dad, lakin az g 15) sirkə g və 50-60. Pomidor qabığı aradan qaldırılması üçün qaynar su üzərində tökmək. bir ət grinder və ya chop onları Grind. pomidor bir qazan qoymaq Horseradish grate. qış pomidor təbii konservləşdirici dadlıq verilir yağ, şəkər, duz və sirkə, qarışdırılır. Packagi plastik qapaqlar və ya əhatə bankalar 250 və 500 g daxil preformu waxed kağız soyuducu və ya quru zirzəmi və mağaza.
pomidor və şirin bibər ədviyyat
bitki yanacaqdoldurma məntəqələrinin, bir xoş dad əlavə, vitamin və mineral bədən maddələr çox ehtiva edir. qidalanma üçün qış pomidor əvəzsiz alət etmək ədviyyatlar. Və gündəlik soba onlar maksimum asanlaşdırmaq. Buna görə də, sevimli sahibə, narahat olmayın, gələcək istifadə üçün boş etmək, və sonra yalnız banklar açmaq, onların yeməklər refuel! həm də, hətta şeir getdi! Amma biz çox dadlı nömrəli-ədviyyat gözləyir, sapmaq qış üçün pomidor. Onun hazırlanması üçün lazımdır: 1 kq yerkökü və dolmalıq bibər, bir funt soğan, pomidor 2 kq, duz 100 g. Kök təmiz və kiçik dairələr və ya zolaqlar kəsdi. soğan, bibər, pomidor ilə də edirsiniz (bu dilimləmək daha yaxşıdır). duz, qaynatmaq əlavə, bir qazan maddələr qat və 15-20 dəqiqə bişirilir. İstəsəniz, bir az şəkər və günəbaxan yağı əlavə edin. (Steril) onun banklar packagi, istilik ədviyyat aradan qaldırılması və dərhal roll etməyin. şorba və şorba, qızartma və siz hazır stew doldurulması üçün Beautiful boş!
yaşıl pomidor varsa
Və, nəhayət, Siz Articles - bir ədviyyat yaşıl pomidor bazarlıq isti bibər ilə! Bəli, bu, və yummy edə bilərsiniz! Onun üçün, sizə lazım olacaq: yaşıl və ya qəhvəyi pomidor - yarım kilo şəkər eyni miqdarda, isti bibər pods - bir neçə pods, yarım çay limon turşusu qaşıq və su 200 q. aradan qaldırılması və kiçik dilimləmək, sonra bir neçə dəqiqə qaynar suda pomidor qoyun. şəkər ilə Pour, su tökülür. pomidor ilə qarışdırmaq, doğramaq Perchina. orada turşusu karıştırın. yüksək istilik üzərində Pot qaynatmaq, sonra orta və şəffaflıq pomidor dilim bir dövlət dolur bişirmək üçün istilik azaldır. Sonra steril bankalar və yaxın daxil packagi.
hər kəsin zövqünə payız twist edək!