Daş və olmadan: Cooking saat gavalı

Iştahaaçan və özlü saat gavalı, sümükləri ilə və ya olmadan, uzun qış aylarında əla "yoldaş" ev çay partiyalar olacaq. Bu çörəkçilik və desertlər üçün istifadə edilə bilər, bir çörek və ya pancake çay və ya yayılması ilə şəkər bir az yeyin. Biləndir gavalı saat bişirmək üçün necə, acıyor, heç vaxt. Bütün sonra, bu meyvə mövcuddur və səylərin nəticəsidir hər hansı gözləntiləri doğrultmaq. Belə ki, mütləq ən azı bir dəfə bu desert bişirmək üçün cəhd etməlidir. Belə ki, necə bir dadlı gavalı saat bişirmək üçün necə?

klassik versiyası

Bu resept məhsulun daha da istifadə hər hansı məqsədlər üçün idealdır. toxumu ilə gavalı hazırlanmış Jam qış soyuq vitaminlər yaxşı mənbəyidir və bu Belə ki, yetişmiş və şirəli gavalı 3 kq, şəkər 5 kq limon turşusu bir az lazımdır və s. peçenye və Muffins, qoymaq, pasta doldurulması üçün istifadə edilə bilər çopur. Diqqətlə, reassemble yumaq və quru meyvələr. sıx və təzə yetişmiş, lakin ötmüş deyil meyvə edin. Lazım gələrsə, yumşaq sink aşağı basaraq, daş aradan qaldırılması. Bir qazan ildə hazırlanan meyvə qoyun şəkər tökmək və on iki saat və ya gecə buraxın. Belə ki, ətirli şirəsi durmaq bildirin. Növbəti səhər bütün stir və soba qoymaq. Not vaxtaşırı görünen köpük aradan qaldırılması və yandırılmış deyil, daim qımzanma, iyirmi dəqiqə qaynadılmış, qaynar. Yumaq və saxlanması üçün yeməklər sterilizə. , Limon turşusu saat əlavə hazırlanmış banka daxil yayılmışdır və çırmalamaq. aşağı soyutma qədər gözləyin və sərin yerdə saxlamayın.

gavalı saat

Bu resept çox toxum ilə gavalı saat kimi deyil edənlər üçün. Burada, əksinə, biz onlara olmadan bir gavalı lazımdır. 3 kq gavalı, şəkər 2,5 kq kiloqram, düz su dörddə fincan lazımdır. barmaqları meyvə yoğurma, onlardan zibilxanaların aradan qaldırılması keçir və gavalı yumaq. onlar qurutəhər varsa da yetkin deyil, tank bir az su əlavə edin. soba qoymaq və saat bir Duygusal ardıcıllıq çatana qədər orta enerji istilik üzərində bişirilir. soyutma gözləyin və bir ələk vasitəsilə bütün üyütmək. Siz həmçinin blender istifadə edə bilərsiniz. Sonra şəkər qarışığı əlavə edin və saat kifayət qədər qalın qədər aşağı istilik üzərində təxminən yarım saat bişirilir.

Başqa bir isti tökmək və və sıx başıbağlı sterilizasiya bankalar yerləşdirin.

gavalı saat

toxum və saat ilə dadlı gavalı saat deyil olanlar üçün başqa bir seçim. gavalı bir kilo şəkər 700 q, pektin iki yemek kaşığı edin. Yumaq və gavalı reassemble, zibilxanaların aradan qaldırılması və bir qazan meyvə şəkər tökülür. kartof püresi üçün Mash tolkushkoy, soba qoymaq və bəzən köpük aradan qaldırılması, beş dəqiqə bişirilir. Strain dəri qurtarmaq üçün. Yenə bir qazan, qaynatmaq daxil tökülür və pektin bazarında ajiotaja gözləyin. Cook iki-üç dəqiqə, sonra banka daxil tökmək və çırmalamaq. tam başa marmelad qaşıq bir dik mövqe saxlamaq lazımdır.