Cheesecake - təbii süd məhsulları ləziz və qidalı yemək. Bu un və ya düyü manna yarması, qurudulmuş meyvə və ya ədviyyat əlavə xüsusi pan hazırlanır. Burada çoxdan Rusiya və Ukrayna milli mətbəxi ümumi idi bir gözəl və maraqlı reseptlər var.
kişmiş ilə Sweet cheesecake
bir cheesecake etmək üçün, kəsmik kütləvi yumşaq, airy ardıcıllıq hazırlamaq lazımdır. Bu məqsədlə, bu da gözəl grating grinder vasitəsilə qəbul edilir və ya diqqətlə saç ələk vasitəsilə frays. Və ya qarışdırıcı əzik. Product təxminən 1 kq edir. hazırlanmış kəsmik bir pan qoyulur, ona tökülür şəkər (350 g) kütləvi on beş dəqiqə orta istilik pokipyatit lazımdır sonra duz bir pinch əlavə edildi. Sonra növbəti cheesecake kəsmik, bir neçə soyudulmuş, bu 2 toyuq yumurta çəkmək lazımdır. Çəki yaxşı, daha yaxşı əlləri yoğrulan, və bir daha istilik qaz qoyulur. Bu mərhələdə parça digər məhsullar əlavə etdi: 2-3 yemek kaşığı kərə yağı bir neçə handfuls yuyulur və qurudulur kişmiş, şekerlenmiş meyvə parçalara doğranmış 100 g. Yenə yarımfabrikatlar-cheesecake kəsmik komponentləri vahid paylanması üçün hərəkətə edilməlidir. , Vanilin Pour 5 dəqiqə tərpənmək, buxar hamamı haqqında isidilmiş. bütün pendir kütləvi yemək sonunda onun qaşıq bir yeməyi tərtib olunur və spatula formalı konus sərin yerdə yarım saat yerləşdirilib. Ready cheesecake kəsmik turş-şirin giləmeyvə siropu və ya şərbət qarışıq və bir krem tökülür və masa xidmət.
cirə toxumu ilə cheesecake
Siz kəskin yeməklər tercih etsəniz, yaxşı retseptik ala və dad olacaq. Yuxarıda boyalı hazırlanması metodu ilə analogiya, bu deyil, kişmiş və cirə toxumu ilə, başqa zəriflik etmək mümkündür. Biz otlar və ədviyyatlar ilə kəsmik kəsmik etmək üçün necə merak olanlar müraciət edəcək. Milk məhsul (500 g) ilk resept kimi hazırlanıb. , Duz qızğın ona əlavə, və otlar 3 yemek kaşığı kərə yağı tırtıllı edir. preformu sərin icazə istilik, silinir. kəsmik kütləvi 15 g kimyon, şüyüd admixed doğranmış, preslənmiş sarımsaq (3-4 cloves), qara bibər bir az ilə doldurulur. Hələ yalnız bir sərin yerdə yoğurmaq və sərin lazımdır. cheesecake mayonez və xardal sousu xara, bir ləzzətli kimi xidmət etmişdir.
Cheesecake Macarıstan
Biz haqqında söhbət kəsmik etmək üçün necə un olmadan kəsmik. İndi çörəkçilik müzakirə olunacaq. yeni yeməyi üçün sizə lazım olacaq: kəsmik 300 g un bir fincan 3-4 yemek kaşığı şəkər yarım böyük limon lezzet, 50-60 qr. açıq sarı rəng, 2 yumurta, bir az duz. Curd üyütmək. Yumurta sarısı və yumurta whites ayrılır. sarısı kottec birbaşa yerləşdirilir, krem tökülür, hər şey yaxşı qarışdırılır, şəkər və duz, vanil, limon lezzet ilə çivili olunur. Ayrılıqda zülallar möhkəm köpük qızışdırmaq və yumşaq kəsmik kütləvi qarışıq üçün. yandırmaq qızıl qəhvəyi qədər, isti soba qoymaq çörəkçilik hesabatı qoyun.
xama və yaşıl soğan ilə Macarıstan gömrük, salat xiyar və turp ilə, kəsmik ilə təchiz olunur.
Sizə nuş olsun!