Balqabaq krem şorbası: iki sadə resept

vitaminlərlə zəngin və buna görə də son dərəcə faydalı tərəvəz Şorbalar. Cook maddələr bir sıra və bir sıra yollarla ola bilər. Bu məqalədə biz diqqət edəcək şorbası bişirmək üçün necə balqabaq. Biz bir neçə reseptlər təklif edirik.

Balqabaq şorbası: resept zəncəfil ilə

Bir dadlı isti yemək almaq üçün, sizə lazım olacaq:

• bir kq məbləğində yetişmiş balqabaq sellüloz;
• 50 g (¼ paket) keyfiyyət yağ;
• kiçik təzə soğan;
• Grated zəncəfil - h L; buxar..
• sarımsaq bir neçə cloves;
• portağal şirəsi 1/3 həcmi fincan (60 ml);
• duz, xama, bibər, balqabaq toxumu soyulmuş.

Balqabaq krem şorbası zəncəfil ilə yemək texnologiya

bir tava ildə yağ əridir. soğan və sarımsaq dilim və bir az sote. Pumpkin qabığı, toxum aradan qaldırılması kublar daxil ət kəsdi. Bir Tencere, bəzi su qaynatmaq balqabaq geri qoymaq və 20 dəqiqə qaynamaq. browned tərəvəz, zəncəfil əlavə edin. balqabaq tender sonra, pan zazharku keçmək 5 dəqiqə bişirilir, duz əlavə, dad bibər ilə tutam. dövlət pyureoobraznogo maddələr çəkdirmək bir immersion blender istifadə edin. Bundan sonra tökmək portağal şirəsi. istilik söndürün. quru qovurma pan balqabaq toxumu şorbası, qızartmaq nisgilli edir. sonra onları təmizləmək. kase daxil Balqabaq krem şorbası çömçə, hər bir az toxum tökmək, üstünə xama bir qaşıq dolusu qoymaq. yeməyi xahişi ilə göyərti ilə bəzədilmiş bilər.

keşniş ilə Balqabaq krem şorbası

Siz bu localhost əlavə əgər çox ətirli, ilk yeməyi almaq. Nə hazırlamaq olacaq:

• bir az (4-5 tbsp ..) zeytun yağı;
• duz, zəncəfil, qırmızı karri pastası, sarımsaq;
• 2 orta cilantro şüa;
• 1 təzə limon;
• Qırmızı və ağ soğan - 1 pc.
• 1 kq (sellüloz) ağırlığında yetişmiş balqabaq;
• süd və ya krem 400 ml.

hazırlanması texnologiyası

Lemon yuyulması və grate (parçalara kəsilmiş və qarışdırıcı üyütmək bilər). Nəticədə kütləvi From şirəsi sıxıb çıxartmaq. bir qarışdırıcı qoymaq (bəzək üçün) keşniş yarpaqları, yuma, cut qalan bir neçə kənara seçin. də duz, sarımsaq, sıxılmış limon qabığı və sellüloz var qoydu. Grind. yağı 2 yemek kaşığı Pour və yenidən qarışdırıcı axır. Peel soğan, bir bıçaq ilə onları doğramaq. kiçik theater haqqında Ginger təmiz və rub. balqabaq ilə, qabığı aradan qaldırılması toxum aradan qaldırılması və kublar daxil ət kəsdi. sonra pastası köri, zəncəfil əlavə bitki yağı qızartmaq Bow. bir neçə dəqiqə qaynamaq. bir pan qoymaq Balqabaq, su 2 fincan tökmək və qaynar qədər gözləyin. Bir pan qızardılmış tərəvəz daxil keçmək bir qapaq ilə əhatə edir və təxminən 15 dəqiqə qaynamaq, yanğın aşağı en. Bu zaman sonra, bir qarışdırıcı ilə maddələr doğramaq, süd tökmək, duz dadmaq. 5 dəqiqə qaynatmaq. kase daxil şorbası Pota, nazik halqa ilə qarnir qırmızı soğan, gözəl keşniş pastası səthində salınan, yarpaqları əlavə və xidmət edir. Bu hazırlanmış yeməyi tost, kraker, qovrulmuş toxum daxil edilə bilər. daha qara və qırmızı bibər əlavə etmək üçün yemək zaman adrenalin tövsiyə olunur.

multivarka Pumpkin şorbası

İkinci resept balqabaq şorbası multivarka yemək üçün istifadə edilə bilər. soğan və zəncəfil qızartmaq lazımdır "Baking" rejimində Bunu etmək üçün. Sonra balqabaq bir fincan qoydu. su göstərilən məbləği tökülür. "Nəmləndirici" 1 saat multivarku funksiyası Tərcümə, qapağı bağlayın. Sonra şorba qarışdırıcı doğramaq süd əlavə və audio siqnal qədər qaynamağa davam 30-40 dəqiqə təşkil edib. Yuxarıda təsvir kimi ilk yemək xidmət edir. nuş olsun!