Duz dadlı donuz kimi: bir quru üsul və duzlu suda hazırlanması

Duzlu donuz - əla dadlı qəlyanaltı və ya komponentləri və sadə sendviç. Bundan əlavə, məhsul düzgün hələ çox faydalı bişirilmiş olunur. Hər evdar necə dadlı donuz duz bilir, belə ki, tez-tez bazarda almaq, və ya mağaza. Amma əslində, cooking prosesi çox çətin deyil. bu yeməyi etmək olduqca realdır və nəticə mağaza daha çox dadlı edir. Belə ki, biz necə dadlı donuz duz oldu.

Recipe quru tuzlama

Pickle duzlu və ya olmadan ola bilər. Birincisi, tuzlama quru sadə yol hesab. Siz dadmaq yüksək keyfiyyətli, duz, istiot, ədviyyat seçmək üçün cəhd edin, yalnız sarımsaq donuz bir parça lazımdır. yeddi ildən on santimetr parçalara məhsul kəsin. Yaxın prosalivatsya parça bir neçə kiçik artıq davam edəcək. Həmçinin eyni olmayacaq. Dilimlənmiş donuz, ədviyyat hazırlayır. məsələn, quru şüyüd, dad digər ədviyyatlar əlavə qara bibər iyirmi qram duz iki yemek kaşığı qarışdırılır. Bir ədviyyəli tat istəyirsinizsə, sarımsaq bir az sıxmaq. Kitabçada onu hər tərəfdən ədəd duz qarışığı və dip qarışdırılır. İndi necə duz dadlı donuz bilirik. Amma hələ mümkün var, bir bag ədəd keçmək və ya suvaşmaq film kesmek və bir gün üçün soyuducu qoymaq lazımdır. məhsul soyuducu bir neçə gün göndərilməlidir. Salo hazırdır, bu, bütün ailə ilə müzakirə və bayram gətirə bilər.

İkinci təcəssümü quru tuzlama

Yemək başqa bir yol keçir. yağ yarım kiloqram On altı qaba duz yemek kaşığı, qara bibər bir neçə yemek kaşığı, sarımsaq üç rəhbərləri almaq. donuz dilim qalınlığı və beş-on on beş santimetr uzunluğu kəsin. sarımsaq qabığı və dilim onları kəsdi. yağ ədəd parçalar sarımsaq dilim lay. duz və istiot Combine və kimi xlorid məhsul qarışıq ovuşdurmaq lazımdır. Bir emaye qabda piy qoyun kömək chesnokodavilku qalan sarımsaq doğramaq və ədəd yaymaq. Cover və mətbuat altında təmiz soyuducu bir neçə gün bunun üzərinə, gecə otaq temperaturunda tərk etmək. Salo xidmət üçün hazırdır.

duzlu necə dadlı donuz duz?

Bu üsul olduqca orijinal brining edir. məhsulları ilə yanaşı, yağ iki kiloqram, bir üç litr jar lazımdır. qabığı aradan qaldırılması olmadan böyük chunks məhsul daxil kəsin. bir jar transfer və duzlu tökülür. su litr bir slayd ilə duz dörd yemek kaşığı həll üçün: bu kimi olmalıdır hazırlayın. soyuducu jar aradan qaldırılması və iki gün gözləyin. İndi duzlu necə dadlı donuz duz bilirik. Amma biz daha da getmək və resept inkişaf edə bilər. duzlu və necə sarımsaq, bibər ilə hər dilim nashpiguyte və bir fincan hazır donuz keçmək və bir neçə gün soyuducuda onu saxlamaq üçün, sevimli ədviyyatlar ilə tutam məhsul çıxarın. ədəd ədviyyat tatlar isladılmış sonra, dondurucu məhsul çıxarın. donuz xidmət nazik dilimləmək və xidmət etmək lazımdır əvvəl soğan və qara çörək ilə dayanır.