Bir təzə qabda təzə pendir kərə yağı: resept

Çörək püresi ilə qovurma qabında (resept aşağıda veriləcək) tez və asanlıqla hazırlanır, lakin onlar çox dadlı və yumşaqdır. Belə bir şirin ləzzət yeməyi, səmimi bir uşaq səhər yeməyi üçün idealdır. Hamısı çörək ilə birlikdə 2-3 maddədən istifadə edərək, çocuğunuz çox yeməyə qədər yemək istəməyəcək.

Çörək bişirən kələmlərdən şirniyyatlar: şirin yemək üçün bir resept

Lazımi maddələr:

• İncə grained curd pendir - 500 g;
• Süd təzə 2% - 1.7 fincan;
• Ədəd ölçüsü olan toyuq yumurtaları - 3 ədəd;
• Qum şəkəri - 5-7 böyük qaşıq (daha az ola bilər);
• Əqrəm qrupu - 40 g;
• Dəniz duzu - kiçik bir çimdik;
• Barrensiz qara üzüm - 1,1 fincan;
• Buğda unu - 250 qr (çöküntü və baza əlavə etmək üçün);
• Tökülməmiş bitki mənşəli yağ - 1 şüşə (qovurma üçün).

Kərə yağı bazasının hazırlanması prosesi

Bir təzə qabda təzə pendir kələmlərindən hazırlamaq üçün təəccübləndirici dərəcədə sadədir, bütün əsas maddələri yaxşı qarışdırmalısınız. Bunu etmək üçün, yumurtaları hərtərəfli qamçılamaq lazımdır, onlara ince dənli yağlı pendir, şəkər, dəniz duzu, irmik əlavə edin və təzə 2% süd tökün. Bütün bu maddələr qaşıq ilə hərtərəfli qarışdırılmalıdır. Belə hərəkətlər nəticəsində yumşaq və sıx bir təməl formalaşdırılmalıdır. Əlinizdə sıxsa və çubuqlar varsa, ona bir az buğda unu əlavə etmək lazımdır.

Sadə südlü pendir tortlar da qara üzümsiz üzümlərdən ibarətdir. Yaxşı təmizlənməlidir, bir fincan qoyun və qaynar su tökülməlidir. Qurudulmuş meyvə şişirildikdə, onu bir qayçıya tökmək və isti suda hərtərəfli yuymaq lazımdır. Bu komponent də bazaya yerləşdirilməlidir və yaxşı qarışdırılmalıdır.

Şirin yeməyi yaratma prosesi

Baza hazır olduqdan sonra, qalın bir kolbasa (6 sm diametrə qədər) yuvarlanmalı və kiçik parçalara (bir yarım santimetr qalın) kəsilməlidir. Bundan sonra, hər bir parça iki tərəfdən buğda ununa girməsi tələb olunur.

Yeməyin istilik müalicəsi

Çörək pişiricilərindən qovurma qabından hazırlanan çörəklər olduqca tez hazırlanır. Bunun üçün yeməklərə bitki yağı tökmək və güclü bir şəkildə qızdırmaq lazımdır. Tencere daha 5-7 ədəd hazırlanmış kiçik bit hazırlamaq tələb olunur. Alt tərəfi kahverengi bir qatı ilə örtülməsindən sonra məhsul dərhal bir spatula ilə çevrilməlidir. Bütün hazır pendir keklerini mənzilə yerləşdirmək məsləhətdir, amma böyük bir qab.

Cədvələ düzgün xidmət etmək necə

Yuxarıda nəzərdən keçirilmiş reçeteyiz olan qızartma çörəkdə təzə pendirdən gələn cheesecakes ailə üzvlərinə isti və bir az sərtləşdirilmiş vəziyyətdə təqdim edilə bilər. Belə bir desertə şirniyyat çubuqlarının daha da ləzzətli olmasını təmin edən şirin bir çay, həmçinin bal, ciyər, yoğrulmuş süd, cem və ya digər şirniyyat təqdim etməlisiniz.

Evdar qadınlar üçün faydalı məlumat

Pendir tortlarının hazırlanmasında, meyvələrə, meyvələrə, quru əriklərə, quruya və digər məhsullara kimi toxumsuz toxumları olmayan qara üzümləri əlavə etmək mümkündür.