Bir dadlı şalğam bişirmək üçün necə: tarifleri

Rusiya, salgam kimi bir kök tərəvəz köhnə gün belə bir məşhur, nahaq yerə unudulmuş ki, uğursuz cəhətidir. Hansı yalnız o bişirmək etməyib - sıyıq, şorba, kvas, tortlar. Hal-hazırda, bir çox hətta məhsulun dad nə dərk etmirlər. bu maddənin siz soba və multivarka ilə salgam bişirmək üçün necə öyrənə bilərsiniz olan iki reseptlər təsvir edir.

Hər iki üsulları müxtəlif dolgu ilə doldurularaq bişirilir "qab" kimi xidmət ki, oxşardır. doldurulması maddələr yarısında qədər qaynatmaq, sonra haqqında 1.5-2 sm divar qalınlığı tərk yumşaq çay qaşığı qaşımaq daxili sellüloz boşluğu taper azad üçün ilk zəruri şalğam əvvəl. Bu ilkin mərhələdə qeyri-adi "kuboku" müxtəlif içlik ilə doldurula bilər Yalnız sonra. Necə dadlı şalğam bişirmək üçün necə? tamamilə müxtəlif məhsulları istifadə edin - şəkərli dənli ət və göbələk komponentləri. yağlar hər hansı bir ətirli və yumşaq bir almaq Dish, təbii "qazan" bişirilir!

qızardılmış göbələk ilə bir resept: bir dadlı şalğam bişirmək üçün necə

Bu içlik üçün şərti komponentləri aşağıdakı üç orta salgam tələb olunur:

• təzə göbələk və ya duzlu 250-300 g;
• 2 baş soğan;
• 2 tbsp. l. Hər hansı bir bitki yağı;
• ½ şüşə tumbler ədviyyəli pomidor sousu və ya şirəsi;
• duz və ədviyyat dadmaq.

göbələk təmiz və gözəl soğan ilə yanaşı, bir bıçaq ilə doğramaq. dərhal neft isti qovurma haqqında ədviyyat ədviyyat çəki qızartmaq. yanğın tez buxarlanan və onlar flushed olan göbələk maye orta olmalıdır. preformu doğranmış sellüloz şalğam ləzzətli və doldurmaq çəki ilə həkk nəticəsində qovurma qarışdırılır. şəklində doldurulmuş "qab" qoyun və pomidor sousu tökülür. Necə başqa zövq almaq üçün bir dadlı şalğam bişirmək üçün necə? Siz pomidor sousu və xama və ya süd əvəz edə bilməz. Sonra folqa üst təxminən 15-20 dəqiqə əhatə orta temperaturda bir soba yeməyi, yapmaq.

multivarka da salgam bişirmək üçün necə

2.5 l tutumlu fincan doldurmaq üçün 7-10 ədəd almaq. salgam. Içlik aşağıdakı məhsulları edilir:

• tırtıllı donuz əti, və ya hər hansı digər içlik 300 g;
• yuyulur və qaynadılmış düyü 100 qr;
• sarımsaq 2 kiçik cloves;
• təzə və ya dondurulmuş cəfəri dəstə;
• Hər hansı bir bitki yağı 1 fincan;
• təzə meyvə, 1 fincan şirin pomidor püresi;
• ədviyyat, duz.

soğan və sarımsaq qızartmaq və ət qiyməsi, düyü və doğranmış göyərti ilə qarışdırılır. nəticədə kütləvi hazır şalğam doldurun. alt Multivarki bitki yağı tökün və yarımfabrikatların üst qoyun. Necə dadlı şalğam bişirmək üçün necə? Birincisi, 5 dəqiqə seçin rejimi üçün cihaz yandırmaq "Baking". Sonra bir az su ilə qarışdırılır top şalğam pomidor sousu doldurun. Növbəti mərhələ - Eyni rejimində 40 dəqiqə "Baking". şalğam şirəli çıxdı etmək üçün, siz sousu zəruri hallarda hətta kiçik bir məbləğ bu tökmək bilər. Nəhayət, "Nəmləndirici" rejimi seçin və sonra 10 dəqiqə yeməyi bildirin. Fragrant şalğam hazır! qaynadılmış kartof və ya kartof püresi ilə masa xidmət edir.