Caramelized alma ilə Cake: yemək sirləri

bir ailə çay tərəf üçün, həm də bayram masa üçün yalnız uyğun dadlı qida - caramelized alma ilə Cake. Siz qeyri-adi zəriflik ilə qonaqları təəccübləndirmək istəyirsiniz? qeyri-adi dolgu ilə ətirli tort bişirmək üçün cəhd edin.

desertlər müxtəlif

Siz caramelized alma ilə bir tort edə bilərsiniz bir çox reseptlər var. xəmir klassik ilə hazırlanmış ola bilər resept strudel və ya Charlotte, və ya hər hansı sübut baza şirin tort resept. darçın, muskat, vanil, zəncəfil: Apples ədviyyat bir sıra ilə tune mükəmməl edir. Bu yaxşı və bir şirin biskvit xəmir və şokolad, və xama ilə doldurulması edir. Siz ərzaq dad tamamlamaq yalnız bal, qəhvəyi şəkər və ya müntəzəm şəkər toz şəklində əlavə lazımdır, həm də dekorativ rol oynaya bilər, belə ki, müxtəlif asılı olaraq, alma, şirinlik dərəcə müxtəlif var.

caramelization alma

rol dəqiq doldurulması oynamaq. Caramelised alma bir elan şirin-acı və uzunmüddətli ətir var. prosesi, biz bir normal və ya ehtiyac qəhvəyi şəkər, su və ya alma şirəsi və yağ kiçik bir məbləğ. caramelised alma əvvəl, onlarla bu soymaq aradan qaldırılması lazımdır - onlar yumşaq olacaq. dilim, üzük və ya yarım üzüklər daxil meyvə kəsilib, yarı yolda aradan qaldırılması üçün əmin olun. neft və yaxşı isti up ilə pan yağ. şəkər karıştırın və bir dəfə taxta spatula tərpənmək başlayır. Bu şəffaf olur, dilim əlavə və bərabər paylanmışdır çəki silkələmək. Bir şirəli sıra istifadə edin, maye tələb olunmur, və buna kifayət qədər olacaq. alma çox şirəli deyil əgər Lakin, su bir neçə spoonfuls əlavə edə bilərsiniz. məhsulların orta nisbəti var:

• Apples - 1 kq;
• şəkər - 3 tbsp.
• neft - 50 g.
• şirəsi - 1 tbsp

müxtəlif və istədiyiniz nəticəsindən asılı olaraq, onun istədiyi aspekt nisbəti dəyişdirin.

alma tender və bərabər bir qatı karamel ilə əhatə sonra onlar bir az aşağı soyudulur, belə ki, bir fincan istilik və yer dilim olan pan çıxarın. Bu doldurulması desertlər müxtəlif hazırlanması üçün istifadə edilə bilər.

qum tort

Yaxşı bir nəticə vermək zəmanət asan-dizayn resept axtarır varsa, bu yeməyi bişirmək üçün çalışırıq. caramelized alma əvvəl, bir xəmir etmək. Onun üçün biz lazımdır:

• çörəkçilik marqarin (və ya yayılması) - 120 c.
• buğda unu - 1,5 stəkan;
• yumurta - 1 pc.
• şəkər - 0,5 stəkan.

tüklü köpük qədər şəkər ilə yumurta süpürgə. Ayrıca qırıntıları daxil kütləvi silinən, marqarin otaq temperaturunda un qoşun. , Döyülmüş yumurta əlavə hərtərəfli yoğurmaq və yarım saat film wrapping, soyuducu göndərin.

caramelized alma ilə Sand tort rahat aşağı rim şəklində yapmaq. ¹⁹⁰ preheated ^soba,, o 20 dəqiqə bişirilir.

multivarka Cooking

Müasir texnologiya böyük vəzifə asanlaşdırır. caramelization Hətta prosesi tam smart avtomobil etibar edə bilərsiniz. Bir grisled formada alma və şəkər yerinə qoymaq və rejimi "qovurma" 20 dəqiqə yandırmaq. Bu zaman, test məşğul olmaq:

1. şəkər bir şüşə ilə 3 yumurta süpürgə.
2. un bir fincan əlavə, yenidən süpürgə.
3. İsterseniz, arch darçın çimdik.

"Çörəkçilik" rejimində multivarka da caramelized alma ilə Cake 45 dəqiqə bişirilir.

Gingerbread tort

Belə bir test hazırlanması bir çox yolu vardır. Bu qaynar su, qatılaşdırılmış süd, mineral su, limonad üzərində bişirilir, turş ... Siz hər hansı bir sevimli biskvit resept istifadə edə bilərsiniz.

caramelized alma ilə mərkəzində notch ilə, məsələn, qeyri-adi formalı tort bişirilmiş bilər. Unutmayın: forma altındakı alma qoymaq, və ya yandırmaq edəcək etməyin. Daha sonra onlar boğmaq və bərabər paylanacaq, xəmir tökülür və üst meyvə tutam daha yaxşıdır.

əsas olaraq növbəti uğurlu resept edə bilər:

• 3 yumurta;
• şəkər fincan;
• 100 ml. neft (emal);
• (Isti) süd bir şüşə;
• un, vanil bir çimdik 1,5 stəkan;
• kaşığı çörəkçilik toz.

onlar görünür hansı qaydada əlavə, bir qarışdırıcı ilə maddələr Beat. xəmir kifayət qədər qalın olmalıdır. tort 30 dəqiqə yandırmaq edəcək.

caramelized alma ilə Layer tort

Siz yastıq xəmir istifadə üçün hazır, qısa müddət ucuz, lakin çox dadlı desert hazırlamaq lazımdır. Fit və maya və mayasız. , Bir qat həyata Roll bu üçbucaq və ya kvadratlar daxil bir bucaq kəsilmiş caramelized alma qoymaq və təsadüfi qaydada bir grisled formada hərəkət. formalı gül dəstəsi kimi görünür, çünki bu tort, çox gözəl görünür. Və xırtıldayan qabığının almaq üçün, yalnız çörəkçilik əvvəl şəkər tort üst tutam.

Burada caramelized alma ilə bir tort üçün bir resept var. bir qat dilim qoymaq, yastıq xəmir qatı həyata Roll, digər formalaşması ilə əhatə edir. Diqqətlə kənarları bağlamaq. xəmir bir çəngəl ilə pricked, şişmək, əksinə kiçik çapığı etmir.

xidmət

caramelized alma ilə Cake qəhvə və ya çay, yüngül şərab, meyvə şirəsi qidalanır bilər. xidmət əvvəl, bir trafaret vasitəsilə toz şəkər səpilir, onu bəzəmək edə bilər, gözəl baxdı müalicə etmək.

Bəzi biliciləri hazır pasta ev tökmək üstünlük karamel sousu və ya şokolad. Mükəmməl təzə giləmeyvə ilə tune.